开米线店能赚钱吗
很多人创业,首先想到的买卖就是开饭店,毕竟“民以食为天”,谁都无法拒绝舌尖上的享受。如果打出了名声,那就丝毫不用担心客流量,一到饭点,门口必然是络绎不绝,大家宁肯排队也愿意等下去。
而且开饭店相比于其他创业项目,难度不大、门槛不高,所以很多人都愿意入行餐饮业来获得自己创业的第一桶金。
但是正因为门槛低,入行的人多,竞争也空前激烈,想从千军万马中闯出来谈何容易,所以许多创业者出师不利,壮志未酬,创业以失败告终。
对于很多明星来说,也愿意把餐饮行业作为自己的第二事业,比如薛之谦的火锅店、孟非的面馆、赵丽颖和杨紫开的烤鱼餐厅等等。
今天我们要说的是TVB曾经的当红小生蔡淇俊,他在广东创业十几年,事业壮大,曾被媒体誉为“餐饮巨子”。但是如果不是他自曝,我们不会知道,他看似风光无限的表面,背后也会有那么多辛酸和不易。
前两天,蔡淇俊拍了一段视频,和大家分享了自己这么多年创业的真实感受,话语非常诚恳,视频的标题就叫作
“没有亏到甩裤的心理准备,不要轻易创业”
。视频中,蔡淇俊坦承自己做买卖,已经亏了几百万。
面对镜头,蔡淇俊还说,
“40岁的人,几百个,很有钱吗?”
不知道屏幕前的你,是不是和我一样,觉得这番话有点凡尔赛呢?
回顾蔡淇俊的创业历史,也曾高光辉煌过,最巅峰的时候他在广东就开了不下10家米线店,广州、深圳都有,在佛山也有六家。然而此一时彼一时,现在这10家店全都倒闭了。
除了这10家米线店,蔡淇俊还经营了火锅店、酒吧、美容院、汽车美容店,商业涉猎范围非常广,他不但是“餐饮巨子”,在其他领域也颇有成就。
不过经商有赚钱的时候,也就会有时运不济赔钱的时候,蔡淇俊曾统计过自己这么多年经营不善倒闭的店铺,前前后后有17家,亏损的钱差不多有几百万这么多。
也许搁一般人早就愁容满面了,不过他自己倒是看得很开,在回复网友时,蔡淇俊很豁达:
“其实也没什么,都是人生的一个阶段,人生一天未完结每天都是一个开始。”
这两年咖啡店是风口,蔡淇俊和好友合伙开了一家咖啡店,熟食深受许多人的喜欢,他就开了一家小吃店,专门卖无骨鸡爪和即食猪脚。刚开始的时候,店面不大,他就在路边摆了个摊位,后来生意逐渐火了,他就租了个摊位。
现在咖啡店和小吃店都在正常营业中,不过蔡淇俊说状况并不太理想,虽然客流量还可以,但是经营成本一直居高不下。
一方面开4000元工资却招不到满意的店员,试工试了三个都说不想做。
另一方面,店铺的租金非常高,他开在广州的店,一个月光租金就要4万多,再加上每家店都要雇10个左右店员,这些支出就得20多万。
另外,有网友也留言提出了自己对蔡淇俊开的几家店口味的看法,说自己曾买过鸡爪和猪脚,但“老实说我觉得味道不太行”,建议可以改良下。
但俗话说得好,众口难调,可能这位网友觉得不太好吃,别人还觉得味道不错,所以蔡淇俊也有自己的想法——
只能随大众,听太多改来改去就不会做了。
自从2014年蔡淇俊选择北上到内地创业,十年的时间经历了成功的辉煌,也面对了失败的低谷,现在他说自己是“一穷二白”,不过他心态依旧保持得很好,选择重新再来。
或许,就是这种豁达的态度,胜不骄败不馁,才让蔡淇俊的事业做得这么大,相信他有这种心态,即便一时发展不顺利,也一定能够东山再起、再创辉煌。
宦党泪4395我想开家“米线”店,赚钱吗?大约需要多少钱才行?怎么才能做好? -
陶璧卸19431097522 ______ 还好吧,现在很多人喜欢吃,主要就是配料问题,如果你有自己的独家配料那是很不错的呢!房租,还有各种用品,算下来最少也得两三万.不过饮食类做的好的,很快就回本了,祝你成功
宦党泪4395现在开米线店还能赚钱么?现在做这个得太多了!
陶璧卸19431097522 ______ 这个你需要仔细调查,多不代表好,做得好的比如旗鼓村米线人流量是稳定的,那是因为口味、服务好,做的不好的,可能还赔本呢.不要仅仅盯着表象
宦党泪4395现在自己做米线店能赚钱吗?看到大街上不少店,都成规模了..
陶璧卸19431097522 ______ 都是加盟的,我也见过不少这样的店呢,比较大的有旗鼓村等,好像是各地都有.肯定可以赚钱,人家的管理模式好..
宦党泪4395现在开花甲米线店怎么样 投资利润高不高? -
陶璧卸19431097522 ______ 米线是大家都熟悉的美食,一直以来就存在市场上,随着社会的发展,现在的米线类别越来越多,花甲米线的出现让大家品尝到了不一样的美味.它的口味好,里面的花甲海鲜和米线一起在煮,香味融合,让消费者吃的舒服.花甲米线投资者不...
宦党泪4395开米线店能赚钱吗??
陶璧卸19431097522 ______ 只要开的位置好,味道好.当然可以赚钱了,
宦党泪4395米线店开在乡镇能挣钱吗 -
陶璧卸19431097522 ______ 看你们那里的消费水平了.还有就是你们那里认不认米线,如果认米线,那么你选址合适,房租合理,食材新鲜,米线味道不错有特色,用良心做生意,付出点辛苦应该没问题的.我家老店开了十多年了,就是在县城开的.
宦党泪4395徐州有一家米线店一天能卖到800到1000,房租是3500元一个月,这样的店能赚钱吗 -
陶璧卸19431097522 ______ 徐州米线店如果一天能卖到800到1000的话,按位置不同,好一点位置大约100多碗,利润约300多,房租是3500元一个月,这样一个月能赚5000多.按说应该比上班好些了!
宦党泪4395开个米线店可以吗?想要定位高一点的,感觉那样的比较挣钱..
陶璧卸19431097522 ______ 可以,定位高低与赚钱多少没关系,同样的米线主要是要看你面对的是什么样的消费人群,再一个是要看你是在什么地区开 ,比如一二线城市定位可高一的,三四线城市定位要低一点还要参考当地的消费水平,这样成功的几率就会高的多.我举...
宦党泪4395我想开一家米线店,现在做还会赚钱吗? -
陶璧卸19431097522 ______ 看你的地盘和手艺
宦党泪4395开个米线加盟店,赚钱吗?? -
陶璧卸19431097522 ______ 米线投资不大,消费也大众化,特色一点,赚钱没问题.