张家界市家乡文化

红网时刻新闻记者 王杨 张必闻 张家界报道

“比起独自一人漂泊异国他乡，我更享受在山谷里的每一天。”从夏威夷海滩到张家界小山村，飞越整个太平洋后，谷雨选择回到生他养他的故乡栖息落脚，“也许大都市有更大的运气概率，但小山村有握在手中的小确幸。”

谷雨为客人准备热茶。

谷雨今年32岁，是一名张家界土生土长的土家族“90后”，在张家界五号山谷民宿做管家已经6年了。

和大城市豪华酒店的管家不同，谷雨不穿板正的制服，笑容也露不足八颗牙齿，更没有标准的伦敦腔；一副眼镜彬彬有礼，一张笑脸腼腆从容，一口美式英语随性洒脱，这便是谷雨给人的最初印象。

五号山谷坐落于张家界市武陵源区中湖乡野鸡铺村，是一家以“土家农耕文化”为主题的乡村旅游民宿，凭借山谷中美轮美奂的自然风光，被誉为全球十大“必睡”民宿。曾有40多个国家的游客在这里歇脚，其中不乏国际政要，商贾名流。对这样一个走国际化路线的乡村民宿来说，管家作为接待游客的第一人，便显得尤为重要。

谷雨并不是酒店管理科班出身，但他的性格和工作经历却和民宿管家的必备素质默契重叠。谷雨本科学的是机械工程专业，大学毕业后，和所有初出茅庐的热血青年一样，他渴望去更广阔的天地追求梦想。于是，谷雨漂洋过海，投奔在美国夏威夷的亲戚，在异国他乡进入了机械工程行业工作，这一干就是3年。

谷雨开着电瓶车送客人去景区游玩。

2018年，在夏威夷干得风生水起的谷雨接到来自家乡张家界市慈利县的一通电话，他的母亲生病了。继续留在异国他乡追寻梦想还是回到家乡照顾家人，成为一道不得不做的必答题。

“那通电话让我突然意识到了家庭对我的重要性，在梦想和家庭之间，我选择了家人。梦想不会跑，但家人是唯一的。”谷雨回忆说。

回到家乡后的第一件事就是找工作。对谷雨来说，离家近并且有时间照顾家人是找工作考虑的第一要素，如果能让自己乐在其中就更好了。“我有个一直在家乡工作的大学同学，本科是英文专业的，他说五号山谷有很多外国游客，需要英文好的优质管家，让我去试试，后来就留在了这里。”

小镇有恬然，世面越见越心慌。随着乡村振兴的不断深入，三湘大地上的乡镇发展越来越好，像谷雨一样，舍弃大城市的车水马龙，选择在小镇上安家生活的青年人越来越多。他们不在追求世俗意义上的“优秀”，这种没有标准的形容词不再适用生活多姿多彩的年轻一代，而是遵从自己的内心，去做自己认为有意义的事，“归雁”也能成为“领头雁”。

五号山谷风光一角

2022年6月，人力资源和社会保障部向社会公示了18种新职业，“民宿管家”被正式纳入其中。人社部给民宿管家的官方定义是：提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。

民宿管家和酒店的服务员有什么不同？谷雨说：“相比酒店的服务员，我们需要更多的旅游文化专业知识，更优秀的沟通协调和应变能力，还需要为顾客提供更高的情绪价值。笼统地说，我们就好比家里的主人，主人如何迎接上门的客人，我们就如何接待游客。”

五号山谷风光一角。

早上7点左右，谷雨便开始了一天的工作。巡视民宿，检查客人的早餐，提前与即将入住的客人沟通联系，梳理当天需采购的食材、物品，打理花草等。除了满足客人用餐、住宿出行方面的特殊需要，谷雨还要帮助客人订制旅游路线，策划迎合客人喜好的亲子活动，给客人介绍当地的民俗风情，让服务在个性化的同时富有人情味。日常工作之余，谷雨会整理、分析民宿运营数据，控制运维成本。

“有良田美池桑竹之属。阡陌交通，鸡犬相闻。”这是陶渊明笔下的桃花源，是众人向往的田园生活。但五号山谷不仅限于此，人类文明发展的科技美学、得天独厚的生态资源、乡野的原始气息三者激烈碰撞，调制出五号山谷独有的韵味。

“南来北往的客人在这里所追求的不过是忘记城市喧嚣，返璞归真，融入自然。作为管家，我们就是要调动一切要素，给他们营造这种氛围和体验。”这是谷雨对于民宿管家这一职业的思考。

在很多人的刻板印象中，没有灯红酒绿的乡镇生活是单调且闭塞的，但谷雨从不这么认为，他在这里看到了更大的世界。“我在山谷里接触到了来自世界各地的客人，这些不同语言不同文化不同背景的人给我带来的新鲜感也是不同的，和他们的交流沟通本身也是一个开拓眼界的过程。”

迈克是英国人，五号山谷是他和妻子定情的地方，谷雨是他们爱情的见证人。“当时他带着女朋友来张家界玩，希望能在这里求婚。我就和他商量了一下，趁他们去景区玩的空档布置了房间，最后他顺利抱得美人归。后来每逢纪念日，他都会和妻子过来小住几天，我们一起聊聊天，就跟朋友一样。”

谷雨在前台为客人办理入住。

抛去民宿管家的身份，谷雨更像是一个简单阳光的大男孩，外表没有掩饰，内心没有不安。

工作不忙的时候，谷雨喜欢玩乐器。近几年，他迷上了吹唢呐，不仅陶冶情操，客人来了，还能吹上一曲，来自陌生人的喝彩和掌声总能让他感到开心和满足。“村子里的生活节奏比较慢，我有更多时间做自己喜欢的事，这是一种幸运。”

如今，谷雨已经有了美丽贤惠的妻子和聪明伶俐的女儿，没有房贷车贷的他成了不少人羡慕的对象，有钱有闲有人爱，谁说这不是一种幸福的具象化。

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