形容品牌影响力的词语
如果用一个词语来形容这近十年来国产洗碗机的发展历程,“超越”无疑最为贴切,如果说要再选出一个具体的代表,毫无疑问会是“方太”。
事实上,如同华为之于智能手机,比亚迪之于新能源汽车,如果稍有了解洗碗机在中国市场的发展史,就不难发现,无论是在洗碗机行业发展还是技术创新上,方太都是一个绕不开的话题,几个行业的关键节点,都能看到方太的身影。近日,一份报告再次佐证了这一说法:艾瑞咨询最新发布的《2023年中国洗碗机市场洞察报告》显示,2023年1-9月,在销售占比达到六成的5000-9000元的洗碗机主流价格段中,方太超越国外品牌,位居主流价位段全渠道销量第一。
从造风者到超越者,方太洗碗机不仅用实力展示了自主创新带来的力量,同时也证明了,中国家电品牌,完全有实力在中国,乃至在全球舞台上独当一面。
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国产洗碗机品牌超越
艾瑞咨询报告显示,在新房装修需求下行,厨电进入存量时代,市场整体承压的大环境下,洗碗机市场仍实现了稳定同比增长,市场规模达到120亿元,并预计未来将保持10%的稳步增长,每年将带来约250万台的新增量。在品牌格局方面,目前洗碗机市场头部玩家分别为以西门子为代表的国际品牌,以美的、海尔为代表的综合家电品牌,以及以方太为代表的专业厨电品牌,其中,头部品牌优势明显,CR5的市场规模占比达到83.7%。
值得关注的是,报告提到,受益于品牌技术的创新和突破,伴随洗碗机普及率不断提升,洗碗机终端零售价从2014年到2023年仍然保持稳定上升,消费者更倾向于选择更高端产品,来获得更高品质的体验,5000-9000元价位段成为了目前的市场主流价位段。在这一价位段中,方太以26.3%的份额,成为全渠道销量第一。从最早洗碗机传入中国市场时的国外品牌市场占有率一度超过70%,再到后来国产品牌开始逐渐崛起,在市场上并驾齐驱,再到现在的在全渠道销量上实现反超,不难看见的是,以方太为代表的国产洗碗机品牌“超车”国外品牌的趋势正变得愈发明显。
不过,必须看到的一点是,无论是国产洗碗机品牌,还是整个洗碗机产品在中国的发展,都并非一帆风顺,转折点发生在2015年,正是从这一年开始,原来不温不火的中国洗碗机市场开启了突飞猛进的爆发式增长,国产洗碗机品牌开始崛起,带动国内洗碗机进入快速发展期,由此开启了对国外品牌的超越之旅。现在来看,在这崛起与超越的两个关键节点,作为国产洗碗机品牌代表,方太都在其中扮演了至关重要的角色。
从造风到超越
作为曾经的“舶来品”,洗碗机在传入中国市场时曾一度遭遇“水土不服”,起源于欧美的洗碗机产品并未针对中国家庭进行有效的本土化改良,难以匹配中国家庭的使用习惯,摆不下、洗不净,导致了彼时的洗碗机成为了“花瓶”的存在。当时的洗碗机品牌碍于技术等种种原因,大多仍是“照葫芦画瓢”式不痛不痒的创新,难以满足消费者的需求,洗碗机陷入了“无人问津”的状况。
转折发生在2015年,“破,而后立”,当原来的道路走不通,意味着必须另辟蹊径。经过5年的研发工作,走访中国25个城市1000多户家庭后,方太在国内外没有先例可以进行借鉴的情况下,创造性地将“洗碗、洗果蔬、水槽”结合在一起,原创发明出颠覆洗碗机品类传统的新形态产品——水槽洗碗机,一举解决了此前困扰行业的空间、安装等难题,成功匹配了中国家庭的需求。对于水槽洗碗机,市场给予了更为直观地评价,资料显示,方太水槽洗碗机上市当年市场占有率便达到18.8%,更成功带领洗碗机在中国市场全面“破冰”,2015年中国洗碗机市场规模突破10亿,同比增速达到100%。
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“在汽车发明之前,如果问及更快的交通工具,人们想到的可能只是一辆更快的马车。”回顾历史上的科技发展,一旦突破了某个创新“隘口”,那么之后的科技创新便会如井喷般爆发。事实上,水槽洗碗机的出现不仅让洗碗机市场迎来爆发式增长,更推动了一轮国产洗碗机专利申请量的爆发,方太用水槽洗碗机证明了,与其随波逐流地追风,不如自己造风,国产品牌完全有实力在市场上独当一面,关键在于去不去做。
作为最好的例子,方太并未放下脚步,开启了新一轮的技术攻坚。让洗碗机进入厨房只是第一步,回顾洗碗机170年来的发展历史,其核心技术仍然停留在“纯水洗”,然而中式烹饪喜好重油、爆炒,餐具油污更重更多,对洗碗机的清洗技术自然也提出了更高的要求。“治标不如治本”,针对这一本土化的痛点,方太再次选择了往难度更高的“无人区”迈步。
2018年,方太成功自主研发出洗碗机技术——高能气泡洗1.0,利用高频振动形成千万个肉眼不可见的空泡,再利用空泡爆炸产生的冲击力迅速将污渍和农药残留剥离下来;2020年,方太对技术进行了升级,基于潜艇科技的高能气泡洗2.0,在水流速度、冲击面积、顽渍剥离、更低能耗、除菌去农残效果等方面都较上一代有了大幅提升,凭借领先科技,该项技术获得了在国际范围有着广泛影响力的德国莱茵TÜV“高洗净力”China Mark认证。2023年,高能气泡洗再次升维到3.0时代,通过运用仿生学中“一剥二冲三洗”,其清洁指数上升1.24,远超国家一级水效标准基数,即便是中式烹饪下的重度油污,也能轻松洗净。可以预见的是,从今往后,洗碗机产品将分成两派:主流的“高能气泡洗”以及“其他”。
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并未止于此,针对中国家庭不断升级的洗碗需求,方太洗碗机也在厨房全局范围下持续“进化”。比如,相较于简单的西式烹饪场合,中式烹饪需要的步骤更多,场面更多变,由此衍生出了更多元化的洗涤需求。对此,方太给出的答案是“水槽洗碗机+嵌入式洗碗机”的“双洗”时代,人少或者需要清洗杯具、蔬果的时候使用水槽洗碗机,聚会或者需要清洗油腻餐具时使用嵌入式洗碗机,用一套覆盖“餐前、餐中、餐后”的全场景清洗解决方案,实现1+1>2的效果。可以预见的是,随着新一代消费主力群体成家立业,对家居厨房空间和环境作出重新架构,“双洗”方案还将发挥更大的潜力。相关数据显示,上海大区购入方太“双洗”的家庭已近300户。
从0到1,从1到N,从形态到技术,再从产品到全场景解决方案,方太洗碗机的发展脉络清晰而富有逻辑。如同飞轮效应一样,一开始转动处于静止状态的飞轮时,你可能需要费很大力气才能推动,但是,一旦当飞轮开始转动起来,这时候不用再费力气,飞轮也会越转越快。数据显示,2023上半年,方太洗碗机销售额同比增长13.1%,线下市占达到20.3%,增长领跑行业大盘,不难看见,方太洗碗机已然处在飞轮高速转动的状态。
“方太案例”
合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土。事实上,方太洗碗机在这近十年来所取得的成就,其背后均有迹可循。
据了解,在方太内,有着这样一条规定:每年将不低于销售收入的5%投入研发当中,其中30%用于材料科技、智能科技等前沿科技,并且对重大项目研发不设上限,同时,方太还与高校、研究所深度合作,围绕空气、水、烹饪三大领域,深耕基础科研。体现在洗碗机方面,相关资料显示,近10年,方太在洗碗机上的研发投入占洗碗机销售收入的15%以上。
专利数量可以更为直观地体现出一家企业的科技实力,资料显示,截至目前,方太已经拥有超11000件国内授权专利、超2600件发明专利,掌握厨电行业最大专利池。在洗碗机领域,截至2023年9月,方太拥有国内外洗碗机授权专利数1400余件,在国内专业厨电品牌中,洗碗机专利数排名第一。
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如果说对于科研投入的重视,让方太有了不断攻坚的硬实力,那么在笔者看来,方太独特的创新精神,则给予了方太勇闯无人区,坚持长期主义的勇气与毅力。
如果你问一个人,幸福是什么,他可能会回答你:“每天不用洗碗就是最大的幸福”,同样的问题问方太,方太的回答则大概会是“让亿万家庭过上不用洗碗的日子,就是最大的幸福”。在方太集团洗碗机产品线总经理徐慧的眼中,洗碗机会像洗衣机一样越来越普及,未来会有更多家庭享受“水槽洗碗机+嵌入式洗碗机”双洗方案带来的美好生活,“我们需要更好地去领悟和洞察消费者的需求,争取做出更好的产品,推动科创引领,踏踏实实往前走。”
“创新的源泉是仁爱,创新的原则是有度,创新的目标是幸福。”据了解,在方太“创新三论”的指引下,将用户视为家人,抱着给家人使用的理念去研发产品,已经成为了方太研发团队的“日常”。这也就不难理解,为何方太总能准确洞察用户痛点,并通过一次又一次的创新,为用户提供解决方案。
写在最后
路遥知马力,疾风知劲草。从原创发明洗碗机“新物种”,到现在超越国外品牌,取下主流段位全渠道销量第一的成绩,方太再一次用实力在中国洗碗机发展的里程碑上刻画下新的一笔。站在行业角度,从目前来看,中国洗碗机的普及率与发达国家仍有着不少的距离,洗碗机的普及道路仍然任重而道远,不过可以期待的是,在方太的引领下,国产洗碗机品牌将会出现更多的“方太案例”,持续推动中国洗碗机往更高更远的地方迈进。
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晏奖香19193944982 ______ 品牌是名气,品牌大名气就大.品牌是影响力,品牌大影响力就大.品牌是人品,人品好品牌好.品牌是信任度,大品牌就有大的信任度.
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