怀柔栗子和迁西栗子的区别
每年秋冬季节都是各种板栗畅销的好时候，一般情况下我都是时不时买点炒好的，无赖今年周边找不到合适的。买到的都很一般，剥开大部分是黑的，很不满意，价格还不便宜20一斤，25一斤的。\n想起原来有邻居送了我一包鲜板栗，还教了我电饼铛炒板栗。她当时送我的是怀柔板栗，特别甜、香、面。市面上目前为止，还没买到过那样品质的板栗。\n这次我是网上随便买的，说的迁西板栗，味道和口感，新鲜程度，都只能说还凑合，算不上特别好，下次换一家试试。但是炒板栗的方法是没问题的，真的是简单，方便，卫生。
By Alin428685
用料- 板栗
1、电饼铛插上电，上下层都打开电源。板栗可以提前用纸或者毛巾提前查一下，但不能用水洗。不用等锅热，直接下锅。盖上盖子。
2、几分钟后，用铲子翻一下，接着在盖上盖子。
3、几分钟翻炒一次，再盖上盖子。这个步骤大概重复四五次那样。
4、当有一个爆开了的时候，基本就炒好了。
5、可以剥开这个尝一下，如果觉得没到位，就再炒一会，但翻动的时候温柔点，很容易爆开的。全过程一定要离脸远点，不要凑近看，危险！！！
6、要吃的盛出来，稍微放一会，就可以开吃了。不马上吃的，还放锅里就是了，但是记得用铲子放锅上，就个缝，防止水汽焖里面不好吃了。\n如果放时间长了，凉了不好吃了，再开火稍微热下一样好吃。但别放好几天，会干的，不好吃了。最好是现吃现做。
小贴士1.炒的过程中，一定注意爆炸，脸不要凑过去。注意安全！\n2.原来朋友给我说，板栗买回来别着急吃，先放阴凉地，半封闭那样保存。就是塑料袋装着，别全系上，留个口，也不能散着。\n
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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廖璧京4360板栗真的是迁西的比较好吃吗 -
鞠夏炎15365571621 ______ 迁西板栗在全国是最好的板栗,主要原因是地理位置,土壤含有矿物质多
廖璧京4360哪里盛产板栗啊? -
鞠夏炎15365571621 ______ 迁西的板栗. 板栗之乡＂剑指＂李鬼栗子＂河北迁西,燕山南麓,长城脚下.因土壤富含矿物质,所产板栗细、糯、甜,得“板栗之乡”之名.名声直传上海大街小巷,成“良乡栗子”主要来源之一.板栗(学名:Castanea mollissima),又名栗、板栗、栗子、风栗,是壳斗科栗属植物,原产于中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370~2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培.栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍.栗子中的矿物质也很全面,含钾、锌、铁等.虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍.
廖璧京4360那个地方的板栗最好吃? -
鞠夏炎15365571621 ______ 栗子种类繁多,根据种植地区的不同可分为北方栗、南方栗和日本栗,目前市面上较常见的有邵店板栗、宽城板栗、河北青龙板栗、丹东板栗、锥栗板栗、邢台板栗、迁西板栗、信阳板栗、镇安板栗、桐柏板栗、郯城板栗、燕山板栗及八龙油板栗等.我们这主要是迁西板栗,因为我是河北的,特别香甜面!
廖璧京4360那里的板栗好吃 -
鞠夏炎15365571621 ______ 你好!实践出真知,对比尝尝就能分出好、次了. 迁西板栗:呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽.果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富.与其它地区的板栗相比,色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的特点.
廖璧京4360南北方的板栗有什么不同?哪种更好吃?
鞠夏炎15365571621 ______ 众所周知南方北方板栗各有各的特点,其生长环境、品种、吃法都不同,北方人将栗子放入粗砂与糖稀中炒制成糖炒栗子,南方人则多用栗子做菜煮汤;除了吃法,南北板栗还有哪些不同呢?一起来看看吧. 板栗俗称栗子,有“干果之王”的美...
廖璧京4360中国那里的板栗最好 -
鞠夏炎15365571621 ______ 怀柔油栗 河北和山东等地的栗子不适合炒 ,适合煮
廖璧京4360怀柔板栗如何鉴别?? -
鞠夏炎15365571621 ______ 正宗怀柔的栗子个头不大,长得发圆,比较甜.市面上也有好多个头大的,产地也确实是怀柔,但它是嫁接的,吃着没啥味,发面.祝楼主吃得开心~~~
廖璧京4360是吃大的板栗好,还是吃小的板栗好,为什 -
鞠夏炎15365571621 ______ 从经验来看,大的板栗肉质粗糙一些,口感味道淡,容易吃饱. 细小的办理肉质细腻,味道浓一些,但是小,吃起来慢. 个人喜欢小个得板栗
廖璧京4360如何鉴别新鲜板栗 -
鞠夏炎15365571621 ______ 教你如何识别栗子的“好坏” 观色:外壳略红,红中带褐、紫、赭等色,颗粒均匀有光泽者,品质一般都较好.若带有黑影的,则表明果实已被虫蛀或已受热变质. 捏果:用手捏一下栗子,感觉颗粒坚实者,一般都果肉丰满;如捏之有空壳感,则表明果肉已干瘪,或被闷热后果肉已酥软. 手摇:将一把栗子抖放于台上,或放入手中摇动,若发出壳声,则果肉已干硬,是隔年栗子或变质栗子冒充新鲜栗子. 品尝:好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细密、水分较少,甜度高、糯质足、香味浓、吃口美;反之,则硬性且无味,吃口也差.
廖璧京4360分析迁西板栗生长的气候条件 -
鞠夏炎15365571621 ______ 迁西县向南靠近渤海湾,是燕山山前平原,向北是冀北燕山山地,滦河在境内自西北南下到县城北折向东流入迁安,所以迁西县的地形是南北高、中间低.由于境内河流众多,形成了以中低山、高丘为主的侵蚀地貌,山地主要由片麻...