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怎么恢复味觉神经

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-28

最近,不少感染了新冠的人发现:新冠好了,嗅觉没了。

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最直接的就是吃啥啥不香,食物的味道变得非常单调,于是也没有什么食欲,吃东西不再是渴望,而是一种任务,大餐都不香了!

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新冠病毒

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对我们的嗅觉做了啥?

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早在2020年就有研究人员发现,不少新冠感染者出现了失去嗅觉的症状。

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今年一项大型研究的数据表明,奥密克戎毒株流行期间,有13%~16%的患者报告失去了嗅觉和味觉。而在德尔塔毒株主导期间,这一比例更是高达50%和44%。

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科学家先是怀疑新冠病毒感染了嗅觉神经元。这些神经元位于鼻腔的顶端,把气味转化成电信号输送给大脑,我们才得以分辨出味道。

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然而进一步研究发现,病毒并不会直接损伤嗅觉神经元,真正的受害者是神经元周围打辅助的支持细胞,它们为神经元提供营养和保护。

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支持细胞被破坏,嗅觉神经元自然也会受到影响,衰竭甚至坏死,导致嗅觉减退。

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浙江医院耳鼻咽喉科主任许敏达主任医师表示,味觉是区分酸、甜、苦、咸、鲜的能力,如果还能吃出这几种味道,说明味觉在正常工作。

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而食物更丰富的味道,实际上是鼻腔里1000多种嗅觉感受器赋予的。例如都是甜饮料,区分可乐、雪碧、芬达……除了颜色,更关键的其实是嗅觉。

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研究也证实,实际出现味觉功能受损的人的比例,要比自我报告有症状的低不少。

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不过的确有一部分人味觉受到了影响,这可能是因为新冠病毒感染了唾液腺,使唾液流动受限,从而影响了味觉传导;或者病毒与口腔黏膜细胞结合引发炎症,使味蕾敏感性降低。

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失去的嗅觉

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如何找回来?

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幸运的是,支持细胞可以迅速更新,嗅觉神经元能够再生,病毒导致的炎症也会消退。

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无论是嗅觉异常还是味觉异常,都会很快恢复。根据医学顶刊BMJ今年6月发布的一篇荟萃分析中,九成以上的人会在3个月内恢复,中位恢复时间为两周左右。但也有约5%的患者可能会出现持续超过6个月的嗅觉或味觉障碍。

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那有没有什么办法,能让恢复过程加加速?

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目前专业人士普遍推荐的、比较靠谱方法是嗅觉训练。可以主动去闻一些气味强烈的东西,包括但不限于咖啡、柑橘、柠檬、香水、精油、香料,家里有什么闻什么,闻20秒钟左右换一种。这样做能加快嗅觉信号的恢复,越早开始越好。

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即使不幸出现了嗅觉倒错,嗅觉训练依然有用,闻味儿的时候可以努力回忆该物体正确的味道,帮助神经元找对位置。必要时可以寻求专业医生或心理医生的帮助。

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本文指导专家 许敏达

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(养生大国医)

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(编辑:自媒体)
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