怎样去除核桃仁上的皮
作者：长江啊黄河
一、准备食材
鲜核桃仁、萝卜苗、大蒜、小米椒、生抽、醋、盐、白糖、香油、食用油
二、步骤详解
1. 准备好新鲜的核桃仁，可以用专门的工具敲开核桃壳，取出核桃仁备用。
2. 将萝卜苗洗净，去掉老根，备用。
3. 大蒜切蒜末，小米椒切圈，增加口感和风味。
4. 将生抽、醋、盐、白糖和香油混合在一起，调成拌菜酱汁。
5. 锅中倒入食用油，烧热后放入核桃仁，炸至金黄色捞出备用。
6. 将萝卜苗放入盘中，撒上蒜末和炸好的核桃仁。
7. 将调好的酱汁淋在萝卜苗上，拌匀即可食用。
三、小贴士
1. 香椿苗的口感清香爽口，与鲜核桃仁搭配非常适合夏季食用。
2. 炸核桃仁的时候要注意火候，不要炸糊了。
3. 拌菜酱汁可以根据个人口味适量调整，适量加一点辣椒油会更加美味。
4. 食用前请确保食材新鲜，避免食物中毒等问题。
按照以上攻略制作出来的鲜核桃仁拌香椿苗，口感丰富，营养美味，是一道非常适合夏季的凉菜。快来试试吧！
阅读更多蔬菜精彩内容，可前往什么值得买查看
","gnid":"94ab77e4979324335","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":764,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t012b6e98c36083d6aa.jpg","width":828},{"desc":"","height":533,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013c776e122d47f237.jpg","width":828},{"desc":"","height":"726","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0163bb475bf703332a.jpg","width":"828"},{"desc":"","height":630,"title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01c4b73d173034cc8a.jpg","width":828}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"pika","pub_time":1705743868000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/60e9456315b794f409b838c4a31a635a","redirect":0,"rptid":"21a9891a1e47cc74","rss_ext":[],"s":"t","src":"什么值得买","tag":[],"title":"鲜核桃仁拌香椿苗的做法攻略
贲翔查4535怎样去除核桃皮 -
钟珊霞15587748124 ______ 新鲜核桃,皮是很容易撕掉的.如果核桃放得太久了,皮就不容易撕掉了.我知道两个方法,你可以试一试.一是你把核桃仁放在热水里过一下,趁这股热劲,很容易撕掉皮.二是把核桃买回来,放在冰箱里,要吃多少拿多少出来,皮也很容易撕掉.这两个方法,我都亲自用过,有用!
贲翔查4535如何巧剥核桃皮? -
钟珊霞15587748124 ______ 我有几种方法 1. 现用热水煮一下 再放在冷水里面泡下 就很容易打开了 利用了热藏冷缩 这是从电视上开来的. 2. 我自己百试不爽的一招 用小的尖刀(例如小型的水果刀,通常上山用的) 刺到核桃底部的凹陷处,也就是刀刃对着核桃的线(突着的一条线) 之后把刀刃拧一下,核桃壳就开了,而且剥出来的很完整 这招很有用 3. 最土的一种方法 用锤子砸 用门框压 姥姥说过,先将生的核桃煮一下,然后去皮下锅炒,这样不会破坏原有的核桃香味
贲翔查4535才摘的核桃怎么去皮 -
钟珊霞15587748124 ______ 介绍几种常见的办法: 1、新鲜核桃可以阴干以后去皮 大家手里如果有新鲜的核桃可以把先把它放在自然环境中进行阴干,阴干以后核桃的表面就会出现大量的褶皱,而且青色的表皮也会变硬,与里面的核桃仁就会自然分离开,这时再去皮外皮...
贲翔查4535怎么能快速去掉干核桃仁的黄皮 -
钟珊霞15587748124 ______ 1、高温去皮 平时购买干核桃以后,想快速去除它表面的硬皮,可以直接把干核桃放入蒸锅中,加清水开火蒸至烧开以后再蒸制十几分钟,取出以后,把蒸好的核桃马上放入到冰水中,三分钟以后取出,这时用手轻轻一捏,它的外皮就能去掉,...
贲翔查4535核桃皮怎么脱 -
钟珊霞15587748124 ______ 1.堆沤法.堆沤法是我国传统的核桃脱皮方法.其技术要点是:果实采收后及时运到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后按50厘米左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂).若在果堆上加一层10厘米厚的麦糠或干树叶,则可提高堆内温度...
贲翔查4535.核桃仁软皮如何去掉 -
钟珊霞15587748124 ______ 核桃去壳后,肉的表面有一层衣(皮),这层衣带有苦味,应该去掉.去衣的最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下.若在开水中放些盐,效果更好.
贲翔查4535生核桃仁怎么去皮 -
钟珊霞15587748124 ______ 将新鲜核桃仁放入开水中浸泡5至10分钟后取出,可以轻松去皮,或者将新鲜核桃仁进行高温蒸制,表皮也较易脱落.1、开水浸泡法平时人们在取出新鲜的核桃仁以后,可以把它放在沸水中浸泡,在浸泡的时候可以加入适量食用盐,浸泡5到10...
贲翔查4535怎样快速去核桃仁上的?怎样快速去核桃仁上的皮
钟珊霞15587748124 ______ 大锅蒸法:将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落. 2、微波炉法: 没有微波炉,烤箱也可以.用烤箱把鲜核桃烤熟也能很轻松的把薄皮去掉.
贲翔查4535怎么去鲜核桃的外皮 -
钟珊霞15587748124 ______ 方法:只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下.若在开水中放些盐,效果更好. 具体步骤如下: 1、将新鲜核桃上用刀切开一条缝,然后再交叉切开一条缝. 2、戴上胶皮手套,将核桃放入装满容器的清水中,然后撒入大量的食盐,将核桃浸泡. 3、浸泡一段时间过后,将核桃沥干水分装入袋中堆沤,在清凉通风的环境中,放置3~5天即可. 4、等到核桃表皮轻微腐烂后,戴上带有胶皮的手套,就可以用手轻松将皮去掉. 参考资料来源:人民网-核桃补脑 吃核桃如何快速去皮
贲翔查4535核桃怎么易去皮? -
钟珊霞15587748124 ______ 1、最简便方法是将核桃肉放开水中浸泡,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下.若在开水中放些盐,效果更好. 2、将核桃置于锅内,大火蒸10分钟,立即放入冷水中浸3分钟,捞出逐个去壳,便得完整果仁,再将果仁放入开水中烫4分钟,用手轻轻一捻,皮即脱落. 需要提醒的是,核桃的适宜食用量为每天5-6个,约20-30克核桃仁.而阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁.