首页 >>  正文

意大利阿玛罗尼酒庄排名

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-29

来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享提起意大利真正的顶级好酒,ABB是最好的总结,A指的是阿玛罗尼(Amarone),B指的是巴罗洛(Barolo),另一个B指的是蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunella di Montalcino)。尤其阿玛罗尼被称为意大利的“黄金液体”。

意大利的葡萄酒是“低调”的代名词,被葡萄酒爱好者称为是既复杂又难懂,但真正爱上意大利酒的是实实在在的懂酒之人。

阿玛罗尼是意大利非常知名的风干葡萄酒,虽然带有一丝苦味,但却是这款实力好酒的独有特征。酿造阿玛罗尼必须根据法规选择两种葡萄品种进行,一是45%-95%的科维纳,另一个是5%-50%的罗蒂内拉,虽然现在阿玛罗尼也可能使用包括维罗纳省法定的任何意红葡萄品种,但比例不能超过15%。

那么,怎么进行风干酿酒呢?在新鲜葡萄采收后,用为酿造阿玛罗尼的葡萄需要至少风干120天以上,这些葡萄或悬于房梁下或平铺在草垫上,在风干的过程中,葡萄中的酸度开始代谢和转化,单宁也开始出现聚合和变化,这就使得最后酿出来的阿玛罗尼具有了丰富性。因为葡萄水份的大量蒸发,风干的葡萄糖分非常高,高糖让发酵耗时变长,有时候长这两个月之久,最后,酒液会被置于橡木桶中进行两年以上的陈年。

一般阿玛罗尼有几种不同的风格:

1.偏年轻的果香型。阿玛罗尼虽然大部分会进行橡木桶陈酿,但并不会重度使用橡木桶,一般主张10年内喝掉,这样偏年轻的酒口感圆润,柔软而和谐,价格也比较亲民。

2.高级珍藏型。因为阿玛罗尼酿造的葡萄品种以及工艺相对复杂,原料和人工以及时间都耗费多,成本高,所以普遍价格偏高,适合珍藏。良好的葡萄果实加上橡木桶陈年,装瓶后陈年潜力可达20年之久,所以用来珍藏十分适合。

3.属于干型半干型酒。虽然阿玛罗尼是风干葡萄酿造而成,人们以为酿成的是甜酒。但实际上,阿玛罗尼的确是干型或半干型红葡萄酒。一般都是口感强劲、风味浓郁,个性突出爆发力强,酸度中等偏高。

4.主要生产酒庄。昆塔莱利,世界上最好且最贵的阿玛罗尼;戴福诺酒庄,与昆塔莱利同等知名的酒庄;布格利酒庄,也是仅次于前面两个酒庄的产区新星。以上云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享,欢迎沟通分享。

云仓酒庄是云仓+酒庄的结合,也就是在线+线下的酒类销售平台。既有全国各地的线下业务实体酒庄,也可以实现在线采购。云仓酒庄禀承的理念是:传统业务在线化,品牌红酒批发价。真正实现了把传统业务搬在线,线下体验在线下单,打通了全管道的经营模式。

云仓酒庄运营核心:云仓选酒一件发货,物流成熟、仓储成享,集中采购降低运输成本,让消费者享受实惠,以量取胜,真正实现物美价廉。


","gnid":"958617541dbd01c59","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"409","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01911fcd1d0740030b.jpg","width":"551"},{"desc":"","height":"3472","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0147a06ad7beda410e.jpg","width":"4640"},{"desc":"","height":"358","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01b4a8ca8b1d23a10a.jpg","width":"530"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1690953052000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/70faa16ff811c7d8307fd09eb30672e5","redirect":0,"rptid":"2a93a73539cd9be7","rss_ext":[],"s":"t","src":"云仓酒庄主站","tag":[{"clk":"kfood_1:abb","k":"abb","u":""},{"clk":"kfood_1:葡萄酒","k":"葡萄酒","u":""},{"clk":"kfood_1:意大利","k":"意大利","u":""}],"title":"什么是意大利阿玛罗尼?

乌项狱1147世界五大酒庄是分别是那几个呢? -
秦胁贺18044566783 ______ 1.红酒头牌:拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild 2.最老的明星:奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion 3.雄性气质:拉图酒庄Chateau Latour 4.艺术家风范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild 5.优雅风格:玛歌酒庄Chateau Margaux

乌项狱1147世界各国著名红酒品牌 -
秦胁贺18044566783 ______ 世界各国著名红酒品牌如下: 1、罗曼尼-康帝酒园 罗曼尼-康帝(Romane Conti)葡萄酒珍稀而名贵,多年来一直独占世界第一葡萄酒宝座,1500多美元一瓶的价格便是最好的证明.无论其生产年份,Romane Conti价格均在1000美元左右....

乌项狱1147朋友意大利带回来的阿玛诺尼干红,谁知道价值几何,好准备回礼 -
秦胁贺18044566783 ______ 好酒,价格不太清楚,估计600-1000左右吧

乌项狱1147意大利最好的是什么红酒? -
秦胁贺18044566783 ______ 根据公一众一浩 葡萄酒品鉴 winetasting上的数据,如果排除拍卖的价格因素,来自皮埃蒙特的Bruno Giacosa是很多人认为最杰出的红酒之一,国际均价约1000美金一瓶.当然超级托斯卡纳Giuseppe Quintarelli,和阿玛罗尼之神酒Giuseppe Quintarelli也是很多人心目当中最好的酒.

乌项狱1147什么是五大酒庄
秦胁贺18044566783 ______ 五大酒庄是ChateauMargaux、ChateauLafite-Rothschile、ChateauLatour、ChateauMouton-Rothschild、ChateauHautBrion.排名不分先后.这是源自1855年的分级制度,对波尔多地区的美多区(Medoc)和苏玳区(Sauternes)内的葡萄酒生...

乌项狱1147意大利红酒著名产地 -
秦胁贺18044566783 ______ 意大利葡萄酒历史及产地 意大利的分级制度是最近数十年的历史,不像法国已有百年以上的传统.这也难怪有些好酒列在一般餐酒等级(Vino de Tavola)成为遗珠之憾 . DOCG(Denominazione di Origine Controllatae Garantita)则为意大利...

乌项狱1147请帮我比较一下这三支中级酒庄红酒的品质优劣: -
秦胁贺18044566783 ______ 1、chateau phelan segur(飞龙世家)是波尔多左岸梅多克区圣达史提芬村的特等中级酒庄,葡萄品种为60%赤霞珠、5%品丽珠、35%美乐,飞龙世家的特点是强劲、浓郁、平衡,具备一定的酒质.这支酒在国外及香港的售价不高,但在国内...

乌项狱1147世界知名酒庄 -
秦胁贺18044566783 ______ 五大顶级酒庄 Premiers Crus: 1855年酒庄名 2001年酒庄名 所在村庄 Chateau Lafite --Chateau Lafite-Rothschild (MEDOC-Pauillac) Chateau Margaux--Chateau Margaux (MEDOC-Margaux) Chateau Latour--Chateau Latour (MEDOC-Pauillac) ...

乌项狱1147法国红酒的著名产地 -
秦胁贺18044566783 ______ 在众多的红酒中独钟『法国红酒』的原因是,法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒.勃根地第地区:本区约有一千八百处酒园,本区由南至北依序可再划分六个产区:莎布里(Chablis)、夜坡(...

(编辑:自媒体)
关于我们 | 客户服务 | 服务条款 | 联系我们 | 免责声明 | 网站地图 @ 白云都 2024