懒人面皮子详细制作
作者：嘉月
我宣布阿宽这个品牌才是真正的懒人，必备好物，它里面的每一款面食都是非常方便，出门党和学生党使用的，就算是没有烧水电锅也可以冲泡，及时太贴心和方便了，有了它我都不用做饭了，这也太符合厨房小白的心意了吧
今天给大家介绍的是一款啊宽旗下的速食面皮酸辣粉，首先，外包装的绘画图案就非常好看，撕开包装就可以看到里边满满七袋材料，其中六袋是调味料，一袋是面条包。就让我出乎意料的是，这个面皮包竟然是干皮包，真的是阿宽家又创新了技术。
这款酸辣面片的制作方式也非常简单，只要将热水烧开，再将其他的料包倒进去，水开后放入面皮，搅拌均匀后盖上盖子，闷90秒就可以打开使用，真的是非常便捷方便，年出差在外的朋友都可以享受美味的酸辣粉了。做好的面皮韧性十足，味道爽滑，汤汁也酸辣可口，真的是太好吃了！
尉苏狗776怎么做手工凉皮的做法 -
鲜赖雁19487984308 ______ 主料:面粉 400克,盐 1小勺,水 适量,盐 适量,醋 适量,鸡精 适量,蒜泥 适量,豆豉酱 适量,辣椒油 适量,绿色蔬菜 250克,香菜 适量 手工凉皮的做法步骤 1.500克面粉、3克左右的盐、适量清水和成比较硬的面团.然后醒发半个小时左...
尉苏狗776凉皮子怎么做才好吃,新疆新东方手把手教你 -
鲜赖雁19487984308 ______ 凉皮子怎么做才好吃 材料 凉皮:1张面筋:40g黄瓜:1/2根豆芽:15g香菜:1根蒜:5~6pcs芝麻酱:5g香油:3ml水:50ml醋:60ml糖:5g水淀粉:5g八角:2个香叶:2片花椒:5g姜片:5g茴香(茴香粉):10g 做法 1 将凉皮切条,面筋切片,黄瓜切丝,香菜切末,蒜一半切末、一半切片. 2 取一口锅,倒入适量水烧开后放入豆芽,加入少许油,汆熟出锅备用. 3 把刚才汆豆芽的水烧开,加入醋、糖、八角、香叶、蒜片、姜片、花椒、茴香入锅中小火烧15分钟后加水淀粉勾芡,烧开后过滤. 4 在芝麻酱加入香油拌匀 5 将切好的凉皮装碗,铺上面筋、蒜末、黄瓜丝、豆芽浇上拌好的芝麻酱. 6 最后浇上烧好的酱汁,撒上香菜.
尉苏狗776小笼包子面皮怎么做才松软 -
鲜赖雁19487984308 ______ 松软小笼包面皮的做法: 1、自发粉,40度左右的温水 2、擀面杖,面板,和面用的盆 做法:将自发粉盛在盆里(量的多少可自定),将40度左右的温水倒进自发粉里搅拌均匀,千万不可和得太稀,用手用力揉10分钟左右后放到盆里,和面时不要将水一次倒入,先下少许水,抄成面穗,再逐步把水下足和成面块揉匀.将盆放在比较温暖的地方搁置30分钟左右再取出放到面板上揉一揉,揉成圆滑的长条状之后用刀切成像鸡蛋黄一半大小后用擀面杖擀成厚度是1mm的面片,面皮就制成了
尉苏狗776自制面皮的面精如何做 -
鲜赖雁19487984308 ______ 洗面面团的和制方法 1 面粉300克(我用的是超市里买来的风筝牌的特精粉,适用于做馒头、面条之类的面粉就可以)放和面盆里,加入1/4茶匙食盐(加食盐的目的是为了增加面粉的筋性,做好的面皮更筋道). 2 用筷子把食盐与面粉搅拌均匀...
尉苏狗776凉皮怎么做的????????/??????? -
鲜赖雁19487984308 ______ 凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮.凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮.现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派. 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带...
尉苏狗776家庭自制凉皮儿怎么治 -
鲜赖雁19487984308 ______ 主料 2人份 面粉适量 调料 水适量、淀粉适量、食盐1勺、白糖1勺、生抽适量、醋几滴、辣椒酱1勺、蒜适量、葱适量、小米椒适量 家庭版自制凉皮步骤1 取一个干净大盆,盛入足量的清水,把揉好的面团放在水里 步骤2 在水里揉搓面团,尽量...
尉苏狗776怎么做凉皮简单、方便,调料怎么弄? -
鲜赖雁19487984308 ______ 快速做凉皮,简单又方便,不看就后悔工具/原料原料:高筋面粉 小麦淀粉1 准备好食材,喜欢的可以加豆芽2 将高筋面粉和小麦淀粉过筛混合成免洗面3 加入50%的水顺时针搅动,一直到很光滑为止,剩下的50%水一直搅动到均匀为止.(面粉...
尉苏狗776酿皮的制作方法 -
鲜赖雁19487984308 ______ 材料:(制100碗)面粉10公斤,精盐500克,碱面10克,绿豆芽(焯熟)、熟菜籽油、酱油、香醋、芝麻酱、油泼辣子等各适量步骤:1、制面浆.将面粉放入盆中,分次加水,第一次加水10公斤,用木勺搅拌成稠浆糊,加入精盐250克,继续...
尉苏狗776怎么做凉皮儿? -
鲜赖雁19487984308 ______ 制法: 一斤面粉用二斤水,分三次倒入,先和成稠糊,再陆续加水和稀,加盐,加碱,稀浆用手勺扬起,能拉起筷子粗细的条为宜.蒸笼上铺白纱布,面浆倒其上,摊二分厚,薄厚均匀,大火暴蒸,约六七分钟即熟.将面皮从笼箅上扣在案上,...
尉苏狗776自制凉皮儿怎么做 -
鲜赖雁19487984308 ______ 食材用料 面粉一斤 清水适量 黄瓜一根相克食物 芝麻酱适量 自制凉皮的做法 1.面粉加入清水揉成硬一点的面团,表面光滑后醒发一个小时 2.盆里加入清水,像洗衣服一样揉洗面团 3.洗面团的水找个大的容器装起来 4.数遍过后,水变清了....