我学会了包水饺
童年多姿多彩,童年时我对这个世界充满了好奇,这就会让我们学会很多技能,比如说包饺子。我第一次包饺子是在2022年的春节。
过年吃饺子是中国几千年的传统。
除夕那天,看到爷爷、奶奶在包饺子,我也想凑个热闹,于是便挤到爷爷奶奶中间,一起帮他们包饺子。
刚开始,和爷爷奶奶包的饺子相比,我包的饺子奇形怪状,要不就是捏得扁扁的,像扇子;要不就凹凸不平,像榴莲一样……后来发现,我包的饺子放到锅里一煮,就散开了,那些馅儿争先恐后地往外跑,就像我迫不及待地冲进游乐园一样,妥妥的一锅菜汤面皮。再看爷爷奶奶包的饺子,皮薄馅多,一个个圆滚滚的像元宝一样,我真是羡慕极了。
我下定决心,下次一定要学会包饺子。
在一个周末,爷爷奶奶又要包饺子,我也赶紧凑上前去,想要认真地跟他们好好学习一下。
这次,我没着急上手,而是认真地看着奶奶做的每一步,只见奶奶拿起饺子皮,放在左手手心里,再用小勺挖一勺馅,放到水饺皮子中间,再将面皮对折,两只手的拇指和食指,捏着对折的水饺皮的两端,向中间一挤,从两侧向上一捏,一个圆滚滚的饺子就包好了。
可是我学着包了一个,感觉还是捉摸不透。于是奶奶就慢条斯理地教起来。我呢,认真观察,仔细揣摩,学着奶奶的手势,照葫芦画瓢,可是饺子皮总是跟我作对,不是粘在一起,就是破了,看着这惨不忍睹的饺子大军,我承认我输了,而且输得很惨……
就在我想放弃的时候,奶奶语重心长地对我说:“做什么事情都得有耐心,要有始有终,不然只能一事无成。何况男子汉大丈夫,这点困难还能难得倒我们郝大将军?”
听了奶奶话,我瞬间打起十二分的精神,撸起袖子加油干,我就不信我还包不好一个饺子了? 我按照奶奶教的,耐下心来一步接着一步,小心翼翼……终于,我成功地完成了第一个。后来,我便熟练起来,一个比一个包得好。再后来奶奶用榨汁机榨了火龙果汁、菠菜汁等,我在奶奶的指导下用这些汁和了各种颜色的面,在我和爷爷奶奶共同努力下,我们包出了五颜六色的彩色饺子,最后我还随心创意了一把,做了小老鼠样的饺子和头顶花边的小包子。
妈妈惊喜地打趣我说:“你在做吃这方面,那可不是一般的牛!”煮饺子了!饺子的香气一个劲儿地往我鼻子里钻,让我垂涎欲滴。
虽然这次我包的饺子形态各异,但我仍然吃得津津有味。这件事让我明白了:做任何事都要寻找方法,更要有耐心,正如一位作家说的那样:只要你有耐心,总有成功的机会。(潍坊市潍城区西关小学4.6郝仕晟)
点评:生活处处皆学问,看似简单的包水饺,却也蕴含了好多道理。小作者将此记录下来,让读者看了不但有兴趣,而且有启发。
文章运用了比喻、拟人等修辞手法,使细节处更加生动形象。注意一些细节的描写,和字词的准确运用会更棒!(韩玉荣)(图片来自网络侵删)
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