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我尝到了生活的味道

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-17

潍坊日报社潍坊融媒讯“家门口有这样一个‘大食堂’,别提有多方便了。饭菜有荤有素,不光健康卫生,而且味道特别好,吃得可舒心了!”11月4日上午11时,82岁的寒亭区寒亭街道商城社区居民李桂英指着刚刚打来的热乎饭菜,笑眯眯地竖起大拇指。

家门口的社区大食堂。

为有效解决辖区高龄、独居、空巢等特殊老年群体的三餐需求,今年3月份以来,寒亭街道统筹资源、精心打造,在辖区开设了泰祥、蝶园、商城3家社区大食堂,根据老年人的反馈与时令变化及时更新食谱,为堂食老人提供多样的“点菜式”服务,还可以为行动不便的老人提供送餐服务,让老人们感受到满满的幸福。

辖区老人在挑选自己喜欢的菜品。

记者走进商城社区大食堂,首先映入眼帘的是宽敞的服务台,随后是干净整洁的大厅和摆放整齐的桌椅板凳,墙上张贴着菜谱和价格,几位提前赶到的老人正坐在一起边等边聊,透过厨房的玻璃拉门,两名大厨正在娴熟地颠勺炒菜,不一会儿,灶台上出现了色香俱全的菜品。

“今日菜谱:西红柿炖牛腩、虾皮冬瓜、鱼香茄子……”临近中午,商城社区大食堂热闹起来,工作人员招呼着陆续到来的老人就坐。

暖心食堂,托起老人的幸福晚年。“今天这顿饭有香菇红烧肉、清炒菜花、黄瓜鸡蛋,荤素搭配,口感软糯,非常符合我们老年人的口味。”泰祥社区食堂内,65岁的居民李大爷向记者分享他精心挑选的饭菜。据了解,目前该食堂可容纳40人同时就餐,不仅能满足老人们的正常就餐需求,还可以增进老人之间的交流,让邻里关系更加和谐。

社区大食堂内,菜品丰富。

民以食为天,街道创办“社区食堂”,方便了社区老年人的生活,也弘扬了尊老爱老的优良传统。“泰祥社区60岁以上老人有1100多人,而且小区里有很大一部分年轻人在市区上班,每天早出晚归,很多老人就在吃饭上应付一下草草了事,饮食非常不规律。社区大食堂的建成,给老人们提供了一个良好的就餐环境,也让在外打拼的儿女能安心一些。”谈起成立老年食堂的初衷,泰祥社区党委书记、居委会主任孙春梅如是说。

“小”食堂的背后,折射的是“大”民生。“今后,我们将采取更多暖民心、惠民生的举措,不断满足老年人居家和社区养老需求,让老人能老有所养、老有所乐、老有所医、安享晚年。”寒亭街道办事处副主任王美玲表示。

潍坊日报社全媒体记者: 刘晓杰/文图

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(编辑:自媒体)
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