把剁掉的脚做成美食视频
阮琪何4880酸辣鸡脚怎么做好吃,酸辣鸡脚的家常做法 -
燕宣疯17551832535 ______ 主料 鸡爪500g 姜两片 大蒜10瓣 杭椒或小米椒5个(根据辣度酌情添减) 海天耗油 海天一品鲜酱油 海天白醋 料酒 白糖 盐 鸡精 花椒10g 大料1个 自制爽口酸辣鸡爪的做法步骤 1. 小辣椒切碎,能切多碎就多碎,我用的杭椒,放了五个,对不能...
阮琪何4880脆鸭脚怎么做美味 - 相关家常菜 -
燕宣疯17551832535 ______ 主料 鸭腿 (2只) 辅料 蒜 (适量) 小葱 (适量) 姜 (适量) 厨具 电磁炉、蒸锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 中辣 蒸 半小时 普通难度 鸭腿2只 蒜、姜、小葱 剁椒酱 鸭腿洗净剁成块状; 锅中加水,水中加许盐,将鸭腿块凉水下锅焯烫,去除鸭腿里的血水和腥味; 焯烫好后盛出备用; 锅中加底油,将蒜末、姜末入锅爆香; 蒜、姜末爆香后再加入剁椒酱炒香; 将焯烫好的鸭腿入锅翻炒; 加少许盐和糖; 炒至有出香味时,盛到一容器中,封上保鲜膜入蒸锅锅20分钟即可,出锅时撒上小葱即可.
阮琪何4880香辣蟹脚的做法 香辣蟹火锅做法
燕宣疯17551832535 ______ 香辣蟹脚的做法 香辣蟹火锅做法 http://www.sijimeishi.com/siji/shuichanyulei/403.html 香辣蟹属川菜菜系,是用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴.本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富.用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚...
阮琪何4880猪脚怎么搞好吃?怎么卤?
燕宣疯17551832535 ______ 跟花生一起煮,煮前先把猪脚跟姜.葱煮开,那样可以去味.然后和花生一起煮. 买卤料.蒜头.姜片.冰糖,酱油.五香粉煮开后,用小火煮到熟为此.
阮琪何4880盐焗鸡爪怎么做?
燕宣疯17551832535 ______ 客家名菜——盐局凤爪的做法 原料:鸡爪500克、盐30克、黄姜20克、鸡粉30克、桂皮10克、草果5克、黄芪100克、水2公斤. 制法:1、将盐、黄姜、鸡粉、桂皮、草果放入锅内水中加热至开后将火关闭. 2、再将鸡爪放入锅内浸泡至水凉为止. 3、将鸡爪单独捞出放入金属笼屉内 4、用铁锅一只将其烧热,把黄芪放入热锅内,上面放盛鸡爪的笼屉进行熏制1小时即可. 待其冷却后实用,味道鲜美奇特口感很好.
阮琪何4880怎样做出美味的泡椒凤爪啊?
燕宣疯17551832535 ______ 原料: 鸡爪,泡椒. 做法: 步骤1:鸡爪子洗净,剁掉爪尖,对半切开. 步骤2:锅里清水烧开倒入鸡爪,然后放入适量的盐,少许料酒,花椒,八角继续烧开.鸡爪子只要煮到九成熟就可以了,太老了不好吃,煮到10分钟左右用筷子插一下,筷子能够插入就说明煮好了. 步骤3:将鸡爪捞出,冲洗一下.水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样,目的是去除表面的胶质,以免浸泡时浑浊,鸡爪也会越冲越白的. 步骤4:把鸡爪装入洗干净的瓶子里,倒入泡椒水,调入白醋,盐,味精,鸡爪要能够被汁液浸透.盖上盖子,泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了!
阮琪何4880酸辣鸡脚怎样做才好吃 -
燕宣疯17551832535 ______ 鸡爪剪掉指甲,切边,放在流动的水中冲洗干净血末 锅里放水和姜,烧开,放鸡爪进去加料酒,焯水,然后捞出来用冷水冲洗干净 再另外煮一锅水,把鸡爪放进去煮15分钟,捞出来用纯净水冲洗干净表面胶质,然后把鸡爪放进冰水里浸泡至冷 ...
阮琪何4880凉拌青爪如何做? -
燕宣疯17551832535 ______ 把青爪切成块或者丝都行.盛到碗里,然后放些醋,香油,辣椒,来回搅拌就行了.
阮琪何4880鸡爪可以做成零食吃吗 -
燕宣疯17551832535 ______ 今天就教大家怎么把鸡爪做成零食 香辣鸡爪 用料 鸡爪 500克 小米椒 适量 八角和桂皮各一个 姜 一小块 酒酿汁 一至两勺 冰糖 一块油 适量盐 适量生抽 适量陈醋 少许鸡精 少许葱花 适量 香辣烧鸡爪的做法 1,鸡爪洗净.剪掉指甲! 如图每一个放...