拔野笋视频

　　虽是一幅简笔小写意画，尘土有至情，却尽显一个“耕夫”出生的大画家对率性、拙朴、不事修饰风格的喜好。

　　大画家吴昌硕不止一次画过《象笋图》，象笋是笋的一种，它产于江苏常熟，因笋壳剥出后，笋肉莹白似象齿而得名。

吴昌硕 象笋图

　　吴昌硕画的《象笋图》，画面内容很简单，就是一盘笋，但是这盘笋处理得又非常用心。有几颗在盘里，有几颗在盘外，盘里的笋是直的摆好，盘外的笋是横的，错落有致，盘里和盘外呼应成趣。笋不是那种写实的描绘，而用洒脱的线条，稍有点夸张似地用卷花般的曲线，而盛笋的盘则用其一贯的金石味很重的刚硬线条构成，简洁有力。笋和盘的线条，一曲一直、刚柔相待。浅赫色的笋壳沾泥带水，泥香沁鼻，难怪钱君匋说吴昌硕的画充满着“耕夫的感情”。《象笋图》虽是一幅简笔小写意画，尘土有至情，却尽显一个“耕夫”出生的大画家对率性、拙朴、不事修饰风格的喜好。

　　这幅画的左上角还有长篇题款，记录了这筐笋的来历，这是他的好友沈石友送给他的，一共有60多颗，收到以后，吴昌硕特别高兴，夫人把笋做成他爱吃的羹，吴昌硕连吃几天，顿顿饭量大增。他就作了此画，以谢好友的馈赠。

　　吴昌硕一生师友甚多，沈石友和他的情谊深厚而弥久，交往长达30多年。1882年，时年39岁的吴昌硕在常熟游历时和他结识，沈石友是收藏家，专收藏石砚，也工诗词，吴昌硕佩服他的诗才，称他为自己的“诗之师”，甚至说他的古体乐府可比南朝诗人鲍照，五言近体则可与唐代诗人刘长卿媲美。浙江省博物馆藏有一本《手札集》，内有大量他与沈石友的信札，两人谈诗品砚、话家常，那情景犹如清风扑面，暗香浮动。

　　他们俩为什么能交往那么久，除了吴昌硕欣赏他的才华，更重要的是沈石友的人品，他具备了知交的所有品德。称得上“知交”，得有几个特征，第一，帮助你。在吴昌硕还没有成名时，客居他乡，频频履难，是沈石友慷慨地接济他，让他能够在困顿中继续学艺；第二，信任你。吴昌硕的师友，后被黄宾虹推作“海上绘画第一人”的蒲华，曾落拓得走投无路，“时或升斗不继”，眼看隆冬将至，是吴昌硕修书一封，让他去找沈石友，沈石友也是像老友一样对待他，以帮助整理文字诗稿的名义，留他在自己家中；第三，牵挂你。虽然相隔两地，但是沈石友不仅赏识吴昌硕的画才，还熟悉他的生活习性。因为吴昌硕来自竹乡安吉，从小喜欢吃笋，身在他乡，也许一道故乡的吃食能稍稍安抚一颗思乡的心。但自从29岁离乡后，吴昌硕一直颠沛流离，日子难过，哪能尝到家乡的食物。幸好常熟也产笋，所以，沈石友就让人到山里挖来鲜笋寄给他。

　　有一次吴昌硕身染肺疾，沈石友又特地寄了陈米和象笋，说这两物最适宜在病中食用，殷殷之语溢于字里行间。一个朋友不但能够在困难时帮助你，完全信任你，路远迢迢还时时牵挂你，人活一辈子，真正能做到这三点的朋友，恐怕也是屈指可数。可惜在沈石友最后一次寄笋给吴昌硕后没多久，比吴昌硕小14岁的他就去世了。友人捧着沈石友的三大册遗稿到上海吴昌硕寓所，转达遗言，请他改正诗文并作序，吴昌硕捧着那叠诗稿，睹物思人，当场痛哭失声，眼泪和着墨写完祭文，从今后，酒意诗情谁与共呀！

　　后来，吴昌硕还在画上题过这样一句诗：“席中虽有八珍赏，哪及山乡野笋香”，一方面，吴昌硕是想借一支画笔留住乡愁；另一方面，这幅画能够画得那么清趣盎然，更重要的是画里寄托着他对故友挚交沈石友深深的思念！

钟蓓榕4293野笋的终结篇的家常做法大全怎么做好吃视 -
訾陆待15722812167 ______ 材料 五花肉300g,干野笋100g,葱姜适量,酱油2勺,料酒1勺,糖一勺,干辣椒1个,八角1个,桂皮一小块 做法1.干野笋泡一夜水,泡发,多洗几次2.五花肉切小块.姜葱切段,辣椒切段3.炒锅放油烧热加葱姜,辣椒炝锅,放五花肉,八角,桂皮煸炒变色加酱油,料酒,炒上色加开水,水漫过肉面3cm,烧开,加泡发好的野笋烧开后关小火慢炖一小时以上至肉酥,加盐,糖调味,开大火收汁即可

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訾陆待15722812167 ______ 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.

钟蓓榕4293湖南永州道县野生竹笋2011年的价格是多少钱1斤? -
訾陆待15722812167 ______ 8

钟蓓榕4293避免野竹笋剥开后变老的方法 -
訾陆待15722812167 ______ 具体做法是:1)先将新鲜的食材用清水清洗一遍,再切好,放足够多的盐浸着,然后晒干,如果你一定要加防腐剂的话可以在切好后拌在里面再晒,这样可以储藏久一点,但是吃了对人体不怎么好,建议不用2)将晒好的咸菜用温水洗两遍,再将水沥干3)在锅里放辣椒油爆炒一遍,再逐一将调味料加入进去,值得提醒的就是在炒的过程中千万不要放水,要不然容易变味4)冷藏密封就可以了

钟蓓榕4293雪菜炒野笋怎么做? -
訾陆待15722812167 ______ 主材料:雪菜和野笋.野笋的个头要远远小于春笋,最近刚刚上市,属于真正的时鲜菜.至于雪菜也不能马虎,可以去超市找找宁波产的小包装雪菜,口味较好. 烹饪过程:把野笋切成小段,下锅前先在沸水中滚一下,去掉其中的苦涩味.起油锅,先炒雪菜,这时放一点猪油,炒出来的雪菜会更香.等雪菜香飘出来后,就可以放入野笋段了,继续煸炒,搁点鸡精、味精,以及少许冷水,完全沸腾后,就可以装盘了. 口感:这样的菜必定鲜美无比,而且颜色也养眼,非常符合春天主题.

钟蓓榕4293野生水竹笋有木有方便快速的去笋衣的方法 -
訾陆待15722812167 ______ 中间用刀切一条口,把笋衣朝两边分,又快又省力

钟蓓榕4293义乌哪里可以挖笋,摘野菜!拜托有知道的人告诉我一下,谢谢! -
訾陆待15722812167 ______ 赤岸那边,柏峰水库里面的一些有竹子的山上可以,最好由熟人带去!!!

钟蓓榕4293野外掰笋子后手痒怎么办 -
訾陆待15722812167 ______ 野外掰笋子后手痒,说明皮肤过敏了,皮肤上沾上了新鲜竹笋的笋粉引起过敏,用清水洗净干净手,不要吃笋,第二天就好

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訾陆待15722812167 ______ 从小生活在山区,所以对竹、笋有着特别的感情.特别是拗野山笋的那段时光,确实是令人难忘.谷雨后是野山笋的出笋季节,它可以一直拗到立夏、小满直至芒种,足有四、五十天的生长时间.在这个季节里,山里的人们便纷纷到野山荒竹丛...