挂面没煮熟吃了会怎样

买挂面时，碰到这5种最好别买，没营养还浪费钱，很多人还不知道

很多人都爱吃面条，经常会买一些挂面放在家里，随吃随煮，很方便。什么样的挂面好呢？是不是认为价格贵的、包装好看的，肯定是好挂面呢？别再弄错了，不然买到的挂面没营养，还浪费钱。

今天我就和大家分享一下买挂面的技巧，别只会看牌子和价格，有5种挂面尽量别买，浪费钱还没营养，很多人还不知道。

不建议买的5种挂面

一、颜色太白的挂面

面条是用面粉做的，正常的颜色应该是淡黄色的，如果颜色太白，可能是加了增白剂，这样的面条不建议购买。

二、钠含量很高的挂面

做面条，为了让口感更加筋道，都会加一些食盐，而钠含量和食盐挂钩，钠含量越高，说明加的食盐就越多。根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每天摄入食盐不超过5克，儿童要更低。400毫克钠约等于1克盐，买挂面时记得换算一下。

有些挂面每百克含有1200毫克、1500毫克的钠，换算成盐就是3~4克，吃2两面就摄入了这么多盐，每天的食盐就容易超标，不利于健康。所以买挂面，钠含量越低越好。

三、含有碳酸钠的挂面

制作挂面为什么要添加碳酸钠？还是为了改善口感，让面条更加筋道。不过碳酸钠会破坏面条的营养，并且破坏胃液的酸碱平衡，可能引起消化不良。所以这种挂面少量食用还行，不建议大量吃或长期食用。

四、含有“蔬菜”的挂面

很多孩子不吃蔬菜，家长想着通过蔬菜面条来补充蔬菜，这是不可能的！因为蔬菜面条用的是蔬菜粉，就是蔬菜干燥后磨成粉，损失了很多营养。吃蔬菜还是要吃新鲜的，煮面条时加点新鲜蔬菜，比吃蔬菜挂面好得多。

五、鸡蛋挂面

鸡蛋挂面也有不少人爱吃，但真的不建议买，它比普通挂面要贵一些，但纯属浪费钱！因为鸡蛋挂面里加的也是鸡蛋粉，并不是新鲜鸡蛋。想要吃鸡蛋，可以煮面条时打一个荷包蛋，会更加有营养。

买挂面时选普通面条就可以，看看配料表，只有面粉、食盐、水就最好，钠含量越低越好，就能买到经济实惠的好挂面了。下面给大家分享几个好吃的挂面做法，特别香，老少皆宜。

【肉酱拌面】

准备面条、猪肉、小米椒、黄瓜、蒜瓣、香葱、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。

1、猪肉用五花肉，剁成肉末，蒜瓣切末，香葱切葱花，小米椒切圈。起锅加油烧热，放入肉末小火煸炒，炒至变色后加入蒜末、小米椒爆香，放食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、白糖，翻炒均匀后倒入半碗水，煮5分钟后淋入水淀粉勾芡，煮至浓稠后关火盛出。

2、锅里加水烧开，放入半勺盐，下入挂面煮一会儿，没有白心后捞出过凉水，沥干水分后放入碗中，切一些黄瓜丝放在面上，浇上一勺肉酱，撒上葱花，翻拌均匀即可食用。

【酸辣凉面】

准备挂面、香葱、蒜瓣、黄瓜、辣椒面、熟白芝麻、食盐、食用油、生抽、香醋、白糖、香菜、熟花生米。

1、蒜瓣切末，香葱切葱花，放入碗中加入一勺辣椒面、一勺熟白芝麻，泼入热油炝出香味，加入食盐、生抽、香醋、白糖，搅拌均匀备用。

2、花生米炒熟后盛出晾凉，黄瓜洗干净切丝。锅里加水烧开，放入挂面煮2分钟，熟透后捞出过凉水，沥干水分后放入碗中，放上黄瓜丝，加入花生米，浇上料汁翻拌均匀即可。

欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！

贾万弘4873没煮熟的面条能吃吗
咸例艳13489584678 ______ 有问题,不容易消化不好

贾万弘4873吃了一盆没熟得面条会怎样? -
咸例艳13489584678 ______ 偶尔一次没事的,慢慢就消化了,但是以后一定要注意,吃的东西要讲究一下的

贾万弘4873面条煮不熟吃了会怎样
咸例艳13489584678 ______ 不好吃,别的不会有的.

贾万弘4873常吃挂面的十大危害有哪些? -
咸例艳13489584678 ______ 常吃挂面的十大危害如下: 1、面条不含明矾和甲醛,从干面条很容易断就可以知道是没有添加化学物品或其他有害成分的.但是现在市场上出现了一些很有韧性、弹性的面,这些面是根据米粉或者粉丝的制作原理添加了一些有害的化学物质. ...

贾万弘4873没煮熟的面条会粘牙吗 -
咸例艳13489584678 ______ 会的