教你做简单的鸡蛋饼
作者：万镜殊御
番茄鸡蛋面是一道简单易做、美味又营养的面食，许多人都非常喜欢。其主要食材为鸡蛋、番茄和面条，搭配其他辅助食材做成。番茄鸡蛋面的特点在于色香味俱佳，美味可口，营养丰富。
番茄鸡蛋面的制作方法很简单，您只需要准备好食材和调料，按照步骤进行操作，即可制作出一碗美味的番茄鸡蛋面。
制作步骤：
1. 鸡蛋煮熟后放入冷水中，剥壳，切成两半备用。
2. 番茄切成小块，待用。
3. 水煮沸后，加入适量的盐和少量油，将面条倒入煮熟，捞出备用。
4. 根据个人口味需求改变油量大小，热锅凉油，加入少量盐，将青葱稍微拍一拍放入就搅匀。
5. 加入番茄，加入调味料稍微炒一下，煮至番茄变软。
6. 加适量的水，烧开后加入面条，稍微拌匀即可。
7. 将面条放入碗中，加上煮熟的鸡蛋，淋上炒好的番茄酱，撒上葱花即可享用。
相信在制作番茄鸡蛋面的过程中，您不仅可以学习制作美食的技巧，还可以享受到制作美食的乐趣。愿您能够享受到这道美味佳肴的美食盛宴！
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