新产品开发过程举例
中国优质农产品开发服务协会副会长王震致辞，宣布协会预制菜分会成立。邹乐摄
为充分发挥协会专业优势，推进预制菜产业高质量发展，7月11日，中国优质农产品开发服务协会(简称优农协会)预制菜分会在重庆市梁平区正式宣告成立。
优农协会副会长王震在致辞中表示，希望预制菜分会的成立能进一步促进预制菜产业链的发展，引导创新资源聚集和产业生态构建，全面提高全产业链质量管理水平，全面推动预制菜行业标准化、产业化、规范化发展，打造产业集聚、资源高效利用的发展模式，为推动预制菜产业“带一产、强二产、活三产”注入新动力、增添新活力。
中国优质农产品开发服务协会预制菜分会宣告成立。郎徐摄
优农协会副秘书长刘向坤现场宣读了预制菜分会成立批复文件，王震为“中国优质农产品开发服务协会预制菜分会”成立授牌，并为预制菜分会副会长兼秘书长宁祎、副会长蓝申军颁发分会负责人聘书。
中国优质农产品开发服务协会颁发“预制菜行业十大典型案例”证书。邹乐摄
此外，优农协会还为重庆张鸭子食品有限公司、内蒙古康新食品有限公司、石家庄市惠康食品有限公司、中农远洋集团 、湖南新聪厨食品有限公司、青岛福生食品有限公司、上海鲜选网络科技有限公司、北京河豚家族科技产业有限公司、北京时食链科技有限公司、云南润锦农业科技发展有限公司等十家预制菜企业颁发“预制菜行业十大典型案例”证书。
据悉，中国优质农产品开发服务协会于1993年成立，目前协会拥有2500余家会员单位，主要包括中国大陆地区的农业产业化龙头企业、农业服务类企业、科研院所及高等院校以及在金融、投资等领域提供服务的中介机构，还包括一定数量的农民专业合作社等，下设分支机构及代表机构27个，拥有涵盖农业、人工智能、信息化、规划、金融、商务、标准等多个领域国内外领先的智库。
此次活动的举办地梁平区从2022年以来，紧盯预制菜风口，抢抓新机遇、赋能新赛道，推动食品工业迭代升级，聚力打造中国西部预制菜之都，现拥有预制菜产业链企业318家，产品精深加工率达40%，园区集中度达79%，年产值230亿元。(李波)
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