新鲜荔枝可以冷冻吗

来源：中国经济网

近日，信用中国网站公示的行政处罚决定书（京丰市监处罚﹝2022﹞7698号）显示，北京三阳臻成商贸有限公司因违反《北京市小规模食品生产经营管理规定》，被北京市丰台区市场监督管理局罚款5000元。

具体违法事实为，北京三阳臻成商贸有限公司店铺名称为蜜雪冰城，2022年3月12日，北京市丰台区市场监督管理局对其进行现场检查，发现在冷藏柜中存放的冷冻荔枝汁已开盖，并且已超过店里要求的保质期限2天，该商品未开盖保质期限为18个月。

上述违法行为类型属于《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条第(七)项。依据《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十六条，北京市丰台区市场监督管理局对该公司罚款5000元。

经中国经济网记者查询，北京三阳臻成商贸有限公司成立于2020年9月18日，注册资本为100万人民币。

《北京市小规模食品生产经营管理规定》第十三条：小规模食品生产经营者不得有下列生产经营行为：

(一)用非食品原料生产制作食品，或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产加工食品;

(二)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类或者生产经营其制品;

(三)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(四)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(五)违反国家规定在食品中添加药品;

(六)生产制作致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;

(七)超范围、超限量使用食品添加剂生产制作食品或者用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产制作食品;

(八)生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品;

(九)标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品;

(十)生产制作其他不符合食品安全标准的食品;

(十一)在市场监督管理部门责令其召回或者停止经营后，仍拒不召回或者停止经营;

(十二)生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品;

(十三)采购、销售本款第一项、第五项至第七项、第十项规定情形的食品，或者使用上述食品作为食品原料;

(十四)生产经营无标签的预包装食品或者标签不符合法律、法规规定的食品;

(十五)在生产经营条件发生变化，不再符合法律、法规规定要求的情况下继续生产经营;

(十六)安排未取得健康证明或者患有国务院卫生健康行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

《北京市小规模食品生产经营管理规定》第二十六条：小规模食品生产经营者违反本规定第十三条第六项至第十一项，第十七条第七项、第八项，第十九条第五项，第二十条第二项规定，尚不构成犯罪的，由市场监督管理部门或者城管执法部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;对小作坊、小餐饮店、小食杂店并处5000元以上5万元以下罚款，对食品摊贩并处5000元以上1万元以下罚款;情节严重的，由原许可部门吊销许可证。（来源： 中国经济网）

寇翠步4398冻荔枝需要去核吗(冻荔枝怎么冻)
宦弯品17674611158 ______ 炎热的夏天,冷冻荔枝可以放在冷藏层冷冻,但不要冷冻太久,因为即使是冷冻的食物也会慢慢变味.另外,冷冻荔枝取出后要一次性食用,否则很快就会变质,所以一般放在冰箱的保鲜层就好了.一、 荔枝可以冻在冰箱冷藏层许多人喜欢吃荔枝.一些吃货发现了一种吃荔枝的新方法,就是把荔枝放在冰箱的冷冻室里冷冻,这种方法被称为冷冻荔枝.冷冻后的荔枝口感脆甜可口,但建议不要冷冻太久.如果是不削皮的荔枝,买的少可以当天吃,买的多可以密封放在保鲜层.如果是去皮的荔枝,可以尝试放入冷藏层,放入保鲜盒,放入冷藏层5小时以上.不喜欢冰淇淋的小朋友可以试试这种纯天然的冰荔枝.

寇翠步4398新鲜荔枝是否可以放入冰箱冷藏
宦弯品17674611158 ______ 如果将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境. 采用这种方法贮藏荔枝,在1℃—9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味.家庭如果没有冷藏设备,可以用塑料袋密封后放在阴凉处,这样一般可以保存6天. 香蕉不能在冰箱里面储存.

寇翠步4398今天买了荔枝回来,没有吃完,可以放冰箱么,怎么放比较好?或者,怎么保鲜 -
宦弯品17674611158 ______ 亲,可以冷藏,但不建议冷冻,冷冻的话会影响到水果的口感哦,当然也建议您不要一次性买太多啦,喜欢的话可以三两天买一次的嘛,长途运输的话一般会采用泡沫箱并且在箱里放冰,以防止荔枝在运输过程中坏掉.

寇翠步4398大家荔枝能放在冰箱里吗 -
宦弯品17674611158 ______ 泡在清凉井水里或是冰水里保存,是保持荔枝卖相的好方法.荔枝不能泡久了,尽量不要超过12小时,超过24就要变色变质了.为了增加保存时间,可以泡1小时,捞起来放阴凉处2小时,再接着这样反复浸泡晾放.这种方法会导致荔枝口味寡淡,自己食用的不建议这样保存,比较适用贩卖过程中暂时保鲜. 作为变通,可以把荔枝洗一下冰水,然后装到塑料袋里,再扎紧袋口,然后把塑料袋泡在冰水里,注意袋口不要泡水里. 对于许多家庭来说,冰箱是保存水果的必备装备.短期内要食用的荔枝,可以冷藏保存.打算保存比较长时间的话,则可以把荔枝放冰箱里冷冻保存.冰箱冷藏荔枝不宜温度过低,也不要存太长时间.

寇翠步4398冰冻荔枝能吃吗? -
宦弯品17674611158 ______ 荔枝可以冰冻.但是冻的时间不要太久,因为即使冷冻食物也会慢慢变得不新鲜,另外,冻过的荔枝拿出来之后要一次性都吃掉,否则坏得非常非常快,所以一般放冰箱保鲜层就好 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”.荔枝因杨...

寇翠步4398荔枝能放到冷藏吗 -
宦弯品17674611158 ______ 能啊,还挺好吃的,不信你可以试试看. 我有一个朋友她经常把荔枝放在冰箱里然后冷冻,我吃过确实很好吃.

寇翠步4398新鲜荔枝能放在冰箱里吗? -
宦弯品17674611158 ______ 最好别放在里面.想保鲜就把他泡在水里…如果有条件放点病进去

寇翠步4398冷冻后的荔枝可以吃吗???请问??? -
宦弯品17674611158 ______ 冷冻后荔枝会失去它的一些营养成分,还是尽量少吃!但冷藏的好吃!

寇翠步4398新鲜的荔枝如何保存? -
宦弯品17674611158 ______ 把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处.若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中.这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变.应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存. ...

寇翠步4398新鲜荔枝如何保存?
宦弯品17674611158 ______ 我只知道新鲜的龙眼保存方法. 你可以试试荔枝好不好使. 用开水浇在新鲜的龙眼上,放在通风的地方就可以了,一般可以保存一个月. 而且果肉香甜.