新鲜铁皮石斛煲汤做法

作者：小泽不是玛利亚o0

我恭喜你发财 我恭喜你精彩~

最好的请过来 不好的请走开~

oh礼多人不怪……

各位父老乡亲，（提前）过年好，我可想死你们啦！

前几天去超市大采购，到处张灯结彩，掐指一算，嚯鹅，快过年啦~~

办公室近期的高热话题已经变成：过年回家给爸妈送点什么礼物好？嗯……永恒的答案，当然是，哦不，是暖暖的心意~

U1S1，这些年我给爸妈送过各式各样的新年礼物。像扫地机、洗地机、洗碗机……每次都能送到爸妈的心坎里。在送礼方面，本泽绝对是当之无愧的“贴心小棉袄”。

不过，随着爸妈的年龄越来越大，除了用智能家电让他们的日子过得更舒坦，我更关心他们的身体健康。

今天这期推荐，都是适合爸妈的一些营养品。不知道买啥，看看这篇，保证今年回家爸妈都满意到笑眯眯，不再说你浪费钱！

（例牌声明：本文不含任何商业推广或软性植入）

高丽参/红参

入冬之后，老年人更容易感到体虚乏力。红参所含的红参皂苷有助于提高免疫力，滋阴补气，促进血液循环。

选购tips：

 正官庄的高丽参，是根据参根的形态，色泽，芦头等外形，以及内部组织的品质划分为天参、地参、良参三个等级。天最好，地、良次之。

 高丽参的规格越大支，越好，比如15支比20支好，20支比30支好。

1、正官庄高丽参

我给爸妈选的正官庄，是有一百多年历史的韩国老字号品牌了。他们家的高丽参（红参）选用的都是6年根红参，在品质方面把关非常严格。

我经常买的这款是韩国原装进口，良字50支37.5克原支参（6年根），味道、香气都很出众，性价比非常高。

我妈平时会把红参片浸泡在蜂蜜里，每天用温开水冲服，当然，你也可以用红参来泡茶、炖汤、煲粥，或者打成粉后，加水送服。

2、正官庄红参液

除了原支参之外，正官庄的红参液也很受欢迎。

这款红参液是韩国原装进口，原料同样是选择六年高丽参，一盒有30袋，每袋含有30%的高纯度高丽参浓缩液。这种浓缩液相较于原支参更好吸收，而且打开就可以直接喝，每天一支，内调的效果很不错。

30%浓缩液除了红参就是水，直接喝会绝对有点苦，建议加点蜂蜜水一起喝，口感会更好一些。

平时觉得身体疲惫、睡眠不好，可以连续喝一段时间，能帮助身体迅速恢复元气。尤其是女孩子，喝红参液能够改善气色，让脸色更红润，冬天也不会手脚冰凉了。

花旗参/西洋参

花旗参又叫西洋参，主要成分是“人参皂苷”，同时含有多种氨基酸和微量元素，可以抗疲劳、增强免疫力，保护心血管系统。

它的味道比人参略苦，性偏凉一些，补而不燥，不用担心吃了会上火，很适合老年人食用。

选购TIPS：

 西洋参按照产地可以分为美国西洋参、加拿大西洋参、国产西洋参，进口的品质略优于国内品质。

 直径越大，年份越长的的西洋参越贵。自己喝的话，国产5年左右参龄，1.2cm直径的参片性价比更高一些。

3、鹰牌花旗参茶

这款鹰派花旗参茶，我爸爸回购很多次了。用他的话说就是40多年的老牌子了，品质还不错，喝着放心。

浓缩颗粒比参片的浓度更高一些，一袋相当于20片花旗参的皂苷量，妥妥的小身材，大能量。

另外，这款花旗参颗粒是无糖型，不用担心血糖问题。颗粒状的，温水一冲就开了，冲泡好之后，闻起来有股很浓郁的参香，喝到嘴里还有些回甘。每天一袋，服用很方便。

4、青源堂西洋参

青源堂是同仁堂旗下的品牌，他家的西洋参品质方面还是很让人放心的。这款西洋参是长白山源产的5年足龄老参，皂苷含量丰富，参味非常浓郁。而且是礼盒包装，无论是送爸妈还是送长辈，都很合适。

好的西洋参片，整体规格会大一些。像我买的这个青源堂西洋参，选用的是西洋参的中段部位，每片大小在1.2~1.4cm左右，片片薄厚均匀。一开罐就能闻到参味，质量错不了。

花旗参可以泡水、煲汤，如果是教师等需要长时间讲话的人群也可以选择含服。

新会陈皮

秋冬季节干燥寒冷，人体脾胃功能变差，特别容易食欲不振，可以用陈皮来理气燥湿、健脾开胃。

新会陈皮是国家地理标志产品，距今已有700多年的种植栽培历史。它是广东三宝之首，也是著名的广药。俗话说“一两陈皮一两金”，柑皮的贮藏时间越久，价值就越高，只有存期超过3年的才能被称为陈皮。

购买tips:

 新手买陈皮，不要一次性买太多。陈皮不同年份、不同产区，味道口感都有区别，可以多尝试，找到适合自己的。

 日常喝以大红皮为主，3年以上的陈皮才具备陈皮的功效，3-5年的适合入膳，5-10年的陈皮适合日常饮用。

5、福东海新会老陈皮

福东海新会老陈皮是新会源产，核心产区，品质方面可以放心。这款老陈皮茶礼盒，经过15年的自然生晒陈化，味道香浓醇厚，柑香浓郁。冲泡后，甘甜中带有一丝清香苦涩。

好的陈皮真的很耐泡，这款陈皮我平时冲泡5、6次，口感都依然很丰富。

这款15年老陈皮，三瓣相连，片张分明，有一定的厚度。外表面的油室数量多，大小均匀。闻起来味道浓郁，芳香味很浓，品质非常不错。

“陈皮加一宝，堪比人参好，养肝排毒抗衰老。”陈皮跟不同的食物搭配，可以产生不同的功效 。比如陈皮和普洱茶搭配，可以去除口气。冬天暖气干燥，我比较喜欢用陈皮搭配梨子，可以润肺去燥，清热降火。如果你的气色比较差，还可以用陈皮+红枣， 多喝能让面色更红润。

枸杞

“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”。

作为养生界的扛把子，红枸杞味甘、性平，能够滋补肾经，益精血，具有一定程度滋补肝肾、益睛名目的作用。而黑枸杞，富含花青素，具有抗氧化，清除自由基、养颜润肤，保护心血管以及调节血脂的作用。

食用TIPS：

 红枸杞冲泡水温在60-80度，黑枸杞则需要在60度以下。

 很多小伙伴只泡水不吃枸杞，这样会损失很多营养成分哦。

 感冒、炎症期间不要吃枸杞。

6、杞里香红枸杞原浆

这款杞里香红枸杞原浆我已经回购很多次了，它是用宁夏枸杞鲜果鲜榨而成的，一袋里面都是100%鲜榨的枸杞原浆，不添加水和防腐剂，配料。它家的枸杞从采摘到灌装只要2.5小时，喝到的原浆非常新鲜。

这款礼盒里面一共有60袋，每天2袋，可以喝一整个月。独立的小袋子外出携带也很方便，可以随时拿出来喝。

纯正的枸杞原浆是那种很浓稠的浆汁，色泽嫣红，喝起来酸酸甜甜的，有一种很浓郁的果蔬的味道，口感还不错。平时可以直接喝，也可以把它加到酸奶/牛奶里，口感很丰富，建议所有女生都把奶茶都换成它！

7、黑枸杞原浆

女生不管在哪个年龄阶段的都爱美是真的，千万不要以为妈妈年纪大了就不在乎外表！

黑枸杞中富含花青素，而且含量要远远超过蓝莓、黑加仑，想要美肤养颜，可以选择黑枸杞原浆。

杞里香的黑枸杞来自青海高原核心产区，黑枸杞原浆是鲜果直接压榨成浆，花青素几乎没有流失。而且鲜枸杞压榨成原浆之后，变成了液态小分子，也更加容易被肠胃吸收。直接鲜榨的枸杞原浆，还省去了冲泡的步骤，方便忙碌的打工人随时补充能量。

他家还有这种红黑枸杞搭配的礼盒，早上喝黑枸杞，晚上喝红枸杞，元气满满一整天！

铁皮石斛

铁皮石斛是一味药食同源的滋补食材，既能药用，又能食补。被誉为“九大仙草”之首，本草纲目记载，“石斛久服厚肠胃，轻身延年。”

像一些中老年人，多多少少有些肠胃方面的问题，石斛可以很好的滋养肠胃，增强体质，有补阴之功。

购买tips:

 石斛的主要产地有安徽霍山、浙江雁荡山、云南等，类型上又分为铁皮石斛、铜皮石斛、水草石斛、紫皮石斛、金钗石斛等，虽然都叫石斛，但效果有天壤之别。

 铁皮石斛的口感是淡淡的青草香，外表呈黄绿色。好的石斛干嚼在嘴里有浓浓的胶质，会粘牙齿，嚼到最后没有渣。

8、同仁堂铁皮石斛

同仁堂这款铁皮石斛是霍山原产，霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱，以及十多种微量元素，营养价值非常高。

这款石斛的生长周期长，色泽黄绿，茎体粗壮，有4-6个螺纹。闻起来是淡淡的青草香，嚼起来质感粘稠，品质很不错。

铁皮石斛的实用方法有：

煮水：可以5-8颗用养生壶煮水，或者保温杯焖泡。

煲汤：日常煲鸡鸭排骨汤都可以放一些，全家都可以滋补。

磨粉：磨粉后温水送服

嚼食：放入口中含食，胶质软化后，慢慢咀嚼咽下。

其他营养品推荐

福东海四拼礼盒

这款四拼礼盒，包含西洋参、铁皮石斛、鹿茸、羊肚菌等四种营养食材，鹿茸薄厚均匀、西洋参参味浓郁、石斛胶质丰厚，羊肚菌菌香浓郁，礼盒包装，500+的价格，有上千元的质感，给长辈送礼绝对不会出错。

福东海 山珍海味礼盒

这款礼盒中有6种山珍海味，辽宁的鲍鱼，元贝，云南的花菇、羊肚菌，吉林的西洋参、广东的鱼胶，诚意满满，而且都是长辈平时能食用的高端食材，不会担心送了会浪费。

平时外出工作陪伴爸妈的时间少，过年回家，想给爸妈买一些贴心窝的好东西，不如看看这些养生礼品。像我经常回购的这几款，有颜又有料，实用又有心意，爸妈收到一定很开心。

当然，如果你还有哪些适合送长辈的礼物，欢迎在评论区安利给我，那我们下次再见啦，笔芯~

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