最全的酸梅汤配方

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最全的酸梅汤配方

来源：baiyundou.net 日期：2024-09-04

作者：你看我几分像从前

在我还很小的时候，家里逢年过节肯定是少不了健力宝的，对我的记忆来说，绿色的瓶子我第一个想到的是健力宝而不是雪碧。

尤其是村里有人摆喜酒的时候，铺上红布的桌子上面那一瓶健力宝简直在闪闪发光，犹如英国女皇皇冠上那一颗最闪亮的钻石。

炎炎夏日，一口健力宝简直可以把灵魂冰住的感觉实在是太爽了。

后来因为种种原因，健力宝开始销声匿迹了，我也好久没再看到它的身影，而最近健力宝推出了一款新的饮料：酸梅汤。

作为对这个品牌有很高友好度的我，买了。

细长的罐子看起来还行，墨绿色？的瓶身颜色有点沉闷，看起来和夏天不太配。

看了下成分表，终于没有了那个烦人的安赛蜜这种口感最廉价的甜味素，整个配方表看起来正常多了。

口感嘛…见仁见智吧，我觉得实在是太甜了，甜到齁了，完全是把酸梅的味道都掩盖住了，整体的口感非常奇怪，反正我不太想喝第二瓶…

也就那样了吧，唉…

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胥命钓1339自制酸梅汤的作法 -
牧花季13217537336 ______ 自制酸梅汤: 原料:乌梅12颗左右、山楂15片、桂花适量、甘草8片、冰糖适量、水1000毫升. 酸梅汤的做法 1、把乌梅、山楂用水反复冲洗几次,去除杂质; 2、将乌梅、山楂、甘草及桂花放入锅中,加1000毫升水浸泡半小时; 3、大火烧开,转中小火煮40分钟,放入冰糖,待冰糖全部溶化后关火; 4、过滤掉材料,倒入碗中; 5、同样的方法,减少水量,可以再熬制一次,晾凉后过滤,和第一次熬好的酸梅汤混合,放入冰箱冰镇即可.

胥命钓1339酸梅汤做法 -
牧花季13217537336 ______ 冰镇酸梅汤做法一1、选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳. 2、在锅中加入适量清水,煮沸.加入杨梅再煮. 3、再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合. 4、边煮边等白糖化开,沸腾,闭火...

胥命钓1339酸梅汤怎么做? -
牧花季13217537336 ______ 材料山楂干50克,乌梅50克,甘草10克,水,冰糖做法1.山楂,乌梅,甘草用水泡20分钟之后再洗净. 2.锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草. 3.大火煮开后,转小火煮20分钟. 4.之后加入冰糖再煮10分钟即可. 5.煮好的汤滤渣就...

胥命钓1339酸梅汤用什么做的? -
牧花季13217537336 ______ 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用.酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料.《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟...

胥命钓1339含有桃花的酸梅汤怎么做?
牧花季13217537336 ______ 材料酸梅组合包一包冰糖适量水3000c.c. 做法 step1 1 将桂花酸梅包用纱布包起来,把2500c.c~3000c.c的水煮滚后,再加入酸梅汤材料包,用文火煮20分钟,按喜好加入冰糖或蜂蜜,放凉后再移至冰箱冷藏.建议可前一天先准备好冰起来. step2 2 配烤肉吃,也很棒喔.

胥命钓1339酸梅汤如何做呢? -
牧花季13217537336 ______ 酸梅汤的制作过程非常简单,把乌梅洗净,放到锅里煮开,等到颜色出来以后,放进浸泡桂花的水,再视口味放入冰糖,等到汤凉以后放进冰箱保存就可以了.之所以要配上桂花,这是因为桂花可以增添酸梅汤的香味,这也符合“香味可消除体...

胥命钓1339如何制作酸梅汤,和乌梅汤??具体方法材料.
牧花季13217537336 ______ 酸梅汤制作方法材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖. 制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开.2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来.3、在...

胥命钓1339自己家里制作酸梅汤是不是很麻烦??具体的做法是什么??
牧花季13217537336 ______ 酸梅汤是我国祖传的民间流行饮品,是盛暑期间止渴生津的恩物.许多人不知道,原来自己在家里做非常方便简单: ■ 做法: 只要到中药店买一些“酸梅汤料”回家,用热水煮滚,慢火熬半小时就成了,冰冷后更美味. ■ 注意: 酸梅汤含有重...

胥命钓1339冰镇酸梅汤的做法?
牧花季13217537336 ______ 原料: 酸梅20克,山楂10克,红糖50克做法: 1,酸梅泡3个小时 2,放入山楂 3,放入红糖 4,烧开15分钟.冷却.放入冰箱冷藏即可. 喝时加糖桂花和冰块.

胥命钓1339请问:酸梅汤如何制作?原料包括什么?如何进行配比? -
牧花季13217537336 ______ 材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖.可按个人口味调整.制作步骤:1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开.2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来....

（编辑：自媒体）