最有名的威士忌
作者：keqiaoasan
大家好，我是你们的老朋友，小酒哥keqiaoasan，这次来分享一款威士忌，是一款泥煤味很有特点又很浓的威士忌，它的名字就是叫乐加维林16年单一麦芽威士忌，为啥要来分享呢，因为我10月31号晚上8点多买到它了，哈哈，现在还在路上，等到了来发个笔记吧。这瓶我记得2019年的时候我也买过一瓶，才350元，我记得，唉，最近一直没有碰到过低于这个价格的，500多是常价，唉，趁着这次双十一买到的这瓶刚好低于500元，就果断的买它了，现在就在等它的到来，好了，前言就说到这，下面我们开始！
乐加维林，我估计很多人都不知道这个牌子的威士忌，我在介绍威士忌的长文里，好像也没提它，因为它的品种真心的不多，就这么几款，最有名的好像就是这款乐加维林16年的单一麦芽威士忌，其实其他两款我也没买过，就买过这个乐加维林16年的。
乐加维林的酒厂由John Johnston建立于1816年，是艾莱岛较早合法运营的酒厂之一。盖尔语意为“磨坊所在的空中地带”。乐加维林凭借浓郁的泥煤风格，长时发酵、缓慢蒸馏以及橡木桶长时熟成等特征，备受威士忌鉴赏家和爱好者的尊崇。“时间带走火焰但留下温暖”成为其圆润醇厚口感的贴切描述。说的有点悬乎，其实我觉着它就是泰斯卡10年好喝点，价格还翻倍了，性价比看你自己了，如果是新手就先买泰斯卡10试试就好，喜欢这个口味再进化到这个乐加维林16年吧！
乐加维林酒厂采用长时发酵、缓慢蒸馏、长时美国二次填充橡木桶熟成的酿造工艺，打造出这款壮丽强劲、层次丰富的艾莱岛威士忌，其具有鲜明的泥煤、烟熏、海盐及水果甘甜风味。酒厂采用流经泥煤的索路湖(SolanLochs)湖水和生长在泥煤沼泽的大麦进行酿酒。酿造过程中，使用热空气和泥煤作为热源烘干麦芽，因此酿成的威士忌通常会带有与众不同的浓厚泥煤风味。乐加维林16年是酒厂经典酒款，于2018年荣获美国旧金山世界烈酒大赛双金奖。拥有如大海般浩瀚的醇厚与烟熏口感特质，是烟熏味较浓、较强劲的威士忌之一。其实说到底只有那个地方的水跟大麦才能酿造出这种威士忌，具有很大的地方特色的，一方水土酿一方酒，哈哈。
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