最简单的香辣小龙虾
By 小苏学做饭
用料- 小龙虾 2斤
- 大葱 1根
- 姜 5~6片
- 蒜 6瓣
- 小葱 两三根
- 小龙虾料 1袋
- 啤酒 1瓶
- 白酒 适量
1、准备好去头去鳃去虾线的小龙虾
2、准备食材
3、起锅烧油,放入葱姜蒜,炒出香味
4、倒入龙虾翻炒变色(加入少量白酒去腥)
5、像这样就可以了
6、加入龙虾料,让每个虾都裹上料
7、倒入啤酒和适量清水
8、盖上锅盖大火煮开,转小火炖
9、放入喜欢的配菜(配菜煮至断生),大火收汁即可
10、撒上葱花,好吃又开胃的小龙虾就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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郭灵些2352家常香辣小龙虾是怎么做的 -
邵晓砍19148444782 ______ 我介绍一些比较简单的家常做法,希望可以帮到你:) 花式小龙虾做法 配 料: 小龙虾1000克、老姜100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10只、剁碎的豆瓣 3汤匙 (约20克)、橙子1只、香菜20克、 花生油300克、鸡精, 蘑菇精...
郭灵些2352香辣小龙虾怎么做?
邵晓砍19148444782 ______ 香辣小龙虾的做法: (1)先将小龙虾去头、尾、拔出背筋,洗净; (2)放入油锅中炸透; (3)上油锅,放入辣椒,大蒜,生姜爆香,然后加入水,香料(十三香或十八香均可)香叶,味精,酒,盐,味精等,最后放入龙虾烧二十分钟入味即可.
郭灵些2352香辣小龙虾的做法? -
邵晓砍19148444782 ______ 龙虾要好,佐料要精,火候是关键! 1.把小龙虾买回后先将其放在水中浸养,1小时候再清洗.清洗时先去头壳,挑出腹肠(这很重要),放在盐水中浸泡漂洗; 2.约10分钟后用清水冲洗干净,并沥干水分待用; 3.准备操作:因为小龙虾性寒,...
郭灵些2352香辣龙虾怎么做哈?
邵晓砍19148444782 ______ 简单好吃的方法: 把小龙虾洗干净,调料:超市可以买到专门做龙虾的调料,没有可以选择做水煮鱼的也可以,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,盐,味精,食用油,啤酒 先把小龙虾用油炸一下起锅,再将调料炒一下,最后放龙虾一起炒再放啤酒进去一起煮一小会就可以了
郭灵些2352香辣小龙虾怎么做?需要什么材料?详细点,谢谢! -
邵晓砍19148444782 ______ 1.小龙虾买回来先放在蜜水里养30—60分钟(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),让小龙虾们自己先净净肠胃. 2.用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,并剪去腹部的龙虾脚. 3.如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍处剪去,...
郭灵些2352香辣小龙虾的做法
邵晓砍19148444782 ______ 主料:小龙虾 1.龙虾,用盐水搓洗,好除去泥沙,然后滤干. 2.在虾背上划出一刀再码味. 3.用姜片、葱节(叶子就可以了),料酒,盐码味,码够十分钟. 4.等虾码味的时候,就开始准备配料和调料.准备好干辣椒、干花椒、葱、姜片、蒜片...
郭灵些2352香辣小龙虾做法 -
邵晓砍19148444782 ______ 材料:小龙虾 青红椒 葱 姜蒜 桂皮 八角 花椒 干辣椒 做法 1.把龙虾处理干净,背上剪一刀容易入味,用牙刷把龙虾整个刷干净. 2.青红椒切丝 姜切丝 蒜切丁 干辣椒切碎 3.锅里放油,7成热,倒入洗净的小龙虾,中火炸三分钟,捞出沥干油 4.锅里留底油,放入姜蒜 干辣椒 桂皮 八角 花椒出香味,豆瓣酱少许炒出红油加青红椒,料酒,生抽,加少许清水,加少量盐 白糖 醋一点点,鸡精一点点.烧开. 5.放入小龙虾,盖好锅盖,焖上两分钟. 6.加入葱段,麻油,大火炒均匀,起锅. 如果喜欢吃芹菜,也可以最后放入点芹菜,味道也不错.
郭灵些2352香辣小龙虾怎么做? -
邵晓砍19148444782 ______ 原料:小龙虾 香料 大蒜 辣椒 等 制作:(1)先将小龙虾去头,尾,拔出背筋,洗净 (2)放入油锅中炸透 (3)上油锅,放入辣椒,大蒜,生姜爆香,然后加入水,香料(十三香或十八香均可)香叶,味精,酒,盐,味精等,最后放入龙虾烧二十分钟入味即可. 特点:香辣可口,夏天最宜
郭灵些2352麻辣小龙虾(超详细)怎么做如何做好吃 -
邵晓砍19148444782 ______ 主料 小龙虾30只左右 豆瓣辣酱3汤匙 料酒1.5汤匙 大葱适量 姜适量 蒜1-2头 火锅底料一小块 盐适量 蚝油0.5汤匙 糖1汤匙 花椒适量 麻椒(绿)适量 干辣椒适量 香葱3根 啤酒适量 麻辣小龙虾(超详细)的做法步骤 1. 买回来的小龙虾用水反复洗...
郭灵些2352麻辣小龙虾怎么做? -
邵晓砍19148444782 ______ 【麻辣小龙虾】 主料:小龙虾800g 辅料:姜,蒜,辣椒,花椒,小茴香,陈皮,香叶,白芷,八角,桂皮,甘草,香砂 啤酒1罐330ml,料酒1勺,豆瓣酱1大勺,甜面酱1勺,醋1勺,盐1勺,白糖1/3勺 做法: 1姜蒜切片,准备好辣椒,花椒,...