最美家常牛油火锅底料
作者：今生卖花_来世漂亮
618种草这款好人家火锅底料！平时购买的价格不算很便宜，但是618购买的价格已经是最划算的，所以我从现在就开始种草这款火锅底料了。在618的时候多囤一些。
在家里吃火锅的时候，我选择自己买一些火锅底料。因为如果用白水煮的话，味道会不好用这个牛油火锅底料煮出来的菜和肉就不需要再蘸料了。
我之前很喜欢去海底捞吃火锅，但是海底捞的不管从味道还是它的价格都是有一些贵！
去海底捞主要就是为了他的服务，让你很舒心，走的时候还能带点小零食，但想要吃饱得花三四百元钱，着实是太浪费了，在家里吃一顿火锅，撑死也只要100多元，这个火锅底料就非常划算了。它的价格呢是海底捞火锅底料的1/2左右，而且块儿还比较大，不管可以用作火锅，还可以烧菜，还可以拿它做冒菜和炒菜。
以前在家里吃麻辣烫都是使用这款牛油底料，加一点牛奶的话，能让味道变得没有那么辣，而且味道很鲜美，也不是那么的咸，这个火锅底料是炒出来的那种四四方方的夏季火锅里边就融化掉了，这个过程也很美。
这个品牌也是值得信赖的，一次一小会儿，做啥都好吃，我们可以自己在家里制作一些毛血旺啊或者是麻辣烫再或者是麻辣香锅。
口味很好，不是特别的辣，我推荐大家使用这款火锅底料作为烧菜的材料。
现在提前加入购物车，到时候才知道便宜多少钱，618的时候再见。
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杜郑青3788火锅用什么做底料最好,自己在家吃 -
宫庭纪15081932527 ______ 火锅底料的做法1、牛油下锅至七成油温加入姜、大葱、蒜油炸干提香2、中火将这三样调料炸干变色后捞出干葱不要姜块和蒜保留3、香料部分:草果(去籽)、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草(剪成段)、三奈、香果(拍破)事先用温水发透4、加入香料5、加入火锅专用豆瓣(我用的鹃城牌)6、将火锅豆瓣炒香炒酥脆(这个阶段是最难受的阶段千万注意不要糊锅)7、加入糍粑海椒和花椒(糍粑海椒是剪断去籽以后用开水煮过的辣椒)8、加入冰糖粉9、中火慢慢炒制(这个过程比较漫长,目的是让香料和辣椒香辣味完全融入油中)10、加入醪糟11、继续炒制一两个小时以后火锅底料已慢慢变色12、烹入高度白酒后关火加盖焖制13、炒制好以后的火锅底料
杜郑青3788怎么配制火锅底料 -
宫庭纪15081932527 ______ 火锅底料的配制 配料: 牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段 香料配方: 白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5...
杜郑青3788在家怎么做清淡的火锅底料 -
宫庭纪15081932527 ______ 清汤火锅底zhidao料做法 用料:鲫鱼1条、大葱一根、高汤(大骨汤)一锅、火腿肠1根、西红柿1个、胡椒适量、姜两个、大枣三个、平菇适量、枸杞10粒、色拉油50毫升、猪油15克.1、准备回猪油,50ml左右色拉油,煎热.2、放入洗干净的鲫鱼煎.3、锅里放入大葱,姜炒香(多放一些姜片,既能去吃鱼腥,又能让汤汁更鲜美).4、鲫鱼不要,把汤汁倒入一个干净的锅中.5、放入西答红柿煮一下,完成了.
杜郑青3788家庭火锅底料怎么做
宫庭纪15081932527 ______ 如何制作家庭火锅料的做法简单是美食杰火锅底料配方菜谱里的常见菜,如何制作家庭火锅料口味属于咸鲜,做法属火锅类,但怎么做如何制作家庭火锅料最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道如何制作家庭火...
杜郑青3788火锅底料的制作方法? -
宫庭纪15081932527 ______ 主料:火锅底料250g 辅料:油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、豆豉适量、醪糟适量 步骤一:将姜、蒜剥皮洗净. 步骤二:锅里放适量植物油,把火锅底料放入. 步骤三:小火翻炒均匀. 步骤四:放入姜、蒜、醪糟、豆豉一起炒出香味. 步骤五:转入陶瓷锅里,也可以是电磁炉. 步骤六:加入适量的水. 步骤七:大火煮开后转为小火熬制一会,锅底就做好了. 步骤八:根据自已的喜爱添加蔬菜或是肉类.
杜郑青3788牛油火锅底料能不能放柠檬汁? -
宫庭纪15081932527 ______ 可以放的.佐料 牛骨1根牛油300g郫县豆瓣酱3大勺糍粑海椒酱3大勺醪糟3大勺大葱 3根小葱1把蒜瓣5个老姜1个小米椒 1把七星干辣椒段适量红花椒1把青花1把冰糖 3颗#调料盐2勺五香1勺味精1勺#香料草果 2个陈皮1片桂皮1片千里香1勺山奈2个八角 1个香叶3片把食材用料里写到的香料包在纱布里,捶碎.把包裹好碎香料的纱布浸入冷水中浸泡10分钟后捞起.沥水.大葱切碎,小米椒切粒.蒜切片,姜切米.备用. 锅洗净烧热,下牛油烧至六成熟,再加入一炒勺的清油烧热.下糍粑海椒炒至吐油. 下豆瓣酱、姜米、蒜片、五香粉、沥干的香料、青花椒和红花椒.炒香后放入大葱碎,醪糟.中火翻炒.然后把牛骨放入小火慢炖就可以.
杜郑青3788家里做火锅汤底怎么做呢? -
宫庭纪15081932527 ______ 主料:火锅老油500g、火锅底料1袋、浓汤宝1块 辅料:油适量、干红椒适量、花椒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、豆瓣适量、白扣适量、味精适量、葱适量、芹菜适量、水适量 步骤一:准备材料. 步骤二:锅中起油. 步骤三:加入姜,干红椒,花椒,八角,香叶,桂皮,白扣炒香. 步骤四:加入老油. 步骤五:加入火锅底料. 步骤六:加入豆瓣炒香. 步骤七:加水. 步骤八:加入浓汤宝,加入芹菜,葱,出锅. 步骤九:成品.
杜郑青3788火锅底料要怎么做?? -
宫庭纪15081932527 ______ 火锅调料:冬令时节吃火锅,除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外,配上调料也是至关重要的. 自制的“火锅调料”,这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到乐趣呢! (一)正宗四川料: 芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边...
杜郑青3788了20款火锅底料,发现这几种最好吃,桌 -
宫庭纪15081932527 ______ 最好吃的是 巴鼎红牛油火锅底料 香浓度很高 口感厚重 不谢 我的名字叫雷锋
杜郑青3788简单的火锅底料的做法 -
宫庭纪15081932527 ______ 一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、紫草...