最贵枸杞多少钱一斤
酸甜苦辣咸,不同的食物有不同的口味,柠檬很酸,苦瓜很苦。在广东有一种神奇的变味果,吃过它之后,再吃柠檬或苦瓜,竟然是甜的。
没错,变味果,顾名思义,就是能改变你的味觉。
很多人都不了解变味果,但一听到它能让苦的酸的咸的都变成甜的,就蠢蠢欲动,真想立马体验一下这种“化苦为甜”的神奇感觉。
但你知道变味果是如何改变味觉的吗?
01
一年四季都开花,挂果期长达300天,果实小巧火红如枸杞
变味果,中文学名叫神秘果,俗名奇迹果、梦幻果、甜蜜果。因为它能变得甜蜜,所以神奇,给人带来的体验颇具梦幻色彩。
变味果属于杜鹃花目、山榄科、神秘果属,是多年生常绿灌木植物。枝叶翠绿茂盛,叶子呈广披针形或倒卵披针形。
在热带种植,一年四季都可以开花。花朵是白色的,有花萼5枚,花瓣5瓣,是淡雅的白色,而且散发着淡淡的椰奶香味。每年有3次盛花期,一般为2-3月、5-6月和7-8月,其他的月份也会有零星地开花。
挂果期更是长达300天,果期一般在4-5月、7-8月和9-11月。每年能开花结果两季,已经算是厉害的了,但变味果一年竟然能结3次果,真是不可思议。不过,它的产量却很低。
变味果是肉质浆果,个头小小的,呈椭圆形。没成熟时是青绿色的,成熟了却是艳丽的红色。点缀在一丛绿叶中,犹如袖珍版红灯笼。
02
能改变人的味觉,吃了它之后吃什么都是甜的,堪称水果界的“魔法师”
果实小巧而饱满,形如枸杞,外表火红,果肉纯白,果核黑色。虽然只有小小的一颗,果肉也不多,但果汁非常丰富,吃进嘴里有点甜。
尝试过变味果的人,都说它会“变魔法”。因为变味果不单单本身甜滋滋的,而且在你吃过之后的两三个小时内,你再吃其他任何东西,也都是甜的。
平时咬一口柠檬,要酸掉大牙,但当你吃过变味果,再吃柠檬,竟然是甜滋滋的。你会惊喜地发现,柠檬变甜橙了。不仅仅是柠檬,就算你吃苦的、辣的、咸的东西,也能品出甜味来。
还有人调侃说,只要有了变味果,妈妈再也不用担心我不会做饭了。因为不管做出的饭菜是什么味道,都可以甜滋滋地吃完。
变味果兼具了神秘性与趣味性,让人跃跃欲试。所以,说变味果是水果界的“魔法师”,相信没人反对吧?
03
变味果如何“变味”?果中含有糖蛋白,扰乱了味蕾感受器
那么,变味果是如何“变魔法”,让酸柠檬变成甜橙的?
我们的舌头表面,有很多小而密集的突起,这些突起被称为“舌乳头”。在每个舌乳头上,都有一个类似花蕾的结构,即味蕾。
成年人大约有一万多个味蕾,当我们吃东西时,通过咀嚼和唾液的搅拌,味蕾受到不同味道物质的刺激,将信息通过味神经传递到大脑的味觉中枢,从而有了味觉:酸甜苦辣咸!
科学家从变味果中分离出了一种糖蛋白,可以称之为“变味素”,它能够扰乱我们舌头上味蕾感受器的功能,从而产生不一样的作用。
对酸味或者其他味道敏感的味蕾感受器,因为“变味素”的作用,暂时受到麻痹或抑制的效果。但对甜味敏感的味蕾感受器,却因为“变味素”变得异常兴奋活跃。
这就是吃过变味果之后,不管吃什么都能吃出甜味的原因。变味果只是改变了我们的味觉感受,而并不能改变柠檬是酸的事实。
不过,变味果中的糖蛋白“变味”的功能,维持的时间有限,少则半小时,多则两小时,因人而异,之后味觉就能恢复如初。
04
兼具稀有性与神秘性、趣味性,零售价高达600元一斤
神秘果是独特的热带水果,原产地在西非、加纳、刚果一带,国内原本并没有这种植物。
直到20世纪60年代引进中国,之后在广东、广西、云南、福建、海南等地栽培。
在广东,大家都喜欢叫它变味果,这个名字太形象贴切了。变味果喜欢半阴湿润环境,适合生长在微酸性的土壤中,适宜的生长温度为22~32℃。
变味果含有独特的植物蛋白、大量的柠檬酸和多种维生素,还有草酸和生物碱以及微量元素钾和钙等物质。最奇特的就是糖蛋白“变味素”了,可以用来制作食物的增甜剂。
变味果的产量很低,却受到人们的追捧。因其稀有性、神秘性、趣味性等种种因素,市场售价也十分昂贵,远超一般的水果。
零售价高达600元一斤,甚至按粒卖,小小的一粒就要6元了,而且还没啥果肉。消费者要买也是买少量尝一尝。
此外,变味果在食品研发和物质提纯方面很有发展潜力,研究者正试图挖掘更多的应用领域,将变味果的优势最大化呈现。
","gnid":"9f605542053d8947e","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"627","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0171ad741d72618cb6.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"666","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t018ba9fe60689f1307.png","width":"1000"},{"desc":"","height":"802","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f495d094c81f16e2.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"718","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t019d15468fa40991aa.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"665","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0149fce56fc2dba807.png","width":"1000"},{"desc":"","height":"666","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t017d531b6a348c967d.png","width":"1000"},{"desc":"","height":"810","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01850bc9315012b17f.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"667","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fda2b613ddc5e49e.png","width":"1000"}]}],"original":"1","pat":"qgc,art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1693134563000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/fe81968a4ba1f416ceb2b59d69b16e3d","redirect":0,"rptid":"e49b1a26ffa60967","rss_ext":[],"s":"t","src":"雪灵谷","tag":[{"clk":"kfood_1:酸甜苦辣咸","k":"酸甜苦辣咸","u":""},{"clk":"kfood_1:枸杞","k":"枸杞","u":""}],"title":"广东发现变味果,火红如枸杞,吃后它再吃别的东西都是甜的,一斤鲜果要卖600元
邓钢晶2081黑果枸杞多少钱一斤 -
尤启瑗15359627176 ______ 黑枸杞分大、中、小果 价钱是560到1360元不等.买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞. 黑枸杞的采摘比较困难,黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,被誉为“滋补软黄金”,而且还是目前自然界花青素含量最高的植被.根据检测,黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,如此高的评价也注定了野生黑枸杞的价格要远比红枸杞高很多.
邓钢晶2081枸杞子价格多少钱一公斤 -
尤启瑗15359627176 ______ 40—80
邓钢晶2081宁夏枸杞子多少钱一斤 -
尤启瑗15359627176 ______ 便宜的30-40元一斤,贵的300-400一斤的也有.
邓钢晶2081每斤价格高达上千元 黑枸杞真有那么神吗 -
尤启瑗15359627176 ______ 业内人士认为 红枸杞和黑枸杞功效差别不大 ,只是黑枸杞种植较少而物以稀为贵. 为何一夜之间“黑枸杞”令盗采者趋之若鹜?原来,此前新疆“黑枸杞”一斤收购价还只是180元,而青海省的柴达木“黑枸杞”每斤收购价高达470元,今年...
邓钢晶2081枸杞市场价多少钱一斤 -
尤启瑗15359627176 ______ 如果是宁夏枸杞 市场价来说 小的 一般20元一斤就行了 超市价在 30-40元 大的 一般在30元一斤 超市价在50-80元
邓钢晶2081枸杞多少钱一两 -
尤启瑗15359627176 ______ 枸杞 相对来说 宁夏枸杞 功效较好 如果是宁夏枸杞 市场价来说 小的 一般20元一斤就行了 超市价在 30-40元 大的 一般在30元一斤 超市价在50-80元 如果是新疆枸杞 价格稍便宜一点 建议 买 宁夏为佳
邓钢晶2081枸杞多少钱一斤?
尤启瑗15359627176 ______ 品质不一样,价格也不一样,一般的在30~50元每斤
邓钢晶2081枸杞现在的价格? -
尤启瑗15359627176 ______ 一般宁夏枸杞最有名,如果想买的话,一般的20元多一斤,好点的40元多一斤,如果想买再好的就没有数了,天价的也有,低于20元的,就有点差了.我说的一斤是干货!希望我的数据对你有帮助!
邓钢晶2081枸杞子多少钱一斤
尤启瑗15359627176 ______ 分产地,分人工培植和野生,便宜的有2,30元的,贵的有上百几百的
邓钢晶2081枸杞子700g多钱 -
尤启瑗15359627176 ______ 宁夏的天然的干枸杞子55元左右一斤.