在深圳有吃过杀猪粉的小伙伴，一定会喜欢上。鲜甜开胃，吃完全身暖暖的！

By 颖淇宝贝

用料

• 瘦肉 100克
• 猪肝 100克
• 猪粉肠 80克
• 米粉 一把
• 香葱 1根
• 香菜 1根
• 姜片 5片
• 蒜 1瓣
• 盐 3克
• 胡椒粉 1茶匙
• 鸡精 0.5茶匙
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、一早去市场买回来的新鲜猪杂，洗干净滤干水份备用。

2、猪粉肠在水下冲洗干净，然后切成段，再用盐抓洗一遍，然后用水再洗一遍。

3、把猪杂切成片，分别放入少许盐、少许胡椒粉和适量淀粉拌匀腌制好。

4、把姜切成丝，蒜切碎，葱和香菜切好备用。

5、热锅热油，放入姜蒜和葱头爆香。

6、然后放入适量水，煮开。

7、水开后，放个猪杂，煮五分钟。

8、在煮猪杂的时候，用另一个锅煮米粉。

9、米粉煮好后，捞出来盛到大汤碗里。

10、猪杂汤煮熟后，放入盐、胡椒粉和鸡精等调味料调好味道，然后放入香菜和葱就可以关火了。

11、把煮好的猪杂汤盛入装有米粉的碗里，即可完成。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

","gnid":"92e931a3539c3aeca","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"800","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01fa8e288cd019addf.jpg","width":"600"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0104ca01c80e0df733.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016fd2a56fea77c07a.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01076a6f21e239bcd6.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a9d0b7609e971c2d.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01af031c578ca68544.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0123a026d527ff797f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01a70f1a51361f69e9.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ccadc2577d3c0d8f.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0112bc80879225eb38.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t016cf2043368e7d4cc.jpg","width":"400"},{"desc":"","height":"400","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f2da6f1dced5d1bd.jpg","width":"400"}]}],"original":0,"pat":"art_src_1,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1680554944000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/b53292b1ea675a8a71d0be90927b9e0e","redirect":0,"rptid":"94f84404b10457ff","rss_ext":[],"s":"t","src":"豆果美食","tag":[{"clk":"kfood_1:香菜","k":"香菜","u":""}],"title":"网红杀猪粉

乜购阳2751高州哪里有好吃的猪杂粉,云吞啊 -
慎戴宇18415946547 ______ 高州猪杂粉现在最火的要数勇记了在南关路勇浩超市附近不过要6块,他的云吞不怎么好吃,最近新开了家也是南关路与高凉中路交汇的红绿灯旁边店面不大,老板外地人感觉猪杂比勇记的好吃点,云吞也不错,全5块,就是不好停车

乜购阳2751猪脏粉的做法2 -
慎戴宇18415946547 ______ 原料: 1.新鲜的米粉(市场上有卖的和粉丝查不多的东西) 2.猪大肠、猪血 3.盐、酱油、红油辣椒酱、姜粉、香油、香菜. 做法: 1.将猪大肠洗净(当然有人口味不同,留下肥膘也可),然后将猪大肠切成均匀的小段.将小段放入砂锅中,将盐...

乜购阳2751广州那些地方有婴儿用品批发市场?奶粉、批发在那里有统一批发的?? -
慎戴宇18415946547 ______ 广州市一德路与净海路交汇处附近,有多个奶粉、婴儿用品批发市场. 坐公交车:5.14.29.86.88.113.180.191.227.243.244.244A.250.253.273.527.823.64.87.238.281.519到解放南路下车.

乜购阳2751短语的类型有哪些 -
慎戴宇18415946547 ______[答案] 短语的功能主要指短语作为一个整体在句子中充当句法成分的功能. 根据语法功能,可以将短语分为体词性短语、谓词性短... 公司应该按照市场行情及时进行价格调整. 一道闪电把整个窗户都照亮了. 他们沿着河边,慢慢向上游新桥那里走. 大家都为这...

乜购阳2751龙眼有什么价值作用?
慎戴宇18415946547 ______ 药用 因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药. 经济 经济用途以作果品为主. 酿酒 种子含淀粉,经适当处理后,可酿酒. 建材 龙眼树木材坚实,甚重,暗红褐色,耐水湿,是造船、家具、细工等的优良材.

乜购阳2751猪身哪个部位是梅肉
慎戴宇18415946547 ______ 1、梅花肉指的是猪的上肩肉,也就是杀猪的时候,在猪颈部下第一刀的部位,也就是猪上肩胛肉的一部分.2、由于猪经常运动到这个部位,因此其瘦肉的比例相对较高,再加上这部分肉的横切面上,粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂相间,形似梅花,因而得此雅致的名称.

乜购阳2751广西仫佬族饮食习惯 -
慎戴宇18415946547 ______ 仫佬族聚居地山峦起伏,奇峰耸立,山多地狭,可耕田面积较少,农作物主要有水稻、玉米、红薯、小麦等.所以仫佬山乡的饮食以玉米、大米为主,家家腌制酸菜,仫佬人喜欢饮酒吸烟,不吃动物心....