杨梅干的正宗腌制方法
巩群畅3736杨梅干怎么做自制 -
聂诚追13137605152 ______ 杨梅干是把水果杨梅制成果脯样的干品来吃.如果家里有很多杨梅,一时半会吃不完,放久了长虫子不说又很容易烂掉,最好的方法就是做成杨梅干来吃了.怎么把杨梅做成好吃的杨梅干呢?一起来看下面的图文教程吧. 杨梅干的做法图文教...
巩群畅3736自制杨梅的做法有哪些 -
聂诚追13137605152 ______ 食材明细 主料 杨梅 500g 白糖 250g 甜味 口味 技巧 工艺 数天 耗时 普通 难度 自制杨梅干的做法步骤 自制杨梅干的做法步骤:1 1泡酒后的杨梅滤去酒,放到一个罐子中. 自制杨梅干的做法步骤:2 2准备白糖,白糖的量根据个人口味添加,我大概是放了杨梅重量的一半. 自制杨梅干的做法步骤:3 3把白糖放进杨梅中,腌制一天,至白糖全部融化. 自制杨梅干的做法步骤:4 4腌好的杨梅放入蒸锅中蒸15—20分钟.(也可以把杨梅和白糖直接放在锅里煮) 自制杨梅干的做法步骤:5 5蒸好的杨梅放在帘子上晒干. 自制杨梅干的做法步骤:6 6晒好的杨梅干. 自制杨梅干的做法步骤:7 7酸酸甜甜的,很好的小吃,还可以用来做菜呢
巩群畅3736原汁原味的杨梅干怎么做 -
聂诚追13137605152 ______ 1.泡过酒的杨梅过滤出酒装瓶 2.杨梅放入锅中,加适量的白砂糖或冰糖 3.煮至糖融化,加入一片柠檬 4.加入一大勺麦芽糖,过滤出杨梅浓汁 5.再用微波炉加热30秒,蒸发部分水份,使杨梅干身 6.放在冰箱里冷藏,看电视时就拿出来当零食吃
巩群畅3736杨梅怎么样晒干好吃 -
聂诚追13137605152 ______ 菜系及功效:干果制作 杨梅干的制作材料:主料:鲜杨梅50千克 白砂糖27千克 甘草粉1.5千克 柠檬酸25克 胭脂红10克 安息香酸钠50克 食盐7千克.杨梅干的特色:色泽鲜艳,酸味适口.教您杨梅干怎么...
巩群畅3736怎样做杨梅干 -
聂诚追13137605152 ______ 1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水.2、煮开一会之后把水倒掉,再加适量的水继续煮.3、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜.(可以少放点水,这里加的水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻哈.)4、...
巩群畅3736自制杨梅干怎么做好吃,自制杨梅干的家常做 -
聂诚追13137605152 ______ 食材明细 杨梅 适量 冰糖或白糖 适量 盐 适量 水 适量 柠檬 适量 甜味 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制杨梅干的做法步骤 1 杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水 2 煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮 3 煮开后加...
巩群畅3736咸杨梅干怎么做好吃 -
聂诚追13137605152 ______ 食材明细 杨梅适量 冰糖或白糖适量 盐适量 水适量 柠檬适量1杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水2煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮3煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜(可以少放点水,我这个水有点多了,是为了取杨梅汁做果冻)4 一直煮到水慢慢变少(中间我倒了一杯杨梅汁出来了)5水份变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子不停搅拌防止粘锅6差不多要煮干的时候挤入几滴柠檬汁搅拌下7 糖份已全吸收,基本上无汁水就可以了
巩群畅3736杨梅干怎么做 -
聂诚追13137605152 ______ 把杨梅洗干净,沥干,让后摊开放到干净平坦的地方晒,注意在杨梅上盖些东西,(防止像苍蝇那些虫子叮咬不干净),像纱布那些的,透气性好的,把杨梅晒干,差不多要晒一个星期,晒的干就行了,晒干后把杨梅放锅里煮放些水,水不要末过杨梅,也不要放太少水,然后让它煮,煮到没时就放些糖依据自己的口味放多少糖,然后用铲子炒,最后炒均匀就可以吃了, 我自己家都这么弄的,我家在仙居,那里杨梅很多,也欢迎你来品尝.
巩群畅3736杨梅干怎么做好吃 -
聂诚追13137605152 ______ 主料 杨梅1000克白糖100-200g 辅料 盐巴15克 步骤 1.准备1000g新鲜杨梅.杨梅熟了,会有很多果蝇叮咬,一些不清楚的娃常说杨梅有虫子,很脏,其实这是自然规律啦… 2.但是我们还是不要吃蛋白质呀,那怎么破?其实很简单!淡盐水浸泡...
巩群畅3736杨梅干如何制作更好吃?
聂诚追13137605152 ______ 直接用蔗糖来腌渍