松软和柔软的区别是什么
今天,我要给大家揭秘一款不用揉面的懒人椰蓉面包,让你轻松享受烘焙的乐趣,同时还能品尝到面包的松软香甜。这款面包不仅制作简单,而且口感绝佳,每一口都能感受到椰蓉的香气与面包的柔软,仿佛置身于热带雨林中,享受大自然的馈赠。接下来,我将详细讲解这款面包的制作要点,让你轻松上手,不再为烘焙而烦恼。让我们一起开启这场美味的烘焙之旅吧!
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准备食材:
高筋面粉、白糖、酵母粉、温水、食用油、椰蓉
具体做法:
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1.今天和大家分享一个不用揉面的懒人面包的做法,我会尽量详细讲解,保证大家都能学会。首先,我们需要准备500克高筋面粉来制作面包。选择高筋面粉是关键,因为它能提供足够的面筋,有助于面包的成形和口感。接着,加入20至30克的糖,根据个人口味调整,然后加入5克酵母。之后,倒入350至360毫升的温水,搅拌至均匀。然后我们顺着一个方向不停的搅,大约5到10分钟,最后得到的状态是这种细腻光滑的面糊状态。
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2.我们用筷子稍微挑一下,大家可以看到这个时候它已经微微出膜,此时,可在面团表面涂抹一层食用油,覆盖保鲜膜,让其醒发至体积扩大两倍。
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3.接下来给大家看一下发好的面的状态,面筋含量越高,面团的拉丝效果越好。即使拉伸很长,面团也不会断裂。而且这个时候面的状态已经基本出膜,出膜是面包和馒头最大的一个区别,只有达到这种状态的面团,才能制作出具有拉丝效果且特别松软的面包。
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4.发好的面不用揉,直接抻成长条分成小面剂。
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5.我们把面剂抻长搓成长条,这个过程也是面筋捋顺的过程,刚开始搓的时候会有回缩的现象,因为它面筋含量越高,初期搓制时可能会有明显的回缩现象。我们可以让它自然的松弛几分钟,这样搓起来会更容易,而且做出的面包口感也越好,我们把面剂搓长条的过程就是捋顺面筋的过程,这样做出来的才具有拉丝效果的面包。
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6.接着交叉卷起,生坯做好以后醒发10到30分钟左右,依据温度主要看体积变化,体积明显变大即可。
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7.然后刷上食用油,撒上椰蓉。
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8.烤箱预热,上下火170度,将面包置于中层烘烤30分钟。烘烤完成后,关火再焖5分钟,这样可以使面包表皮保持柔软。
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9.这样我们的懒人面包就做好了,是不是很简单,喜欢就赶紧动手试试吧。
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褚管宝4547柔软的近义词 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软近义词:松软 柔弱 柔和 柔嫩 柔韧 柔滑 优柔 [róu ruǎn] 软和;不坚硬柔软的垫子柔软的体操2.织物] 质地柔韧、柔顺质地柔软的皮革
褚管宝4547柔软两个字,意思相近的词语有哪些? -
澹兰项19647324695 ______ 近义词:柔弱 柔和柔软:1.软和;不坚硬. 2.柔和. 3.软弱,不刚强. 4.谓处事随和,凡事不多计较. 5.犹细软.指轻便而容易携带的贵重物品. 反义词:坚硬
褚管宝4547纤柔、柔软、督促,的近义词分别是什么 -
澹兰项19647324695 ______ 纤柔的近义词——绵软 、松软、柔嫩 、软和 柔软的近义词——柔和、柔弱 、绵软、松软 督促的近义词—— 敦促、催促 监督
褚管宝4547软糯的是什么意思 -
澹兰项19647324695 ______ 软糯的是一个合成词,意思是柔软有黏性,形容食物非常可口. 一、软 释义:柔,跟"硬"相对. 引证:魏巍《东方》第六部第四章:“对人民要像银子一样柔软.” 二、糯释义 黏性的. 三、示例 这块麻薯香甜软糯,味道非常好,让我有种怀念童年的想法. 扩展资料 软糯的近义词: 一、柔软 释义:软和;不坚硬. 引证:巴金 《秋》六:“没有别的声音,除了水波的低语,柔软的月光罩住了一切.” 二、松软 释义:松散绵软. 引证:叶圣陶《火灾·醉后》:“我同季亮回寓的时候,踏着松软的沙路.”
褚管宝4547柔和与柔软有什么区别 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软一般是触感上的,软包含的领域比较大
褚管宝4547柔软,严肃,独特,赞许,温柔近义词是什么 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软的近义词——松软、柔嫩、绵软、柔韧、柔和、软和、柔软 严肃的近义词——严正、庄重、严厉、严峻、庄严、肃穆、端庄 独特的近义词——特殊、特有、奇特、奇异、特别、怪异、稀有 赞许的近义词——赞同、赞成、称赞、赞赏、赞扬、赞美、称道 温柔的近义词——和善、和顺、柔和、温和、温存、温情、温顺
褚管宝4547松软的相反的词语是什么 -
澹兰项19647324695 ______ 松软 【解释】松而软 【反义词】坚硬、坚实、板结、结实、坚固 【近义词】柔软、软弱、柔弱
褚管宝4547柔软近义词是什么 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软 【拼音】:róu ruǎn 【释义】:1.软和;不坚硬.2.柔和.3.软弱,不刚强.4.谓处事随和,凡事不多计较.5.犹细软.指软便而容易携带的贵重物品. 【近义词】:柔滑,松软,优柔,柔嫩,绵软,柔韧,柔和,软和,柔弱,柔软 【反义词】:坚硬,刚硬,僵硬
褚管宝4547柔软的近义词是轻柔行吗 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软近义词: 松软,柔弱,柔和,柔嫩,柔韧,柔滑,优柔
褚管宝4547柔软的近义词是 -
澹兰项19647324695 ______ 柔软-- 绵软 松软 和善----和蔼----和气 长久的近义词是永远