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枇杷酒上层枇杷变黑

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-29

自制川贝枇杷膏,夏天润肺止咳,老少皆宜,方法简单又省钱。在这个吃枇杷的季节,家里有老人小孩的一定要在家备好这个川贝枇杷膏,简单易学,自己在家做的吃起来才放心,在换季咳嗽的时候,舀上一勺泡水喝,既润肺又止咳。


​准备食材:

枇杷、开水、清水、盐、黄冰糖、川贝粉

具体做法:

1.在超市买了5斤新鲜的枇杷,一斤五块钱,先把枇杷用流水冲洗干净。

2.六十度的开水浸泡10分钟,这样枇杷很轻松的就能去皮,两头的杂质和籽都不要。

3.清水里加入1勺盐,这样可以防止枇杷果肉氧化变黑。

4.枇杷倒入高压锅里,不用加水,上汽后压5分钟,然后过滤出枇杷汁。

5.转入砂锅中,撇去浮沫。

6.煮开后再放入500g黄冰糖,开中小火慢熬,这是40分钟的状态。

7.这是1小时的状态。

8.最后放5g川贝粉,继续熬5分钟,熬成这种状态就可以了。

9.装入无水无油的瓶子里,5斤枇杷就熬制了250g左右的枇杷膏。

10.密封冷藏可以保存一年都不坏,润肺止咳,做法简单,家里有老人小孩的姐妹赶紧做起来。

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裴印罚1880枇杷泡酒有哪些禁忌?
芮看牲18845561502 ______ 第一:去掉表面的茸毛 吃过枇杷的人应该都知道,这种水果的外表皮上带有一层茸毛.在服用这种水果之前,一定要去除掉外皮,这样对肠胃的健康更加有利. 第二:去除掉枇杷的蒂部以及外皮 在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前,要将枇杷的蒂部去掉,也就是我们常说的带把部分去掉.如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉,直接掰断并且撕皮就可以了.

裴印罚1880泡上三年枇杷酒还可以喝吗? -
芮看牲18845561502 ______ 枇杷酒泡3个月左右即可饮用. 枇杷酒做法如下: 1.枇杷不去皮要去掉两头; 2.表皮划上纹路,放冰糖; 3.用30--40度左右的低度白酒,泡将近三个月.

裴印罚1880枇杷加冰糖发酵成了枇杷酒了,可以存放一年吗 -
芮看牲18845561502 ______ 装在瓶子里密封放置阴凉处,温度可以低点,环境通风,湿度不用太大,可以储存一年时间的,时间长的话肯定会有微生物发酵产生反应,不过这个一般没问题的,但是因为自己做的这个没有添加剂储存条件和时间会有影响!

裴印罚1880如何自制枇杷酒? -
芮看牲18845561502 ______ 我是看过我妈妈做的,感觉方法蛮简单的 就是把枇杷去核但不用去皮,果实用冷开水洗净.然后拿来你要制作酒的瓶子,先撒上一层白糖,再放一层枇杷,接着一层白糖,一层枇杷······ 白糖和枇杷根据你要制作多少而定 然后密封个一个月,可加入糯米酒调味,再放个两个月.就可以把酒倒到干净的瓶子里,当然,那些有酒味的果实不要倒掉哦!可以拿来透明的小罐子制作成零食,可受欢迎了!怎么处理呢?先滤干那些果实,倒出来晒一晒太阳,然后撒上些盐巴和糖,就可以放到小罐子里或小盒子里,想吃的时候牙签插起来吃

裴印罚1880枇杷酒要浸多久才可以喝 -
芮看牲18845561502 ______ 静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用. 更多酒知识可关注浑涵酒轩的微博!

裴印罚1880枇杷放了一天冰箱,表皮变黑了 -
芮看牲18845561502 ______ 枇杷属南方水果,枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可.表皮难看但仍可以吃,果肉一般不会变质,口感依旧.下次注意储存方式.

裴印罚1880还没成熟的枇杷起黑斑什么原因? -
芮看牲18845561502 ______ 枇杷斑点病专门危害叶片,病斑2113开始为赤褐色小点,逐步扩大成圆形,沿叶缘发生的呈半圆形,几个病斑可连成不规则形斑点,5261病叶的局部或整片枯死4102.病斑中央灰黄色,外缘灰棕色或赤褐色.后期长出许多小黑点,轮生或散生,即病菌的分生孢子器.与灰斑病比较,1653斑点病的病斑较小,其上着生的小黑点较专细较密. 防治方法 (1)加强管理,增强树势,提高抗属病能力.(2)剪除密枝,增加透光,并及时清园,减少病源.

裴印罚1880为什么称枇杷为"果中之冠" -
芮看牲18845561502 ______ 枇杷也被称为“果中之冠”,可促进食欲,帮助消化. 选购枇杷时,以个头大而均匀、呈倒卵形、果皮橙黄,而且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳. 枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可. 枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褪化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色

裴印罚1880我用冰糖和柠檬腌制!但是现在柠檬己经在融解了.不成当时的柠檬片样子了、这属于正常现像吗? -
芮看牲18845561502 ______ 正常的,第一个月内会产生气体,以后会产生乳酸

裴印罚1880枇杷果发黑还能吃吗 -
芮看牲18845561502 ______ 枇杷果发黑不能吃,说明已经变质. 枇杷果,就是枇杷树结的果实,味道甘美,形如黄杏.枇杷果柔软多汁,风味酸甜,随着生物科技的发展应用如今的枇杷口味甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节,枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果.枇杷的主要功效:治疗肺热咳喘,吐逆,烦渴.主要功效:润肺下气;止渴.果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症.

(编辑:自媒体)
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