果冻含在嘴里怎么做
长江日报大武汉客户端11月16日讯 果园里，阳光照在一颗颗金黄的果子上，橘香扑鼻；摘下一颗用手轻轻搓揉，插入吸管吸上一口，香甜的橘汁瞬间充盈整个口腔。这处位于东西湖东山街、占地100余亩的果园，栽种着林彩权历经五年培育出的爱媛28号（红美人）果冻橘，即将在月底迎来大规模上市。也正是这片果园，不仅有效解决了当地富余劳动力就业问题，还带动周边种植户实现年收入翻番。
林彩权正在采摘果冻橘。 记者戴东辉 摄
“去年就已经少量上市了，市场反响比较好，今年更有信心。”说话间，林彩权在手机端点开了水肥一体化操作模式，果园里埋在地表与一棵棵果树相连的管道，开始进行自动化浇水、施肥。精准、高效的水肥管理，也是林彩权能引种果冻橘成功的原因之一。
今年42岁的林彩权是浙江台州人，退役后曾在老家一家国企做技术负责人，后辞职随家中一位长辈到上海学习葡萄种植，并赚取了自主创业后的第一桶金。
凭借过硬的种植技术和对市场的敏锐判断，林彩权和妻子罗敏芝承包下了东西湖区百亩土地，率先在当地种起了葡萄，收成好时，年收入可达五六十万元。五年前，他又将在浙江等地开始大面积种植的红美人果冻橘引入了当地，并成立了武汉柑香源农业专业合作社。
进园采摘的小朋友。 记者戴东辉 摄
种橘子的前几年是看不到收益的，因为橘树的生长周期需要三到五年，尽管如此还是有不少村民愿意跟着林彩权干。合作社里一位张姓农户便是其中之一。他说，林彩权种植葡萄后，他也通过学习种了30多亩地的葡萄，每亩地的净收入在1万元上下，一年下来收入比以往翻了一番，五年前林彩权开始试验种植果冻橘后，他也随之栽种了40多亩。目前，东山街的果冻橘种植面积达400亩，亩产在1000斤左右。
不仅带动种植户增收，村里的富余劳动力就业问题也得到解决。每年夏季农忙时，林彩权的果园里需要大量工人，每小时的工资在130元到150元左右，一年下来这些工人能有五六万元收入。
罗敏芝说，丈夫为了学习果树种植、栽培、嫁接等技术调研过多个地方，三年前初次结果时，他们发现完全成熟后的果冻橘糖度可达15度以上，酸度在1%以下，水分达65%，这也让合作社其他果农更有信心。
果冻橘皮薄汁多，甜度超过14度。 记者戴东辉 摄
与此同时，在东西湖区农业部门以及东山街的牵线搭桥下，华中农业大学、武汉农科院等科研院所的专家也给果冻橘的栽种提供技术支持。林彩权告诉长江日报记者，常有高校的研究生团队来访，为大家解决田间管理的困难，并在果园进行实验、品质检测、水肥管理，让果子的品质一年比一年好。
在果园内，林彩权随手掰开一个成熟的果冻橘介绍，这一品种之所以受到欢迎，就是结合了橙子的香甜和橘子皮薄、化渣好的优点。1斤橙子，果肉只有6两，1斤果冻橘，果肉可达到8两。目前其合作社所在的果园，还是红美人优质高效栽培示范基地，优质果率达90%以上。
林彩权认为，接下来他会继续发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。他说，目前已有电商平台有大批量采购意向，往年的老客户也来电咨询采摘事宜，“合作社的果冻橘销量不愁”。他还有意向在果园添置休闲、娱乐设施，让游客既能采摘也能游玩，打造融合发展的现代田园综合园。
（长江日报记者蔡欣星 通讯员王露 李义武）
【编辑：丁翾】
【来源：长江日报-长江网】
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