果皮发育成什么
在吃这件事上,各种食材的“皮”看起来十分多余,仿佛只为了包裹里面的精华而存在。菜谱说到处理蔬菜,第一步往往就是“去皮”;而各种动物皮,更是因为脂肪多、口感不好等理由被除去~
\n但其实,不少食物的皮很是值得一吃,可别浪费了~
\n1
\n扔掉的麸皮,是谷物精华
\n麸皮是小麦最外层的表皮,是麦谷脱粒或磨粉加工过程中的副产品。
\n麸皮口感粗糙,因而常被丢弃,但其实它是谷物的精华部分,营养丰富:
\n1膳食纤维:缓解便秘、调三高
\n麦麸当中含有非常丰富的纤维素,这种物质不仅可以帮助排便,还可以有效减少人体肠胃对葡萄糖、脂肪等的吸收,从而起到辅助预防三高、保护血管的作用。
\n2维生素E:延缓衰老
\n麦麸中含有维生素E,又被称为生育酚,可以有效起到抗氧化、延缓衰老的作用。
\n3B族维生素:帮助生长
\n麦麸当中含有非常丰富的维生素b,其能够有效参与体内辅酶的组成,还可以参与糖类、脂肪以及蛋白质的代谢,对维持身体正常功能有一定的作用;另外,麦麸当中还含有多种氨基酸成分和一些微量元素,这些元素对于人体的生长发育也都是非常重要的。
\n麦麸比较难入口、难消化,建议平时在早餐或者午餐时吃,可以煮粥、煮饭时可以加十几克,是不错的选择,另外,除了小麦麸皮,还可以试试燕麦麸皮,口感会更好一些。
\n2
\n猪皮,不能丢弃的“良药”
\n很多人认为,猪身上的东西都容易导致高胆固醇、高血脂……特别是猪皮,处理不好还容易有味儿,因此,常把猪皮切下来丢掉。
\n其实,猪皮可以是一味“良药”~《伤寒论》说“少阴病,下痢,咽痛,胸满心烦者,肤汤煮之”,这里的“肤”是指猪皮。少阴病即心肾阳虚、虚寒内盛所表现出来的全身性虚弱证候。
\n此外,猪皮还有以下优势:
\n1低脂高蛋白
\n猪皮不等于肥肉,猪皮虽然同是猪身上的部分,但皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍多,而脂肪含量只有猪肉的1/2。
\n如果把猪皮内部所附着的脂肪层刮掉,其脂肪的含量还会下降。
\n2有丰富的弹性蛋白
\n猪皮中90%以上是弹性蛋白和胶原蛋白,都是适宜人体吸收的优质蛋白质,有助于为细胞修复提供营养,保护血管、延缓老化。
\n3猪肤汤 ,清虚热、润喉咙、滋肺肾
\n上文提及的猪肤汤,主要食材为猪皮、白米粉、蜂蜜,别看这每一味食材都简单、常见,却有着养人功效哦!
\n像皮肤干燥、瘙痒的人群;口干咽燥、眼睛干燥人群;阴虚津液匮乏者、贫血、血虚、易脱发人群;便秘、大便干燥人群都适合服用。
\n做法:
\n①大米冷水浸泡10小时后捞出,放在屉布上干燥2-3小时后,用擀面杖擀碎成粗粉,放入铁锅中小火翻炒5-8分钟,淡黄色取出备用。
\n②猪皮刮净油脂、洗净,切成条状,放入2000毫升的水中,小火煎煮。等到水剩下一半时,捞出猪皮条。
\n③将已经炒好的米粉倒入汤中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
\n注意:制作时,猪皮一定要刮净油脂;且米粉炒的时候温度不要过高,并不断搅拌,否则易焦。
\n吃法:猪肤汤不像药一口气喝完,要含服、慢咽。可温喝,也可凉喝。
\n3
\n两种果蔬皮别扔
\n用对了利水、消暑
\n1冬瓜皮
\n冬瓜皮利尿消肿的功效甚至比冬瓜肉更好,因而常被中医用来治疗暑热口渴、小便不利、身体肿胀等症。
\n另外冬瓜皮还富含三萜类化合物以及多种维生素和矿物质,在调节血脂水平、增强人体免疫力方面也有助益。
\n冬瓜皮可以洗净煮汤服用,像搭配蚕豆,有不错的利水祛湿、健脾补气功效。像湿气较重、体型较胖以及患有轻度慢性肾病的早期人群都很适合。
\n做法:取冬瓜皮30~60克、蚕豆60克、清水三碗,同煮汤服食即可。
\n注意:蚕豆一定要彻底煮熟食用,否则可能导致食物中毒。
\n2西瓜皮
\n早在李时珍《本草纲目》里就有记载,西瓜皮又叫“西瓜翠衣”,可清热解暑、生津止渴。
\n另外,西瓜皮里的膳食纤维含量也高,热量还低,夏天拿它入菜专治没胃口、没食欲。而除了凉拌,它还能制饮品,功效翻倍!
\n①西瓜绿豆饮,对付暑湿
\n夏季暑热重,还有湿邪压迫,很容易出现少气乏力、昏沉、腹胀、大便稀软等现象。此类人群专家推荐在绿豆汤的基础上,加些鲜西瓜皮做成翠衣绿豆汁来饮用,能消暑、利尿、祛湿。
\n【原料】绿豆100克,鲜西瓜皮500克(干品50克)。【做法】将绿豆与1500毫升开水煮汤,沸后10分钟去绿豆,然后将洗净的西瓜皮(去掉红色的果肉和最外的那层绿色的皮)放入再煮,煮沸后冷却即可饮汤,一日数次。
\n(养生大国医)
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侯届阀829在果实和种子的形成过程中, - -----发育成果实,其中之一------发育成种子,内部的------发育成胚 -
纪瑞舒13664723688 ______ 一朵花经过传粉和受精完成后,子房各部分的发育情况是:由上图可知:果皮是由子房壁发育而来的,果实由子房发育而成,种子由胚珠发育而成,受精卵发育成胚. 故答案为:子房;胚珠;受精卵
侯届阀829果实的各部分是由子房那部分发育成的? -
纪瑞舒13664723688 ______ 果皮由子房壁,果肉由子房,种皮由珠被,种子由胚珠(受精的卵与极核)发育的
侯届阀829果实的受精和形成 -
纪瑞舒13664723688 ______ (一)果实的形成 1 果实的形成和结构 果实有单纯由子房发育而来的,也可以由花的其他部分如花托、花萼等参与组成. 组成果实的组织称为果皮,通常可分为三层结构,最外层是外果皮,中层是中果皮,内层是内果皮.三层果皮的厚度视果...
侯届阀829果皮和种皮怎么区别? -
纪瑞舒13664723688 ______ 果皮是子房的子房壁发育来的,是果实外面的结构.果皮是指果实外壳或外皮,而平常生活中说的果皮一般指的是外果皮.果皮由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分.成熟的果皮一般可分为外果皮、中果皮、内果皮3层.种皮是胚珠的珠被发育来的,是种子外面的结构.种皮 seed coat,spornioderm 指被覆于种子周围的皮.随种子的成熟,胚珠的珠被经不同程度的变化而形成,虽然多少有例外,但裸子植物和被子植物合瓣花类是由一层构成的,离瓣花类和单子叶植物是由二层构成的.由二层构成的种皮,特分为内种皮和外种皮.
侯届阀829 - -----发育成果实.------发育成果皮,子房里面的------发育成种子,胚珠里面的------发育成胚 -
纪瑞舒13664723688 ______ 据分析可知:子房发育成果实;子房壁发育成果皮;胚珠发育成种子;受精卵发育成胚. 故答案为:子房;子房壁;胚珠;受精卵.
侯届阀829果实包括果皮和种子.果皮由子房壁发育而成.种子由子房里的胚珠发育而成,其中珠被发育成种皮,______发育成胚. -
纪瑞舒13664723688 ______[答案] 受精完成后子房的发育情况如图: 从图中可知,受精后,果皮由子房壁发育而成.种子由子房里的胚珠发育而成,其中珠被发育成种皮,在果实形成过程中,受精卵发育成胚. 故答案为:受精卵
侯届阀829果皮是由什么发育形成的? -
纪瑞舒13664723688 ______[答案] 子房壁 .人们说所的果肉也是果皮,有子房壁发育来的
侯届阀829果实的形成和什么有密切的关系? -
纪瑞舒13664723688 ______ 1.果实的形成和结构果实有单纯由子房发育而成的,也可以由花的其他部分如花托、花萼、花序轴等一起参与组成. 子房原是由薄壁细胞所构成,在发育成果实时,将进一步分化为各种不同的组织,分化的性质随植物种类而异,这是果实分类...
侯届阀829受精完成后,子房继续发育,最终成为______.其中子房壁发育成为果皮,子房里面的胚珠发育成______,胚珠里面的受精卵发育成______. -
纪瑞舒13664723688 ______[答案] 受精完成后,子房继续发育,发育图与果实的形成图如下 故答案为:果实;种子;胚
侯届阀829苹果的皮是什么发育来的? -
纪瑞舒13664723688 ______ 苹果的果实由花筒发育而成 花筒:花萼、花冠与雄蕊基部的结构, 在形成果实时,花筒膨大可食用部分,子房壁也肉质化,外果皮、中果皮与花筒间无明显界限,即平时吃的果肉,削掉的最外一层皮应是花萼外层形成的,果肉应是由花萼内层、花冠、雄蕊基部和子房壁外中部形成,子房壁内层形成木质化不可食用的内果皮,再往内就是胚珠形成的种子了. 因为苹果果实有子房以外的部分参与发育,所以属于假果 真果仅由子房部分发育而成