柏树籽采摘后怎么处理
本文转自：人民日报客户端
邱桀 黄嘉诚
3月14日，阳光明媚，春风和煦。位于湘赣边界的铜鼓县棋坪镇柏树村，60多位村民正在整地、搭架、拉线，为即将移栽罗汉果秧苗忙碌地做着准备工作。
今年40岁的王芳和妻子穿着防晒衣，将火土灰、磷肥、猪粪、鸡粪、石灰混合在一起，不断搅拌。廖新凯介绍，这是栽种罗汉果的肥料，其中石灰是为了防虫。“我在湖南平江打工十几年，看到村里人种罗汉果效益很好，2020年就回来了。这三年来，每年种植罗汉果8-10亩，纯利润都有七八万块钱。今年就将面积扩大到了14亩。”王芳说。
王芳上有七旬父母，下有两个上中学的儿子，自己不在家的日子，对老人、小孩有很多担心。现在回家了，彼此有了一个照应，心里踏实多了。他现在除了种罗汉果，还栽种了5亩木姜子。按照现在的市场行情，3年以后，每亩木姜子每年的纯利润可以达到7000元以上。
柏树村党支部书记、村委会主任王诗辉介绍:“这是村里继黄精产业之后，发展起来的第二个产业，今年全村种植罗汉果800余亩。”
柏树村地处湘赣两省交界山区，“九分山林一分田”，全村310户1340人耕地仅1071余亩。2018年，县科协在全县推广罗汉果种植，村干部也随县科协干部到外地考察了2次，认为柏树村土地肥沃，没有污染，且山区昼夜温差大、空气湿度大，十分适合种植罗汉果。
种植罗汉果见效快，3月种植当年10月就可以采摘;投资小，每根果苗4元，再加上肥料、农药，每亩投资不到1000元;种植技术容易掌握;风险小收益高，有专门的企业以最低保护价回收。不管村干部怎么说，村民们都不愿尝试，因为在铜鼓没有种植罗汉果的历史，村民没有经验，担心失败受损。无奈之下，几个村干部和张平保一合计带头试种了8亩。“2018年秋天，8亩罗汉果喜获丰收，每亩纯利润8000多元。”
成功的示范，调动了村民的积极性。第二年有四五户农户效仿，罗汉果种植面积扩大到20亩。去年全村种植面积210亩，每亩纯利润在1万元以上，其中王俊全种植的2亩罗汉果纯利润达到3.5万元。
柏树村1340人，外出打工的多，人口最少的时候常住居民只有400人。连续四年种植罗汉果稳赚不赔，给了广大村民极大的信心。近三年来，有80多户300多位村民像王芳一样，结束打工生涯，返乡种植罗汉果。
廖新凯夫妇原来一直在浙江嘉兴打工。去年春节后，两夫妻经过一番商量，决定留在家里种罗汉果。他们一共种了5亩，因为第一年种植没有经验，纯利润只有3.5万元。夫妻俩还利用农闲时间，到附近打工赚了2万多年。今年夫妻俩开荒10亩，一口气种下了13亩罗汉果。
“回家之后，正在上小学的女儿变得更加开心、更加自信了。以后就留在家里好好发展，不再去外面打工了。”廖新凯说。
在王诗辉看来，乡村振兴首先要有一个好产业，然后才会有人气。乡村振兴离不开人的因素，要聚才而用之。实施乡村振兴战略，就是要防止农村人口过度流失。让农村的产业留住人，让农村的机会吸引人，让农村更有人气。
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