对于毛主席来说，在日常生活中面食是他的最爱，而大多数到了生日那天，毛主席仍然会朴素的要上一碗素面。于是在每年的12月26号，毛主席的诞辰日中，湖南湘潭的人民都会吃上一碗热腾腾的福寿面，来寄托对毛主席的无尽思念。

毛主席的最后一个生日却有一件不为人知的事情，厨房里的师傅在依照往年常例，为毛主席下长寿面时，劲道的手擀面下入锅中却被煮碎了。厨房里的师傅惊慌失措的时候，一旁的人提议下一碗挂面，而这事毛主席直至逝世也不曾得知。

毛主席的拒绝

毛主席参加革命之后，一直跟随队伍南征北战四处漂泊。所以对于生日之事一直未曾提出，而军中将领也因为战事吃紧都未提出过生日一事。

而毛主席出生之时国家正处在晚清时期，再加上毛主席出生于农民家庭，家境一般，所以一直也没有过过生日。当第一个生日的想法摆在毛主席面前时，是1943年的抗日时期，此时毛主席50岁的知命之年。

当时延安战况稍微缓和了下来，社会环境也比较安稳。这个时候，一众领导干部首先想到的就是毛主席的生日一事。而当时中央内部考虑到给毛主席过生日的另一原因，就是为了在民众中宣传毛主席的思想。

事实上，这个原因也是为了让毛主席答应过生日的措辞而已。在中央同志们发表这一意见的时候，迅速得到了全体同志的认可，并经过中央宣传部凯丰向毛主席传达了这一建议。

当毛主席听闻同志们要给自己过生日的时候，第一反应就是婉拒了此事，并感谢大家的好意。当凯丰解释说这个生日不仅仅单纯的庆祝而已，也是为了发扬他的先进思想。

毛主席听到后仍然摇了摇头，不紧不慢地说：“先不论目前抗日战争尚未结束，不应操办此事。就针对思想一事而言，我自己目前的思想意识都仍处于学习阶段，正在不断完善，远远未曾达到过能够授学的地步，所以更为不妥。”

同志们在听到毛主席的推辞后，也算是彻底死心，这个想法最终也是不了了之。

聚会过寿

毛主席作为我国无产阶级的伟大领袖，不为自己过寿，最大的顾虑就是怕引起不良影响，毕竟在这个方面，毛主席一直都是以身作则。但对待同志们时，毛主席的心思却是十分缜密，比如朱德，徐特立等人的寿宴，毛主席如果不能赴会，都会亲自题词以表祝贺。

而在延安时期，毛主席虽然拒绝了大家为他过生日。但在1944年12月16日，中央为组织内部的56位50岁以上的老同志举办了一次集体生日宴会。一是为了庆祝纪念，二是为了为当时的战况加油打气。

而毛主席的59岁生日，是和身边一位普通保健医生度过的。紫云轩是毛主席平常就餐的地方，而在1952年12月26日上午，毛主席在紫云轩的过厅里邀请来了自己的保健医生王鹤滨一同就餐。

当王鹤滨一脸疑惑地来到紫云轩时，看到毛主席已经在这里等候许久了，宽敞的八仙桌上仅仅摆放着几碟家常凉菜，中间放着两碗白汤面与两杯酒。

看到王鹤滨到来后，毛主席热情地说到：“来了啊，王医生，今天是我的生日，来一起吃个饭高兴高兴。”王鹤滨这才恍然大悟毛主席邀请他来的原因，心中激动又惊喜，急忙接过酒杯说道：“祝毛主席生身体安康，长寿无疆！”

毛主席一饮而尽后，高兴地对王鹤滨说着：“做寿是不会让人长寿的，人活百年就已经是人生大喜了，哪里还有什么万寿无疆，你说对吧。”

毛主席的60岁大寿，收到了不同党派与各国首领发来的贺电与庆礼，而毛主席当即表示对于这些一律不准在报纸上刊登，以免引起更多的反响。

当毛主席身边的工人与同志们按耐不住激动的内心，一致跑来跟毛主席祝寿时，毛主席心情是十分愉悦地跟他们说话，然后让后厨的同志们做好饭菜后，大家一起来吃饭过寿。毛主席的60岁生日，依然是跟身边的同志们简单度过。

最后一次生日

1975年12月26日，毛主席迎来了82岁的生日，也是自己辉煌人生中的最后一个生日。朝鲜的金日成精心挑选送来了点缀着“祝毛主席长寿”的精美苹果，湖南家乡的人民为毛主席送来了长达十米的长寿面与各种寿礼。

主席的女儿李纳与李敏也纷纷前来祝寿，包括身边的护士长吴凤君等人。毛主席看到大家送来的琳琅满目的礼物，对一旁的护士孟锦云说：“这么多的礼物，在我这里吃不完也是浪费，你都拿给大家分了吧。”孟锦云听到后，听从主席吩咐将礼物分给侍从们。

在这之后，孟锦云起头说到：“按照我们家乡的习俗，我们在坐的小辈都是要给您磕头祝寿的！”毛主席满面笑容连连说道：“别别，我可不敢当。”但孟锦云还是不顾主席的阻拦，率先给毛主席连磕了三个头，身后的子女与小辈们也依次给主席磕头祝寿。

生日宴会在欢声笑语中进行着，一切都显得那样顺心顺意，但在忙碌的后厨中，却迎来了一件意想不到的事情。当负责做长寿面的田树滨师傅，一如既往将自己亲手做出的手擀面放入锅中的时候，让他大惊失色的事情发生了：长长的面条下入锅中迅速断成了无数小截面。

田树滨一时心慌，这时再制作肯定来不及了。结果身旁的吴连登急中生智在一旁说道：“下挂面，下挂面。”田树滨立刻拿了一小袋挂面倒入锅中。

就这样，毛主席在那晚依然吃到了自己称心如意的长寿面，不过他一直不知道，自己当时吃的那碗长寿面，是用挂面做出来的，这次寿宴表面上也是一切顺利。但事后吴连登与田树滨也是自责不已。

小结：

毛主席作为我国伟大的革命领袖，为中国的革命事业鞠躬尽瘁，奉献了自己重如泰山的一生。但他却在自己的生日宴会上，仍然保持着简约朴素，风雨百年，初心未变。

而如今虽然毛主席已经在祖国的怀抱中永世长眠，但他德厚流光大公无私的思想，将永远照耀着他的人民栉风沐雨，砥砺前行。