核桃去青皮的最好方法

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核桃去青皮的最好方法

来源：baiyundou.net 日期：2024-07-07

核桃是一种营养丰富的坚果，被誉为“益智之果”。它不仅口感香脆，而且富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。然而，核桃的外壳呈青绿色，难以剥离，让人不免感到困扰。今天，我们就来探讨如何最简单方便地去除核桃青皮，以及采收后如何进行去青皮处理。

在去除核桃青皮的过程中，我们可以借助一些工具，如小刀和钳子。首先，将核桃放在桌面上，用小刀沿着核桃的缝合线切割，深度约为1-2厘米。然后，用钳子轻轻扭动切割部分，将青皮剥离。最后，用手指将残留的青皮剥离即可。这种方法虽然需要一些技巧，但相对来说比较简单，适合少量处理。

对于大量采收的核桃，我们可以采用另一种更高效的方法——使用乙烯利。将乙烯利按照说明书上的比例加水稀释，然后将稀释液倒入装有核桃的容器中。搅拌均匀后，静置一晚。第二天，青皮会变得非常容易剥离。这个方法非常适合大量处理，但需要注意使用化学药品时一定要按照说明书上的比例和使用方法进行。

除了上述两种方法外，还有一种非常简单的方法——使用微波炉。将核桃放入微波炉中加热2-3分钟。加热后，青皮会裂开，非常容易剥离。但需要注意的是，加热时间不能过长，否则会使核桃烤焦。这种方法既简单又方便，适合家庭使用。

以上就是关于如何最简单方便地去除核桃青皮的三种方法。不同的方法适用于不同的场合和需求。你可以选择适合自己的方法来进行处理。无论选择哪种方法，都需要注意安全，避免受伤或污染食品。同时，采收后的核桃去青皮处理要尽早进行，以保持核桃的新鲜度和品质。希望这些小技巧能帮助你更好地享受美味又健康的核桃！

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王皇皇3608如何去掉核桃上的青皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 1、在切割青核桃皮的时候需要带上一双皮手套,以免青核桃皮的汁液流到手上,手会变成屈黑的颜色,用一把小刀在青核桃的上面划出四条轮廓,在划得时候刀子稍微左右摇摆几下,这样可以使青核桃的表皮稍微松动一些. 2、然后在用刀背...

王皇皇3608如何去除核桃青皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 一种方法是把核桃放到阴凉处4-6天,等到青皮有些皱的时候,带上橡皮手套,轻轻一剥,核桃的青皮就自己脱落了. 另一种方法是利用低温将核桃青皮冷冻后,再通过高温融化去除青皮的方法.将成熟好的核桃挑出病、虫害果,然后进行低温冷冻,冷冻温度为-5℃-25℃,待核桃青皮冻透后,升温至0℃以上融化,机械或人工去掉青皮.

王皇皇3608新鲜核桃怎么去绿色的皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 几种可以帮助去核桃青皮的方法:1、核桃的自然阴干,选择健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后放到通风处自然阴干.几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与核桃自然分离,但要注意有伤的核桃,青皮局部就会发黑,所以不适...

王皇皇3608怎么去鲜核桃的外皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 方法:只需把核桃仁浸在热水5分钟,就可以很方便地把皮剥开了,随后用竹签剔,这样能轻易地将衣成片揭下.若在开水中放些盐,效果更好. 具体步骤如下: 1、将新鲜核桃上用刀切开一条缝,然后再交叉切开一条缝. 2、戴上胶皮手套,将核桃放入装满容器的清水中,然后撒入大量的食盐,将核桃浸泡. 3、浸泡一段时间过后,将核桃沥干水分装入袋中堆沤,在清凉通风的环境中,放置3~5天即可. 4、等到核桃表皮轻微腐烂后,戴上带有胶皮的手套,就可以用手轻松将皮去掉. 参考资料来源:人民网-核桃补脑吃核桃如何快速去皮

王皇皇3608怎样去掉新鲜核桃的青壳 -
沈翟屈15556813052 ______ 1、人工催熟.用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上,一整天后,青皮会自动分离.2、沤烂法,把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住,让其发酵,青皮沤烂就自然脱皮.3、机械法,有专门的核桃去青壳机器.4、用水泡,然后捂几天就容易剖掉了. 或将核桃埋在土里沤掉皮.把核桃放到阴凉处4-6天,等到青皮有些皱的时候,带上橡皮手套,轻轻一剥,核桃的青皮就自己脱落了.5、传统处理方法是埋在土里,等青皮自然腐化再挖出洗净.

王皇皇3608青皮核桃内皮怎么剥离 -
沈翟屈15556813052 ______ 1、自然阴干健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮. 2、人工去皮具体步骤:用小刀先将大块...

王皇皇360810如何去掉核桃的青皮详细?? -
沈翟屈15556813052 ______ 一、自然阴干.健康无病、无虫害,表皮完好的核桃,下树后,自然阴干几天后,表皮出现了褶皱干瘪,青皮会与坚果自然离骨,但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,就不适用此方法,因为会造成阴皮.二、人工去皮.具体步骤:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理.整个过程最好带着胶皮手套进行,否则手上的皮肤会被染黑.另外还要注意:不要让青皮的汁液溅到其他皮肤,否则会溃烂,因为核桃的青皮又叫“青龙衣”,其汁液剧毒.更不要溅到眼睛里.人工剥青皮的最大好处是皮色好看,自然离骨的核桃皮发暗.三、人工催熟.若是着急.用200 倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上,一天后,青皮自动离骨.

王皇皇3608怎么能去掉核桃的青皮?
沈翟屈15556813052 ______ 一种核桃脱青皮方法,其特征在于将成熟好的核桃挑出病、虫害果,然后进行低温冷冻,冷冻温度为-5~-25℃,待核桃青皮冻透后,升温至>0℃融化,去掉青皮,再经清洗...

王皇皇3608新鲜核桃怎么去绿色的皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 1、准备胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等.用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下,再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮,最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍.2、把青核桃用草席、秸秆之类的东西盖住,让其发酵,青皮沤烂就自然脱皮.3、用水泡,然后捂几天就容易剖掉了,或将核桃埋在土里沤掉皮.也可把核桃放到阴凉处4-6天,等到青皮有些皱的时候,带上橡皮手套,轻轻一剥,核桃的青皮就自己脱落了.4、也可用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上,一整天后,青皮会自动分离.

王皇皇3608青皮核桃怎么去皮 -
沈翟屈15556813052 ______ 准备材料:青皮核桃若干,保鲜袋或者塑料袋若干1、从市场购买回来新鲜的青皮核桃,尽量挑选青皮没有破损的.2、将装入青皮核桃准备好的塑料袋中,不定时翻动一下核桃.3、青皮核桃因为成熟度不同,所以没有固定的时间,翻动到成为...

（编辑：自媒体）