栽葡萄树大忌

随着人们生活水平的提高，年夜饭变得越来越丰富，菜式也花样百出。但每个地方总有那么一些菜，是大年夜必不可少的。这些菜不仅承载了人们对于春节和家最温情的回忆，也堪称各地菜系和口味的代表。

如果今年你打算与家人共饮葡萄酒，那就赶快来看看各地年夜饭如何搭配不同的酒吧！

1、广东

广东人把年夜饭称为团年饭。席上一般有白切鸡、清蒸鱼、烧腊、白灼虾等。

因为广东人口众多、文化各异，粤菜也是花样百出。精致的清蒸鱼、白切鸡适合搭配风味清爽的白葡萄酒；而肥腻的烧鹅、烧鸭，则适合搭配高酸度、酒体饱满的葡萄酒。

2、上海

八宝鸭、熏鱼、红烧肉、八宝饭……上海年夜饭常用的烹调方法以红烧、煨、加糖为主。与这些菜肴搭配，干型红葡萄酒显然不适合。推荐美第奇白起泡酒。

3、福建

福建大部分城市都靠海吃饭，年夜饭自然少不了海鲜的身影，各种海鲜鲜美得让人食指大动，口水横流。

不过要注意的是，海鲜配红酒是大忌，因为红酒会把海鲜的腥味放大，会产生一股的铁锈味，因此我们要选择白葡萄酒或是起泡酒来搭配。

如果是清淡的海鲜，为了不破坏海鲜的原汁原味，白葡萄酒的风味也要尽量清淡。

4、东北

猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、酱大骨、锅包肉……这些全国人民耳熟能详的东北传统菜肴自然会出现在大年三十的餐桌上。如同东北菜，东北的年夜饭也以「粗犷」而闻名，做法以大火狂炖为主，味道浓郁，大鱼大肉管够。

为了搭配这种味道浓郁、大鱼大肉的菜系，建议选择酒体饱满、风味浓郁、果味成熟的智利葡萄酒。这样喝不仅可以避免葡萄酒的味道被菜压制，丰富的单宁还可以让肉质变得鲜美。

5、川渝地区

川渝地区的人们酷爱辣味和腊味，如水煮鱼、毛血旺、麻辣香肠、烟熏腊肉等。如果搭配酒精度高的葡萄酒，会加剧辣味，灼烧感会破坏菜肴应有的味道。推荐酒精度低、酒体轻盈、果香甜美的半甜型葡萄酒。

古人曾有云“今年元夜时，月与灯依旧。”也有人说年夜饭或多或少传递着一种辞旧迎新的“使命感”。但年夜饭更多的也应该是酒在杯里，人在一起，是一个都不少，无论是桌上的菜，还是桌边的人。那才是一年最期盼的味道，年夜饭最好的滋味。

不知道各位酒友的家里，年夜饭又吃什么，酒又喝什么呢？

冯胞疫1325院子里种葡萄树该注意什么? -
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冯胞疫1325葡萄的种植需要注意什么? -
充汪利17763178223 ______ 葡萄种植需要注意的是:一、要选择适应当地的品种.二、要选择是酿酒还是直接食用的品种.三、要选择高产、优质、病虫害抗性强的品种.四、要选择可灌可排的地块.五、要选择春季未萌芽之前种植.六、要根据不同的品种,确定种植密度.七、要注意周围植物对葡萄的危害,如葡萄除不宜与苹果、桃、梨树混栽,更忌栽榆 树、刺槐、杨柳树、臭椿树、柏树、花椒和无花果等“相克”植物.就总结以上七点吧,呵呵

冯胞疫1325葡萄种植要注意什么 -
充汪利17763178223 ______ 种植厚度一般以80-100㎝以上为宜,粘土的通透性差,易板结,葡萄根系浅,生产弱,结果差,有时产量虽大但质量差,一般应避免在重粘土上种植葡萄.葡萄在果树中,是属于较抗盐的植物,在苹果、梨等果树不能生长的地方,葡萄能生长的...

冯胞疫1325种植葡萄苗需注意什么 -
充汪利17763178223 ______ 葡萄适生条件及特性(一)温度 葡萄各种群在生长各个时期对温度的要求不同.早春平均气温达到10℃以上,地下30厘米土温在7~10℃时,开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分化的温度是25~32℃,...

冯胞疫1325什么地方不易种葡萄树 -
充汪利17763178223 ______ 光照不好的地方不易种葡萄树 葡萄种在没有太阳的地方是长不好的. 葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时间长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响.光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良.如果无阳光,葡萄无法正常生长.当然可以用人造光源来满足葡萄的生长需求,但从成本角度讲是得不偿失的.

冯胞疫1325种植葡萄苗需要注意什么 -
充汪利17763178223 ______ 首先,一定要选好葡萄苗的园地.园地选择十分关键,以沙壤土、砂砾土为好,切忌选择重酸、重碱地块,忌选择易积水不易排水地块.若当地只有黏土地,可利用多施土杂肥、压砂子等方法改造一下.还有,葡萄苗种植的时候,要选择合适的时间,秋后冬前定植为最好.冬前定植,亦即在用来定植的苗木已落叶休眠后的秋后至土地封冻前定植均可,越早越好.多数会发生新根.既生新根,则苗木必活无疑,且几乎等于提前生长了半年.

冯胞疫1325葡萄树的栽培及注意事项. -
充汪利17763178223 ______ 葡萄树的种植方法 葡萄树栽e69da5e887aae799bee5baa631333339663361培技术首先选择品种: 葡萄优良品种较多,适合东北栽培的鲜食品种有巨峰、滕念、京秀、美人指、红宝石、蜜汁等. 葡萄栽植在通风、向阳、排水良好的肥沃地...

冯胞疫1325家里种葡萄树为什么不好呢
充汪利17763178223 ______ “家里种葡萄树不好”上了年纪的人认为家里种葡萄树,媳妇怀孕时会有葡萄胎,显然这种说法是没有根据的,是一种封建迷信的说法,年轻人不应有这种想法.正如楼上专家的说法:“院子里种一株葡萄树是庭院绿化的最佳选择,即美化了环境,又能享受甜美葡萄”,是一个不错的选择.但家里种葡萄树,由于数量少,打药防病不及时,葡萄容易得病是真的,要选用抗病品种(如巨峰葡萄),同时要加强管理,特别是病害的防治,主要是6-7月份多打几次波尔多液(蓝矾 生石灰 水=1:1:200),防治霜霉病和黑痘病等病害.

冯胞疫1325院子里为何不宜栽种桃树、葡萄树?
充汪利17763178223 ______ 没有这一说法.说庭院里不宜种桃树和葡萄树,是一种迷信的说法,认为对家人不好,其实没有什么不好的.只要庭院足够大,不影响出行,是可以栽植的.这两种果树,管理比较简单,很容易结果的.

冯胞疫1325种植葡萄应该注意什么? -
充汪利17763178223 ______ 一、巨峰葡萄高产新法 种植葡萄,当年栽,二年即可见效益,故我国各地农民均将种植巨峰葡萄作为一项致富良法.但近年来,巨峰葡萄落花落果非常严重,导致穗形差,价格低,难以进入大市场.为了能生产出美观的优质巨峰葡萄,山东临清...