桑葚的功效与作用正确吃法
作者:懒妈妈的带娃生活
现在讲究科学育儿,很多年轻女性怀孕之后对于孕妇的饮食非常注意,吃到嘴里的每一样食物都要确保会不会对胎儿造成影响,好在现在资讯发达,很多答案都可以找得到。
这不,小A刚检查出来怀孕,拿着手上的那一杯用蜂蜜泡好的桑葚水看了又看,不确定的问:孕妇能吃桑葚吗?
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孕妇能吃桑葚吗?
孕妇当然是可以吃桑葚的!
桑葚生的时候是绿色的,逐渐变红,等完全成熟就会变“黑”,黑红黑红的,颜色还挺好看。
而且桑葚味酸甜,非常促进食欲,且生津止渴。
桑葚的营养也非常丰富,富含各种维生素、胡萝卜素,脂肪酸、苹果酸、矿物质等,可以补充营养。
桑葚中丰富的维生素可以加快新陈代谢,提高身体免疫力。桑葚富含维生素C等抗氧化物质,可以预防黑色素沉淀,有美容养颜的功效。
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对于孕妇来说:
1.怀孕之后食欲不振,摄入量比平时少,吃点桑葚可以适当补充部分维生素等营养。
2.很多孕妇都有孕吐的情况,桑葚酸酸甜甜的,口感非常好,能够缓解孕吐,促进孕妇的食欲,促进消化。
3.桑葚还可以作为零食,孕妈平时无聊了就吃上几颗或者用桑葚作成其他的饮品解解馋。
4.有些孕妈怀孕之后黑色素沉淀,脸上 身上的皮肤变暗沉,没有光泽,长痘等桑葚含有丰富的抗氧化物质,适当吃点桑葚可以预防黑色素沉淀,起到美白养颜的作用。
5.怀孕后抵抗力下降,姨妈适当吃些桑葚 可以提高身体免疫力,减少生病。
综上所述,孕妇是可以吃桑葚的。
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而且桑葚的吃法有很多。
第一种,直接吃。
只需要把桑葚采摘下来洗干净就可以直接吃了。
第二种,用蜂蜜泡着吃。
把蜂蜜洗干净之后放在煮开的水里烫一下就捞起来,充分晾干水之后放到干净的玻璃瓶里,然后把方面倒进去,盖上盖子,一个月后就可以拿来泡水喝了。
这种做法就是要注意桑葚不能有水分,如果上升的水分都没有晾干就很容易变坏。
这种做法挺好的,因为桑葚的果期太短,用这种做法可以随时吃到桑葚,而且因为是用蜂蜜泡的,还可以缓解孕妇便秘的情况。
还有一些是用桑葚来泡酒的,可以用冰糖或者用白酒来泡,但是不建议孕妇喝。
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第三种,做成果酱。
把桑葚做成果酱是我最喜欢的吃法。
桑葚做成果酱之后可以涂抹在面包片上,可以浇在小蛋糕上,也可以用来冲水喝。
做桑葚酱的方法也很简单:
新鲜的桑葚用盐水先浸泡半个小时。
充分洗干净之后把水沥干。
放到破壁机里面打碎。
在干净无油的锅中煮开,然后再煮上半个小时。
把多余的水分煮干后加入适当的冰糖,冰糖融化之后就可以关火放凉了。如果不想用冰糖可以等桑葚酱放凉之后加蜂蜜搅拌均匀。
然后装到干净无水的玻璃瓶里放冰箱保存。
想吃的时候拿出来,用多少取多少,非常方便。
我自己最喜欢的就是用桑葚酱冲水喝,口感酸酸甜甜的,颜色红带紫,真正的口感好颜值高。
很多人都不知道,桑葚做成果酱还有一个很好的作用,那就是可以促进睡眠。
如果你平时睡眠不好,或者孕妇本身睡眠就不好,睡不沉,每天用用桑葚酱一杯水喝,会有很明显的改善睡眠的作用。
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第四种,做成花茶。
孕妇怀孕之后口味变化比较大,有些姨妈特别爱吃,但毕竟是孕妇,不是什么都能随便吃的。
可以桑葚做成花茶, 口感酸酸甜甜的,开胃消食,生津止渴,是很不错的选择。
比如说玫瑰花桑葚茶,枸杞桑葚茶,菊花桑葚茶,茉莉花桑葚茶等等,喝法也挺多的。
但是,桑葚再好,孕妈吃的时候也要注意几点。
桑葚寒凉,孕妈不能多吃,每天最好不要超过50g。
可以把桑葚做成其他不同品类的食品,但是不要吃冰冻的桑葚,以免刺激到肠胃。
寒性体质的孕妇应该少吃,避免肠胃过于寒凉而拉肚子。
孕妇不要吃不新鲜的桑葚,新鲜的桑葚不耐放,很容易烂,从而滋生细菌,孕妈吃桑葚的时候要注意看清楚。
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其实也不只是桑葚,就算是其他的食物,孕妈吃的时候也要多注意,千万不要过量,更不要乱吃,以免伤害到腹中的胎儿。
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