植物缺水和水多的表现

作者：李雷博士

这些年越来越多的人已经意识到环保是一件真正能够让每个人感受到美好和受益的事情，现在出去，发现不少地方环境明显变好了，这也是我们这些年努力的结果。

但是，说到环保，你又能想到哪些呢？没错，小到光盘行动、一次性筷子，大到植树造林等等，都是我们随口就来的。那这些都能真的保护环境吗？今天来和大家聊聊。

01，光盘行动

其实环保并不需要特别宏大的行动，身边的一些点滴就可以保护环境，而光盘行动就是一个很小但又很有效的环保倡议，要知道我国每年因为食物浪费产生的温室气体排放量多达11亿吨，造成的经济损失多达457亿，如果能够减少食物的浪费，可以减少多达11%的碳排放，这对于我国的碳减排计划有非常大的推动意义，如果浪费的食物组成一个国家，那么这个国家将会是全球第三大温室气体排放国，可以想象光盘行动对于环保的意义。

所以，光盘行动，不只是厉行节约，更是直接能够产生现实效益，减少了对自然环境的索取，那么就可以更好的保护环境。

当然，像光盘行动这种属于比较容易理解的环保行动，我们落实起来容易一些，但是有一些环保，可能就有点一波三折了，我们也要在现实中增强分辨能力。

02，一次性筷子的环保bug？

一次性筷子的出现可以说是餐饮业的一次里程碑式的改变，如今无论是饭店还是外卖，一次性筷子都是标配了。那么，一次性筷子到底环不环保呢？这其中也有好多次大反转。

1，大量消耗木材，不环保。

“一株生长了20年的大树，仅能制成3000—6000双筷子。”这句话估计不少人看到过，这也是最早关于一次性筷子的环保思考。的确，当一次性筷子在上世纪被引入到国内后，很快称为热宠，但是随着一次性筷子的大量消耗，人们也意识到这背后对于森林资源的破坏，尤其是当初人们对于森林资源的重视程度尚不足，的确出现过一些用传统森林直接生产一次性筷子的短视行为，引发了不小的争议。于是，“少用一次性筷子”就成为了一个重要的环保倡议。

2，不是传统森林，而是速生林，不用担心环保问题

不过随后，就有专业人士出来辟谣，指出，一次性筷子用的并不是传统森林，而是速生林。毕竟传统的森林资源是有限的，按照一次性筷子的消耗量，比如我国每年消化一次性筷子约450亿双，耗费木材约166亿立方米。这样下去，根本撑不住。更别提，单纯的从经济成本角度，木材可以用于家具、建筑等更加高利润的领域，用在一次性筷子上的确是浪费了。所以，就有了另外一种木材来源：速生林。

这是一类经济林，生长周期非常短，就像种庄稼一样种植，所以被广泛用于工业造字、木材加工领域，一次性筷子自然也是如此。

因此，从保护森林资源的角度，少用一次性筷子似乎是不成立的，因此一度形成了一种逆反风气，“少用一次性筷子”成为了一种“伪环保”。甚至有人提出，一次性筷子得经常使用，保护人们用餐健康，还能促进经济发展。真的如此吗？

3，速生林背后的环境影响——还是少用一次性筷子为佳

好像从逻辑上来看，既然一次性筷子用的不是传统森林而是速生林，后者是类似农作物的存在，因此不存在环保问题吧。但实际上并非如此，因为速生林本身也是一种较大的威胁。

一方面，速生林本身堪称抽水机和吸肥机。

树木的快速生长需要大量的水分和养料，结果就导致速生林所到之处，堪称“寸草不生”，大量的水资源被直接吸走蒸发，这种霸道的抽水能力导致这些区域出现土质松散、甚至沙化的问题，极大地影响当地的环境。而且肥力也极大地被抽走，结果就是速生林一旦撤离，当地别说农作物，甚至是传统的植被生长难度也非常高。

另一方面，速生林对于生态的破坏也很大。

速生林种植往往品种单一，大面积覆盖。结构过于简单的植被导致生态链被破坏，无法形成有效的生态，于是无论是植物还是野生动物如鸟类、昆虫或者其他动物都难以生存，结果就是整个区域生态环境几乎荡然无存。

正因为如此，我们可以看到，速生林对于环境和生态的破坏是非常直接严重的，所以，而少用一次性筷子，减少速生林的种植，是很有效的环保。

我们可以看到， 环保其实比较复杂的，甚至会出现截然相反的结论，所以，我们在论证环保时候，一定要使用更加真实可靠的依据。类似的事情，屡见不鲜，比如，植树造林。

03，种树就一定环保吗？

植树造林，绿化环境可以说是大众对于环保的重要认知之一，毕竟绿水青山，很多时候是靠植物尤其是种树来实现的。但是，环保，不单单是一腔热血，更要科学。所以，种树是个大事情，不可不慎

首先，治沙要科学

科学环保是这些年来改善环保过程中的一个重要经验总结，比如在治沙领域，就形成了重要的新方针：以水而定、量水而行，宜林则林、宜灌则灌、宜草则草、宜荒则荒！

比如沙漠该如何绿化？是直接植树造林吗？这种做法看起来是绿化，实际上可能会加剧沙化。这不是危言耸听。沙化的确不是短期形成的，而是当地气候环境的综合作用结果，就比如很多沙化地区位于降水量很低的干旱、半干旱地区，这些地方天然缺水。

如果要种植高大乔木，那么就必须大量的补充水分，可是当地本来缺水啊！那水哪里来？从地下取水？可是本来缺水，地下水也不是可持续资源啊，长期取水，基本上会造成地下水位逐步下降，直到消失。

那么那些看起来可能成长的高大乔木，就会面临彻底缺水，于是死掉，所以辛辛苦苦一段时间，财力物力投入了，最终却做了无用功，甚至可能是负面的，因为大量的地下水被抽走蒸发掉，结果就是其他当地原生植物也无法生存了，更进一步加大了沙化。

所以，对于沙化地区的绿化，一定要因地制宜，甚至不是种树绿化优先，而是实施保护优先，自然恢复。因为很多地方并不是彻底沙漠，而是还有一些顽强的植被，比如沙棘、胡杨之类的，以这些原生植被为基础，慢慢的扩大修复面积，最后实现总体的生态恢复。

其次，南方生态也要警惕经济林

可能有人会说，北方缺水，南方水多啊，所以经济林是不是可以用于大量种植呢？其实也要警惕。这一点我们前文也提到了，经济林本身对于肥力和水分的吸收是巨大的，容易导致当地的土壤退化，而且经济林对于生态环境的破坏也是不小的，会影响生物多样性。由此可见，种树不一定等于环保。

事实上，绿化，也不一定等于环保，比如典型的是物种入侵。很多时候，人们容易想到的是动物物种入侵，但是植物入侵同样严重，而且由于我们很多人对于植物的关注度不够，更是会导致入侵植物泛滥。

这些植物入侵带来的损失是长久的且难以修复的，比如滇池的水葫芦问题，当年为了改善滇池生态，引入了水葫芦，结果水葫芦在滇池大量繁殖，遮天蔽日，不仅极大地侵占了其他水生植物的空间，而且这些植物会大量汲取水中的氧气，也会导致水中缺氧，于是鱼虾纷纷死亡，藻类也难以幸免，最终就是滇池的生态几乎彻底崩掉。后来国家耗费了巨大的精力去修复滇池生态，但是数十年过去了，依然难以恢复曾经的优质滇池水了，而后续还要继续地恢复生态。

这些年来，我国有不少入侵物种，这些入侵物种有的可能在来源地本身有害，容易引发关注，有的可能在原产地其实是人畜无害的，但是来到我们这里环境发生改变、缺乏天敌等，就会大量泛滥，侵占本地的生态，最终对当地的环境产生破坏。

所以：种树环保；绿化环保

04，用电环保

有一些我们都认为有益的，也不见得是多环保，比如著名的“地球一小时”运动。地球一小时是每年3月的最后一个星期六当地网上20:30，家庭及商界关闭不必要的电灯及耗电产品一小时，以此来表明对环保的支持。

看起来好像是很直接的减少电力浪费，但是，这更多是一种形式环保，甚至可能产生一些负面的影响。典型的是对电力系统的冲击。瞬间电网负荷骤降，容易引发电网的冲击，再加上很多地方的发电依然是火电为主，对于锅炉的影响也是较大的。至于关掉点灯却点蜡，更是可能环保没起到，反而是劳民伤财。

事实上，真正的用电环保是，总体上削减对电的消耗，比如家庭中更多的使用节能产品，或者错峰使用电，这样让总体对电力的消耗下降，这样才是正确的用电环保姿势。

由此可见，环保也是有大学问的，不是一腔热血，而是要真正的做到科学合理。事实上，人类的大规模环保行动到现在也就是几十年，我们有不少环保行动还要有更多的斟酌，所以大家也要客观地认知环保。

当然，对于那些非常明确的环保行动，我们就要多落实。比如，减少一次性用品的使用，比如多使用可重复的袋子，再比如光盘行动，低碳出行等，这些都是切实可行的环保行动。

环保不是一种仪式，也不是一种表演，而是一种要深入骨髓的认知，是一种随时随地的行动，但一定是对于我们人类更有益的。

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