榴莲很软吃着发苦
![](https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ad6e08a30b7f9257.jpg?size=1080x608)
最近到了可以吃榴莲的季节,超市果架上,陆陆续续的摆上了榴莲。
有些人很喜欢吃榴莲,因为它香甜软糯,勾住了人们的心;有些人便十分拒绝,因为它难以描述的气味,也熏跑了一部分人。
榴莲争议虽然很大,但是吃过的人便像是中了魔法一样,不能没有它,可是高昂的价格也冷却了一部分狂爱榴莲人的心。
难受的是,当我们买到质量不好的榴莲,那种感觉就像错失了大奖一样。
榴莲像是盲盒一样,一些人运气好,可以开出多肉饱满、香甜软糯的榴莲;一些人运气不好,开出肉少不熟的死包。
爱吃又害怕的榴莲党,小编教教你们如何去挑选到一个肉多又香甜的榴莲吧,这些可都是我去泰国旅游时,榴莲果农告诉我的秘方。快来看看吧!
1、掐榴莲的果柄
我们在挑选榴莲的时候,先观察榴莲的果柄,果柄粗壮的榴莲一般水分和营养吸收都是比较多的,这样的榴莲一般是肉多饱满的;
观察果柄的时候,用手指甲轻按一下果柄,有痕迹说明比较新鲜,小并且干燥的果柄会是商家存放了很久的榴莲,有可能坏了,大家不要挑这种榴莲。
2、看榴莲的形状
我们在挑选榴莲的时候,要看榴莲的形状。圆润饱满的榴莲,它的底部一般是平扁的,一般开出来的是肉多皮薄核小的榴莲;
如果榴莲底部是细长、尖屁股的,这样的榴莲大多数是肉少皮厚的,大家就不要挑这些榴莲了。
3、捏榴莲的果刺
我们在挑选榴莲的时候,观察榴莲的果刺,如果是果刺大、稀疏,这种一般是肉多饱满的榴莲;如果刺小、密集,这种一般是肉少核大的榴莲;
判断榴莲的是否成熟,我们可以用手指捏相邻的果刺,能够掰到一起,这样的榴莲便是熟了的。熟了的榴莲吃起来才是香甜软糯、皮脆肉绵的的口感。
4、用鼻子闻榴莲
我们在挑选榴莲的时候,我们可以通过闻榴莲的气味,来判断榴莲是不是熟了。
已经熟了的榴莲,它闻起来会是浓郁的榴莲味;如果闻起来像是青草味,便是还没有熟的榴莲;
如果闻起来像是酒精味,这种榴莲是已经熟透发苦了,咱们还是狠心丢了吧,别吃坏了肚子。
5、看榴莲的大小
我们在挑选榴莲的时候,选择大小适中,长得均匀的。
很多人挑榴莲的时候,一股脑的选择超大的,会认为这样榴莲里面的果肉多,可不是这样的,榴莲太大,它的果肉会少皮厚,花大价钱买个不能吃的外壳,想想都心疼。
太小的榴莲,很可能会没有果肉,买个不能踢还带刺的球,我真的会难受到不行。所以,建议是挑选大小适中,均匀的榴莲,这样的成功率会高很多。
购买的地点也是很重要的,建议大家千万不要相信在路边的小摊小贩。
虽然挂着超低的价格,但是他们的秤是不准的,会白白的多出几十块钱的差价;
不要购买已经破壳,用橡皮筋绑住的榴莲,榴莲在空气中,没有外壳的保护,变质超级快,这样的榴莲大多数是已经熟透了。
建议去超市购买榴莲,既可以保证秤的真实性,也可以保证榴莲的品质。有些超市还会因为卖给你的榴莲品质不好,会给你更换的。
总结:
虽然榴莲很好吃,但是也不要当冤大头喔。学会这5个挑选榴莲的小技巧,可以吃上品质超好的榴莲,还可以省下不少的钱。快分享给爱买榴莲的她,让她学习起来吧。
本文已加入版权自动维权机制,请勿洗稿、抄袭,未经授权转载,否则后果自负。
","gnid":"937297426ebe3f1a3","img_data":[{"flag":2,"img":[{"desc":"","height":"608","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01ad6e08a30b7f9257.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"559","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01afdc65e20bed2927.jpg","width":"1024"},{"desc":"","height":"647","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f1fc2ab0b19de957.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"670","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t013a63a1ec60f1449f.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"637","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0134dcdb6f03e466a4.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"625","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01f37c228a12df2e3a.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"688","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t01acb06be0825a3e98.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"636","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0101769a75a25d8dcd.jpg","width":"1080"},{"desc":"","height":"617","title":"","url":"https://p0.ssl.img.360kuai.com/t0113be8d1686983a0a.jpg","width":"1024"}]}],"original":0,"pat":"art_src_0,otherc,fts0,sts0","powerby":"hbase","pub_time":1681457919000,"pure":"","rawurl":"http://zm.news.so.com/a09ba306ac631ec60abf1b42de8cb0c6","redirect":0,"rptid":"d1c3fcaf07e0ccb8","rss_ext":[],"s":"t","src":"南宁厨娘","tag":[{"clk":"kfood_1:果农","k":"果农","u":""}],"title":"榴莲是“盲盒”水果?泰国老果农教你5招,选的榴莲肉厚软糯特香甜
古夏琼5205榴莲吃起来是苦的,是不是坏了 -
甫咐坚19730034202 ______ 榴莲味道有点苦是坏了.新鲜的榴莲应是:颜色:乳白色或略微偏黄色,不含杂色; 质地:质地细腻,成块状,边缘整齐,圆润,没有粘稠感,没有液体析出.气味:臭味(象臭葱的味道,也有人称是榴莲的特殊香味)浓郁.口感:甘甜、醇厚,无杂味.
古夏琼5205为什么榴莲吃起来是苦的 -
甫咐坚19730034202 ______ 榴莲有三种特性,闻起来是臭的,吃起来是苦中带甜的,回味起来是香的,品种和质量都没问题,这是榴莲的特性!
古夏琼5205榴莲吃起来很苦,是坏了吗? -
甫咐坚19730034202 ______ 已经坏了.别吃,不坏的应该吃起来很甜.
古夏琼5205昨天买了个榴莲吃不苦的,为什么今天吃有点苦 -
甫咐坚19730034202 ______ 榴莲在熟过头的情况下吃就会苦,你昨天吃的时候可能是刚好熟,今天就过头了
古夏琼5205为什么有些榴莲会有苦味?有苦味的榴莲可以吃吗? -
甫咐坚19730034202 ______ 再没有任何一种水果能像榴莲这样引起争议了:有人赞美它滑似奶脂、齿颊留香,令人垂涎欲滴、爱之如命;有人感觉它臭如猫屎,不堪入鼻,绕道而行———如此极端的评价,让榴莲多了几分神秘色彩.相传古时一群男女漂洋过海下南洋,遇...
古夏琼5205榴莲很苦为什么? -
甫咐坚19730034202 ______ 我今天也买了榴莲,很香很甜.我还没吃过苦的榴莲,估计你买的太生了.买榴莲要捡颜色金黄的,味道很大的买,说明熟透了.青的,没裂开的一般是生的
古夏琼5205为什么榴莲味道好好的为什么有点苦 -
甫咐坚19730034202 ______ 熟过头了就会苦或者是变质了就会苦.
古夏琼5205榴莲吃着苦怎么回事 -
甫咐坚19730034202 ______ 可能吃的时候沾到了皮的内层,所以h吃着会很苦.
古夏琼5205榴莲苦的吃下会中毒吗 -
甫咐坚19730034202 ______ 首先你要知道你吃的榴莲是什么品种的,公认顶级的马来西亚的猫山王就是要有苦味才是极品,纯甜的反而不是,因为马来西亚人认为甜只会让你喜欢,只有带点苦才会爱上.当然你如果买到过熟的榴莲也可能会发苦,过熟的榴莲肉稀烂,核附近发黑,闻起来就酒味
古夏琼5205为什么榴莲那么苦啊?好难吃啊 -
甫咐坚19730034202 ______ 谁说榴莲苦啊,榴莲只是闻起来很丑,可是吃起来不苦的.榴莲为卵圆球形,一般重约二公斤,外面是木质状硬壳,内分数房,每房有三、四粒如蛋黄大小的种子,共有十至十五枚,种子外面裹一层软膏就是果肉,为乳黄色.味道甜而喷香....