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正宗串串香做法及配方

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-31

颜值爆表的鸡肉串串香,吃一次就爱上。

By 简单love1236

用料
  • 鸡胸肉 400克
  • 土豆 1块
  • 胡萝卜(去皮后) 半个
  • 太太乐特级酿造酱油 适量
  • 白胡椒 少许
  • 盐 2克
  • 姜丝 2片
  • 料酒 1勺
做法步骤

1、鸡胸肉洗净后切丁。

2、土豆 胡萝卜切丁。

3、鸡胸肉加姜丝 白胡椒粉和料酒腌制十分钟。

4、少油放入鸡胸肉翻炒至发白。

5、加入胡萝卜和土豆翻炒片刻,加入儿童酿造酱油和盐,翻炒均匀出锅。

6、一份美味的鸡肉蔬菜串串就做好了。

7、小朋友一口一串好喜欢。

小贴士

鸡胸肉要提前腌制一下,更好入味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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尚闸骅751串串香如何制作啊,请知道的朋友不吝赐教,在下谢过了
山媚珊13283605708 ______ 要想弄好串串香 首先得把汤料配全 汤料比例也很重要 也要分冷锅和热锅 冷锅就比较简单 把串串弄熟 在放冷 放冷了就入包鲜 汤料就用辣椒油 各种调味料 香料加八角 草果 山赖 桂皮 用说煮半小时 渣子打净 加入红油 切记 香料放一点点就可以了

尚闸骅751串串香怎么做好吃窍门 -
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(编辑:自媒体)
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