正宗山东莱芜干炒鸡

胡侵祝942正宗干炒鸡的做法 -
方辰菁19613033297 ______ 食材 主料 鸡腿2个 辅料 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 生姜 适量 酱油 适量 大料 适量 步骤1.鸡腿切块2.蒜瓣切片3.生姜切片4.坐锅,放油,爆香大料、生姜片5.放蒜片炒香6.放鸡块7.翻炒至熟8.放酱油、盐炒至干爽即可9.出锅喽

胡侵祝942地道山东炒鸡怎么做好吃 -
方辰菁19613033297 ______ 地道~山东炒鸡的做法: 第一步: 鸡腿斩成块,加少许糖,耗油,味达美,葱姜腌制30分钟. 第二步: 需要的原材料,胡萝卜,大蒜,洋葱,姜,大葱,香菜,干辣椒,鲜辣椒,炖排骨料(内有八角,花椒,陈皮,小茴香等) 第三步: 大葱...

胡侵祝942正宗莱芜炒鸡店怎么样 -
方辰菁19613033297 ______ 此店的菜非常有特色,浓浓的家乡味,每个菜都独有匠心,尤其是“勾魂媳妇”,你知道是什么吗?另外店家很热情诚恳,很周到,非常感谢!

胡侵祝942莱芜哪家炒鸡店最好吃 -
方辰菁19613033297 ______ 本人吃过最好吃的炒鸡是在博山 石炭坞 沿河路西头的 牟家鸡 味道独特 不油腻~而且价格最便宜 才16元一斤! 最好提前预定~~~ 本人吃过的莱芜炒鸡 是只能整...

胡侵祝942莱芜椒麻鸡的正宗做法 -
方辰菁19613033297 ______ 材料 鸡腿肉200公克,宫保40公克,葱2根,姜10公克,辣椒干适量,A.酱油1大匙,鸡蛋半颗,料酒1小匙,太白粉1茶匙,面粉1茶匙,B.盐1小匙,味精1小匙,花椒粉1/2小匙 做法 1.鸡腿肉切小块,加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀,再加入太白粉和面粉拌匀;宫保切小块;葱切段、姜切丝备用. 2.热一油锅,将油温烧热至约160℃后,再加入作法1的鸡肉块于锅中,以中火炸至焦脆后捞起. 3.作法2的油锅,留下少许的油量于锅中,以中火爆香作法1的葱段、姜丝及辣椒干,再放入作法2的鸡肉块于锅中略微翻炒后,再加入调味料B炒匀即可.

胡侵祝942莱芜美食有哪些? -
方辰菁19613033297 ______ 莱芜菜品多是正宗鲁菜,山东省其它地方能吃到的美食,在莱芜也都吃得到.海鲜类的菜品相对贵一点.山野菜、蘑菇、湖鱼等在当地都比较有名,很多景区内的农家乐也多以这些菜品为招牌.而且能吃到散养的柴鸡,味道鲜美,随便配几样山...

胡侵祝942棋山炒鸡是哪里的特色菜? -
方辰菁19613033297 ______ 莱芜 棋山炒鸡 原料:土公鸡. 调料:香菜、葱姜、干红辣椒、花椒、酱油、花生油、味精、炒鸡香料少许. 制法: 1、土鸡宰杀,除去内脏,洗净剁块,香菜切段,辣椒、葱切段,姜切片. 2、鸡块放入高压锅内加水,上火压8分钟捞出,沥干水分晾凉. 3、炒锅上火,放底油,下入花椒、辣椒略炸,下入鸡块煸炒,下入葱姜、香料粉,炒至啪啪作响时,放酱油,撒上香菜段和少许味精翻匀,装盘即可. 特点:色泽红润,干香耐嚼,麻辣可口.

胡侵祝942棋山炒鸡是哪里的特色菜?
方辰菁19613033297 ______ 是莱芜的,特好吃

胡侵祝942博山炒鸡的做法
方辰菁19613033297 ______ 应该叫莱芜炒鸡,博山有卖专门炒鸡料的,里面大概有八角桂枝桂皮香叶什么的,做法如下:鸡洗净剁成小块,干辣椒切成段,锅内加少许花生油,用辣椒炝锅,放入鸡块,煸炒至鸡肉中的水分出的差不多了,放入炒鸡料,加适量酱油和甜面酱,少许料酒白糖,继续煸炒一会,然后将鸡倒入高压锅中,加水没过鸡肉,加热大约20分钟,再把肉倒回炒锅中,放入卷心菜叶,略炒一会,加适量盐就可以了

胡侵祝942莱芜有什么特色小吃 -
方辰菁19613033297 ______ 莱芜香肠已有百余年生产历史.莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇——吐丝口(现为口镇),是山东名吃之一.莱芜香肠也叫南肠,做南肠,当年有大名鼎鼎的顺香斋. 莱芜羊汤灰常棒,近年来开发出真空包装. 棋山炒鸡,正宗的是钢城区的棋山. 雪野鱼头,这个要到雪野水库去吃,必须的.