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正宗xo酱多少钱一瓶

来源:baiyundou.net   日期:2024-07-03

作者:爱养龟的菜鸟

前言

XO酱在粤菜做法里很常用上,李锦记XO酱是酱料行业的老牌子,它起源于80年代的香港,从上等的干贝等海味中提取精华、熬制出到一道风味独特的酱料在酒楼食肆中广泛流传,食用方法更是变化万千,美食家称其为“东方鱼子酱”。

配料

李锦记XO酱原材更是严格把关。选用上等干贝、上等火腿、辣椒、上等虾米、葱头、上等耗油、白砂糖、脱水大蒜、食用盐、香辛料,再通过精湛的工艺熬制而成。香味十足,微甜中带些微辣,外观高档,我这款是小瓶装80g方便存放。

XO酱实用性

李锦记XO酱实为百搭酱料,焖、炒、蒸、拌都合适。

                                 焖

比如最常见的鸡、鱼、猪、牛等食材做法都合适。

就拿鸡肉来说,先把鸡肉切小块过水沥干,再过油沥干,放xo酱爆炒后撒点水小火焖几分钟,起锅撒些葱花,香味十足又不失美感。

                                  炒

酱爆金钱肚、爆炒客家萝卜糕、雪花牛肉粒,爆炒牛仔骨等美食,口感极佳,想到都流口水

                                  蒸

品尝过粤式早茶的值友都知道,蒸凤爪、蒸金钱肚、蒸牛仔骨等这些一般都有用XO酱调制过

                                  拌

XO酱很适合各种粉面干拌,只放XO酱无需放其他佐料都已经很香甜可口。甚至拌米饭都很美味,更不用说其它食材。

入手理由

XO酱里面各种高档食材集为一体,含有非常丰富的营养价值,还可以给食材提鲜。曾经有人说吃了会上瘾,会不会加了什么违禁品使人上瘾,答案是否。里面的配料是天生天养,无任何添加剂,值友们大可放心食用。

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(编辑:自媒体)
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