正规食品包装盒厂家
无论是外卖还是打包,都少不了一次性餐盒,可以说,使用快餐食品塑料包装已经成为生活日常。但是这些快餐食品塑料包装安全吗?
不少消费者对其仍然心存疑虑,为了解其安全性,河北省消费者权益保护委员会近期委托河北省产品质量监督检验研究院对常用的热塑性树脂材料快餐食品塑料包装(一次性餐饮具)44个样本开展比较试验。检测数据显示,所有样本全部达到国家标准要求。(结论仅对样本负责)。
试验详情
本次比较试验样本由工作人员模拟消费者,面向全省,涉及石家庄、承德、张家口、秦皇岛、唐山、廊坊、保定、邯郸、邢台9个市的19县(市、区),兼顾高、中档及快餐门店,随机购餐,购餐价位(含餐)从109元至452元不等。
本次比较试验,依据《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB 4806.7-2016),对总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属铅含量、脱色试验等4个指标进行了检测。具体如下:
1.总迁移量
总迁移量是指将餐具在酸性、醇性等一定条件下形成的食品模拟液中浸泡,将浸泡液蒸干后,所得到的不挥发性物质的总量。这些不挥发物质不但直接影响食品的色、香、味等食用质量,并有可能对人身健康产生不良影响。国家标准规定为≤10mg/dm2。本次比较试验44个样本中总迁移量在醇性条件下为1.2mg/dm2 ~3.8 mg/dm2;在酸性条件下为 0.6 mg/dm2~2.6 mg/dm2 ,所有样本在两种条件下均大幅度<10mg/dm2国家标准。
2.高锰酸钾消耗量
该指标主要是用高锰酸钾滴定检测,通过其消耗量来确定样本析出的有机物含量。国家标准规定塑料制品高锰酸钾消耗量≤10mg/kg。本次比较试验44个样本中高锰酸钾消耗量最高为1.0mg/kg,最低仅为0.62 mg/kg,均大幅度<10mg/kg。
3.铅含量
摄入过多重金属会危害人身健康,本次比较试验主要对重金属铅含量进行了测试。国家标准规定铅含量≤1mg/kg。本次比较试验44个样本中重金属铅实测值均小于1mg/kg,符合国家标准规定要求。
4.脱色试验
脱色试验只对使用着色剂的样本进行测试,本次比较试验44个样本中使用着色剂的样本共有13个。本次比较试验采用《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验》(GB31604.7-2016)方法,观察样本浸泡液是否染有颜色,以及用蘸有植物油、乙醇等溶剂的棉签擦拭,看是否沾有颜色。经过测试,13个样本均符合国家标准要求。
消费提示
选购常识
在购买塑料一次性餐饮具时,除了关注商品的品牌、价格等因素外,要做到“四看一闻”:
1.看标识:注意查看标识上需注明的产品信息。
2.看外观:选择表面平整光滑、色泽均匀的商品。考虑可能面临脱色,建议谨慎选用印有彩色图案的产品。
3.看包装:注意包装是否完好;是否有生产许可证号、生产厂家、生产地址、生产日期及保质期等关键信息。
4.看硬度:选购时可捏一捏产品是否过于柔软或轻薄,尽量不要选择捏起来太软太薄的产品。
5.闻气味:防止使用时会与食品串味,影响食品体验或安全。
使用常识
1.不要重复使用塑料一次性餐饮具,也不宜将食物长期放置其中。重复使用或长期放置食物可能造成餐饮具变形破损或加剧塑料中的有害物质迁移到食物中。
2.要注意使用温度。高温可以加速有害物质的释放,尽量减少因高温导致塑料餐饮具中有害物质迁移的可能性。
3.盛放高油脂、高糖分食品时,要格外注意。油类、糖类的沸点超过塑料餐饮具耐热极限,并且油、糖容易析出塑料餐饮具中的塑化剂等有机物质,对消费者身体健康造成危害。
4.注意塑料一次性餐饮具应置于干燥通风处,且避免阳光直射,环境温度过高的地方存放。
5.婴幼儿使用塑料一次性餐饮具时,注意不要让其长时间啃咬。啃咬塑料餐饮具造成结构破坏产生细小颗粒直接进入体内,造成人体危害并可能造成重金属及有害物质直接进入体内。
常见塑料类产品指南
为了让消费者了解日常生活中常见各种塑料材料,以便正确使用,我们整理了几类常见材料用途和特点,供消费者参考。
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