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每天吃一个煮熟的苹果

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-22

苹果素来就是健康的“代言人”,但天冷后,很多脾胃功能较差的人在生吃苹果后会感觉脾胃不适。

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其实,您不妨试试熟苹果。

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苹果熟吃好处多

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中医认为,苹果性寒凉,有健脾胃、消积食的功效,熟吃的好处更多。

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01健脾胃、消积食

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苹果熟吃,健脾、养胃、消食的效果更强。并且煮熟后,苹果的纤维软化,对中老年人的胃肠道刺激更小。

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02保护血管功效增强

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苹果加热后,其多酚类物质不会减少,而且还会增多。有助于保护心脑血管,帮助降脂、降压。

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03养肺

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苹果中的多酚类物质还能抗氧化,帮助预防疾病,适合秋季吃养肺润肺。

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04防腹泻

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加热后,苹果中的果胶变软,不容易腹泻,适合脾胃虚寒的人。

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苹果,什么时间吃最好?

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对消化能力良好的健康人来说,苹果什么时间吃都是可以的。

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从控制血糖的角度来看,有一个时间点吃苹果,对降低餐后血糖反应有好处——那就是正餐前30分钟。

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不过,对于肠胃敏感的人群来说,还是不建议空腹食用水果的,这类人群可根据自身感受,调整苹果的进食时间。

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此外,吃苹果的数量要符合膳食指南的建议,每天在200~350克之间,也就是一个中等大小的苹果,而不是吃起来就停不住。

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“打蜡”的苹果能吃吗?

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市面上售卖的苹果大多“颜色鲜亮”,很多人觉得这样的苹果存在问题,特别是那些“打过蜡的苹果”,甚至还有些人说吃这样的苹果会致癌。

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其实,苹果表面存在的果蜡分为“自身存在的天然果蜡”和“人工打蜡”。

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苹果自身形成的天然果蜡主要是为了减少水分的蒸发,有抵御外界有害物质的作用,对身体无害,安全性很高。

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为了弥补被冲洗掉的天然果蜡,部分商家也会后期进行人为打蜡,这是国际上允许使用的一种水果保鲜方法,工艺成熟且具有相关的执行标准和法规。

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而且,正规食用果蜡本身是动植物天然蜡的提取物,对身体无害,更不会致癌。

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如何挑到好吃的苹果?

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01看颜色和外部

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颜色均匀、红黄相间、且有少量“麻点”的苹果更加好吃,外观看起来更细腻的苹果质量越好。果实表面较暗且有青色条纹的苹果成熟度不高。

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02闻气味

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购买苹果时可以闻闻气味,如果有明显的果香且不刺鼻,证明是优质苹果,如果味道寡淡则证明味道不佳或成熟度不高。

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熟苹果的花样吃法

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苹果熟吃这么好,又该怎么做呢?

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01烤苹果

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做法:

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1.取苹果1个,洗净后连皮切成4块,剔除果核。

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2.将苹果放在盘上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。

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功效:烤苹果可帮助降低胆固醇、防治三高、哮喘,同时保护胃肠道不受刺激,防止便秘、腹泻等问题。

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02酒酿苹果

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材料:苹果、醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞。

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做法:

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1.苹果清洗后切开,用一个勺子挖掉果核。

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2.苹果肉放入醪糟、葡萄干、杏仁、枸杞混合均匀,放入去除了果肉的苹果中。

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3.盖上苹果盖,上汽蒸制15~20分钟。

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03苹果梨汤

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材料:苹果、雪花梨、银耳、大枣。

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做法:

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1.银耳事先煮制30分钟,银耳与水的比例为1:7。

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2.雪花梨、苹果、大枣切块,和银耳一起放入电压力锅中。

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3.调入少许盐解腻中和,盖盖煮制1小时即可食用。

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来源:养生中国

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余湛茅2141喝煮熟的苹果水每天喝一次煮熟的苹果水大便会有啥变化吗?比如便秘啥?
鄂群咏18033739048 ______ 亲 你可以看看这些 会不会你家宝宝便秘呢 伤食型腹泻有腹胀腹疼、泻前哭吵、大便酸臭如蛋花状、口臭、不思食等症状,可采用以下食疗: 荠菜汤:取鲜荠菜30克,加水200毫升,文火煎至50毫升,1次服完,每日2~3次. 苹果汤:取苹果1只洗净,连皮切碎,加水250毫升和少量食盐,煎汤代茶饮.适用于1岁以内的儿童,大于1岁者,可吃苹果泥.

余湛茅2141每天只吃苹果会伤害肠胃么 - 寻医问药网 - xywy.com
鄂群咏18033739048 ______ 健康指导:会有一定的影响的,但是如果只是偶尔的话应该影响不大,但是如果经常这样的话就有较大的影响的,苹果是水果是属于凉物的,长时间会使胃部消化能力受损,同时只食用着一种食物会使胃部的胃酸闹一被中和长时间胃酸过多会造成胃部溃疡等,饮食多样化对身体好.

余湛茅2141吃煮熟了的苹果对人的身体有什么好处 -
鄂群咏18033739048 ______ 蒸苹果好处多多: 治疗宝宝秋季腹泻 苹果洗净切成两半,去芯,连皮隔水蒸至酥软,可直接用勺舀喂给患儿.蒸苹果含一定量的钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸等,有生津、开胃及止泻等功效,且其味酸甜可口. 新华医院儿童与青少年保健...

余湛茅2141经常吃水煮苹果,苹果中的营养成分会不会被破坏,身体吸收不了? -
鄂群咏18033739048 ______ 那也得分的,苹果中的碳水化合物和蛋白质等一些营养元素师不会被破坏的,相反蛋白质经过加热会变性,反而更易吸收,但苹果含蛋白质很少,一般含维生素和矿物质比较多,水溶性维生素(比如维生素C)一旦经过加热就会被破坏,但只是少了这种营养而已,对身体无坏处,不过,加热的营养效果肯定没新鲜的好.

余湛茅2141吃煮熟的苹果有什么功效? -
鄂群咏18033739048 ______ 苹果煮熟了吃,不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高. 苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径.把苹果煮熟了吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效...

(编辑:自媒体)
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