每日儿童长高菜谱
作者:市井觅食记
“人间芳菲已向暖,雨润百谷万物长”,阳气萌发的春天,万物复苏、竞相生长,连人体的新陈代谢也变得逐渐旺盛,故而这春季也是孩子一年中长高的“黄金时期”,生长速度甚至会高出秋冬季节1-2倍。在这个“猛长期”,家长可不能放松,别觉得孩子只要简单地吃饱饭就能长大个。
孩子长高是需要特定的营养输送的,像蛋白质、维生素A、维生素D这些营养成分是都不能少的,尤其是维生素A又被称为“生长促进剂”,若是孩子长身体时维生素A供应不足,就很容易出现骨骼增长迟缓的状况。所以,这就需要家长在孩子长身体的期间,做好“后勤保障”工作,多给孩子做一些富含维生素A等营养的食物食用。
有“蛋中皇冠”之称的鹌鹑蛋是所含维生素A较多的食物之一,它的维生素A含量是鸡蛋的2倍,其他的营养成分含量也不逊于鸡蛋,很适合多给孩子吃的。
给大家分享一个孩子都很喜欢的鹌鹑蛋吃法——茄汁虎皮鹌鹑蛋,入口香软Q弹,吃起来酸甜可口,越嚼越香,很是开胃,隔三差五给孩子做着吃几次,营养又美味,孩子长高不发愁。
茄汁虎皮鹌鹑蛋
所需食材:鹌鹑蛋一斤、番茄一个、大蒜、小葱、番茄酱、芝麻、盐、鸡精、白糖
1、鹌鹑蛋清洗干净,放入煮锅里,加入适量清水,放一勺盐和糖,开火水沸后煮5分钟左右。
2、将煮熟的鹌鹑蛋捞出,投入冷水里浸泡降温,剥去外壳。
3、西红柿洗净,顶部划十字刀,放入开水里煮1分钟取出,撕去外皮切碎备用。
4、碗中放入一勺番茄酱、一勺盐、一勺糖、一勺鸡精,加清水搅匀成料汁。
5、锅中倒油,倒入鹌鹑蛋,小火慢炸,炸成金黄的虎皮状盛出备用。
6、炒锅里倒入蒜末,炒香后放入西红柿碎,炒出汤汁,倒入调好的料汁,炒匀后大火煮开。
7、倒入鹌鹑蛋,先用中小火炖煮5分钟,再开大火收汁即可,出锅后撒上葱花、白芝麻即可,酸香美味的茄汁虎皮鹌鹑蛋就做好了。
——老井说——
依照中国居民膳食指南,成人每日摄入的鹌鹑蛋个数为5-6个,最多不要超过10个,而儿童建议每日摄入的数量保证在3-5个即可。所以在制作时可以根据家庭成员情况,把握使用鹌鹑蛋的数量,如果怕麻烦,可以一次性多煮一些或是煮熟后再炸成虎皮鹌鹑蛋,进行冷藏保存,可以保存3-5天的时间,吃之前再拿出来加热、烹饪即可。
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戈师怪13371342289 ______ 1、菠菜菠菜中有丰富的维生素,孩子生长发育需要的维生素比较多,多吃菠菜可以达到补给的作用.2、每天一杯牛奶牛奶中含有蛋白质、钙、氨基酸等多种营养物质,有利于促进孩子的身体增长.3、多吃豆制品蛋白质含量比较高的食物就属...
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戈师怪13371342289 ______ 青春期长高的方法和食谱---先谈青春期长高的方法 1、运动是人体发育的重要条件;运动不等于劳务,后者一成不变的重复动作无益身高.增高运动应是完全协调使身体发育的运动. 2、药物;如果有药物能使身体长高,可能是所有方法中最受...
宁殃爬4478能让小孩子长高的食谱 -
戈师怪13371342289 ______ 1、钙片,补充钙质有助于骨骼成长. 2、胡萝卜,猪骨汤,鸡蛋等,总之,饮食多样化,营养充足(尤其是发育时期) 3、每天做有氧运动(半小时以上为有氧运动),多做摩高,跳跃,单杠等.(因为人的骨骼生长会跟据人常做的运动而改变的.)4、睡前喝一袋牛奶.1早睡 早起 因为脑垂体是生长发育的激素 而它在晚上10点至2点是分泌最旺盛的 所以早睡一点的话无疑对你的生长有力 2不挑食 生长需要各种营养 厌食偏食肯定不行 3杂念不要太多 杂念太多会影响休息 甚至睡眠 4学习不要太紧张 太紧张一样会影响休息睡眠 5适当的锻炼有助于骨骼的细胞分裂 但是千万不可运动过度
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戈师怪13371342289 ______ 有助长高的食物 这个世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品,但有不少有助长高的食品.这些食品就存在于我们的日常饮食中,像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等均富含蛋白质、矿物质、维生素等...
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