毒豆芽与正常豆芽图片
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\n新海南客户端、南海网6月16日消息（记者 蒙健）6月16日，海南省市场监督管理局公布了8批次不合格食品，涉及油条、豆芽、山药、香葱等，发现的问题主要包括食品添加剂不合格和农药残留不合格。
\n据介绍，近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、食用农产品2大类食品共459批次，其中合格样品451批次，不合格样品8批次，不合格样品存在以下问题：
\n一、食品添加剂超范围超限量使用问题
\n海口秀英集友茶餐厅销售的油条，澄迈老城宏旭小吃店销售的油条，检验项目铝的残留量（千样品，以A计）不符合食品安全国家标准规定。根据规定，油条中铝的最大残留限量值（干样品，以Al计）为100mg/kg。油条中铝的残留量（干样品，以Al计）超标的原因，可能是企业在生产油条的过程中为使油条体积变大，口感酥软松脆，过量加入含铝成分的明矾，致使油条中铝含量超标。
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二、农药残留超标问题
\n海南定安天安实业有限公司海口凤翔东路店销售的山药，检验项目咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。据了解，有些地区在种植山药时为了防范山药炭疽病会喷撒含咪鲜胺和咪鲜胺锰盐的化学药剂，对剂量和休药期把握不准，导致残留超过限量。
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海南旺百佳商贸有限公司销售的豆芽（黄），检验项目4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）和6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。我国明令生产经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠，可能是由于生产者在豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根，提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。
\n澄迈金江儒权蔬菜摊销售的韭菜，检验项目腐霉利不符合食品安全国家标准规定。根据规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。
\n儋州广百家商贸有限公司销售的香葱，检验项目克百威不符合食品安全国家标准规定；根据规定，葱中克百威残留限量值不得超过0.02mg/kg。克百威不易降解，容易造成环境污染。
\n海南旺百佳商贸有限公司销售的青葱，检验项目克百威和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。
\n海南旺豪实业有限公司国购分公司销售的青尖椒，检验项目克百威和噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。噻虫胺超标的原因一是可能种植者没控制好农药用量，过量使用农药；二是可能种植者喷洒农药后,没过安全间隔期就让产品流入市场。
\n针对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
\n海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12345投诉举报。
\n（南海网）
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梅贞昌2783市场上有毒的豆芽是怎么样的?自己怎么生豆芽? -
慎宰裴19770905101 ______ 有毒豆芽是因在制作过程中大量添加各种有毒有害的化学物品,尿素与激素催生成的,致使豆芽白白胖胖且粗壮.专家已经证明吃了这种豆芽危害健康并容易致癌.所以如果在市面上看见长得特别白胖粗壮的豆芽,就要注意了.有毒豆芽的“芽...
梅贞昌2783怎样鉴别有毒豆芽? -
慎宰裴19770905101 ______ 1、辨别有毒豆芽的方法 (1)首先查看豆芽的根部,自然生长的豆芽根须发展良好,无烂根现象. 2 (2)其次闻闻豆芽有无异味 良好的豆芽有一种植物味,添加剂的豆芽有一种化学原料味, 3 2、添加剂 有毒豆芽一般都添加无根素,使豆芽快速生长,对人体有害. 4 3、危害 有毒豆芽首先对身体健康危害极大,其次造成儿童早熟、
梅贞昌2783如何识别毒豆芽 -
慎宰裴19770905101 ______ 识别毒豆芽方法一:看豆芽秆 自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细,芽脚不软、脆嫩、光泽白,而用激素、抗生素催产的豆芽,则芽秆粗壮发水,色泽灰白.识别毒豆芽方法二:看豆芽根 自然培育的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,而用激素、抗生素催产的豆芽,则根短、少根或无根.识别毒豆芽方法三:看豆粒 自然培育的豆芽,豆粒正常,而用激素、抗生素催产的豆芽,则豆粒发蓝.识别毒豆芽方法四:看断面 切段豆芽秆,看断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用激素、抗生素催产的豆芽.
梅贞昌2783怎么辨别市场上的豆芽是否有毒?在家庭中怎么生豆芽? -
慎宰裴19770905101 ______ 识别毒豆芽 豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口,富含多种维生素,价格又便宜,备受群众的青睐.夏季正是豆芽菜大量上市的季节,有些不法商贩为了私利,用化肥浸泡豆芽菜,所以提醒广大消费者注意. 化肥主要指尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸铵...
梅贞昌2783怎么辨别毒豆芽与健康豆芽?
慎宰裴19770905101 ______ 健康的豆芽因为发芽时间较长,充分吸收了水分,所以水分比较大
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慎宰裴19770905101 ______ 简介豆芽: 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽.黄豆芽:黄豆蛋白质含量虽高,但由于它存在着胰蛋白酶抑制剂,使它的营养价值受到限制,所以人们提倡食用豆制品.黄豆在发芽过程中,这类物质...
梅贞昌2783生产豆芽为什么会被抓? -
慎宰裴19770905101 ______ 有些黑作坊昧良心生产毒豆芽,毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂 ,尿素超标27倍.长期食用会致癌.
梅贞昌2783什么是毒豆芽 -
慎宰裴19770905101 ______ 毒豆芽是一种对人体有害的豆芽,它外表看似新鲜,但是至少含4种违法添加剂 ,尿素超标严重. 生产豆芽过程中是不允许使用任何添加剂的,而毒豆芽使用添加剂,其中尿素严重超标,恩诺沙星是一种兽用药,6-苄氨基腺嘌呤是一种激素.加...
梅贞昌2783毒豆芽怎么生成的?怎样辩别豆芽有毒?...
慎宰裴19770905101 ______ 毒豆芽是用化学催生的.......它首先无根须(正常的有须)....然后大小过于一致(正常的大小不一).......有毒的水份偏多