毛砂仁香料

祁胃怀1959几种香料都有什么作用啊? -
伏饺聂18924561623 ______ 火锅香料的作用及其用量 1、甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香.甘菘气味辛香,近似强烈的松节油气味,具有理气止痛、开郁醒脾的作用...

祁胃怀1959砂仁对人体有什么作用 -
伏饺聂18924561623 ______ 砂仁可以芳香化湿,性温,最善温脾胃,化湿气.一般在药方中作臣佐药,也经常用于烹饪作香料.

祁胃怀1959哪些植物是可以做香料 -
伏饺聂18924561623 ______ 香料植物科属列表 百合科:芦荟 蒜 铃兰 风信子 洋葱 菝葜 柏科:侧柏 园柏 杜松 刺柏 败酱科:甘松 缬草 马蹄香 报春花科: 灵香草 排草 豆科:紫穗槐 油楠 金合欢 三叶草 葫芦巴 甘草 银白金合欢 落花生 尖叶香泻树 罗望子 黑香豆 黄香草木樨 ...

祁胃怀1959有谁知道这些植物用作香料的作用 -
伏饺聂18924561623 ______ 中国古代香料 寿阳公主梅花香 药物] 沉香七两二钱,栈香五两,鸡舌香四两,檀香、麝香各二两,藿香六钱,零陵香四钱,甲香二钱(法制),龙脑香少许. [制备] 上捣罗细末,炼蜜和匀,丸如豆大. [用法] 爇之. 宣和贵妃王氏金香 药物] 真腊...

祁胃怀1959砂仁是什么调料?它又名什么?
伏饺聂18924561623 ______ 气芳香而浓烈,味辛凉、微苦的调料 【别名】春砂仁

祁胃怀1959香料有哪些,各有什么作用. -
伏饺聂18924561623 ______ 香料,又名辛香料或香辛料,是一些乾的植物的种子、果实、根、树皮做成的调味料的总称,例如胡椒、丁香、肉桂等.它们主要是被用于为食物增加香味,而不是提供营养.香料在食品中一般可分为天然香料及合成香料二大类.天然香料是自然界的香料,如香辛料中的胡椒、茴香、姜、肉桂、丁香等.合成香料是以人工合成法制造的香气成分,如柠檬油醛,薄菏脑,香草醛.香料很少单独使用,大部分以数种数十种成份调和构成.有时,香料也指制造香味用的材料.

祁胃怀1959香草酸是什么 -
伏饺聂18924561623 ______ 1. 中文别名:4-羟基-3-甲氧基苯甲酸; 3-甲氧基-4-羟基苯甲酸; 香荚兰酸; 香草酸(0406已停产); 4-羟基-3-甲氧基苯甲酸(香草酸); 4-羟-3-甲氧苯甲酸 2. 用途一戊酸是制备杀菌剂己唑醇的原料. 用途二有机合成.制造香料.

祁胃怀1959香料有哪些名称 -
伏饺聂18924561623 ______ 食用香料的特性与分类 为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料.除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类. (一)食...

祁胃怀1959砂仁和薏仁的区别 -
伏饺聂18924561623 ______ 砂仁(拉丁学名:Amomum villosum Lour.)别称: 阳春砂仁,长泰砂仁(福建),又名小豆蔻,多年生草本.是带和亚热带姜科植物的的果实或种子,是中医常用的一味芳香性药材.株高1.5-3米,茎散生;根茎匍匐地面,节上被褐色膜质鳞片...

祁胃怀1959常见的香料都有那些?都有什么作用? -
伏饺聂18924561623 ______ 1、 具有兴奋作用的香料:薄荷油、桉树油、柠檬油、香茅油、马鞭草油、丁香罗勒油、白千层油.2、具有催眠作用的香料:橙花油、hj油、檀香油.3、具有增进食欲的香料:紫苏油、月桂油、柠檬油、洋葱油、大蒜油、甘牛至油.4、具有节制食欲作用的香料:艾蒿油、桉树油、没药油、迷迭香油、樟脑油.5、具有抗抑郁作用的香料:薰衣草油、薄荷油、柠檬油、香柠檬油、茉莉油、玫瑰油、橙叶油、肉桂油、丁香油.6、具有忌烟作用的香料:柑桔油、柠檬油、香柠檬油、丁香油、肉桂油、肉豆蔻油、姜油.