水果批发市场进货技巧
记者 李增浩 薛小东 徐慧
距离大年三十还有五天,外地的游子陆陆续续回到泰安,灵山大街、泰山大街、东岳大街这几条主路堵起来了,嘀嘀嘀……不少心急的车主按着喇叭,心想再不到家买的海鲜都要化冻了!
说起最近泰安堵车的地方,少不了泮河大街绿珍水果批发市场和泰山花卉市场。1月16日(腊月二十五),新鲜的水果从中国各地运到这里,泰城的散客、小贩、超市伙计赶来进货。种类繁多的鲜花也在泰山花卉市场巨大温室里摆放着,等待市民将它们带回家。
从事花卉生意20年儿子放了寒假来帮忙年关已至,到花卉市场选自己喜爱的鲜花摆到家里观赏种植,是很多泰安市民的不二选择。
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今年48岁的周女士已经从事花卉生意20年了,熟悉泰安花卉的发展史。她说,在10年代,花卉市场生意最好,当时商家少,种类繁多的花卉还算是个新鲜玩意儿,泰城的老百姓都来买,“但是这几年情况特殊,生意淡了不少。”
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哪些花卉适合春节?她给出一些推荐,“蝴蝶兰、君子兰、鸿运当头,都很不错,君子兰的花期马上就到了,估计在大年三十那几天正好开放。”周女士说,“鸿运当头”长得鲜红,名字好寓意好,很受泰安人喜欢。
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周女士的儿子在山东服装职业学院上大二,爱人在医院上班,平时无暇帮忙,“学校放假早,就让孩子过来帮忙了,这几年假期他都在这,尤其是过年忙的时候。”周女士说,儿子帮忙也有“奖励”,去年生意好的时候,她奖励了儿子2000元,今年生意差点就得降降了。刚说完,周女士的儿子可不乐意了,进行噘嘴反抗。
有儿子与顾客的陪伴,相信周女士在这个年关生意做起来会更加热闹。
3点起床搬水果六旬老汉日赚几百从泰山花卉市场到绿珍水果批发市场,不到两千米,一个是人多,一个是车多,各自的商户也有不同特点,花卉商户显得安静与优雅,水果商户则多了那份满满维生素的热情。
绿珍是泰安最大的水果批发市场之一,从大门到巷底,商贩摆上水果吆喝着,叫卖声此起彼伏不绝于耳。
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说起春节水果年货,不得不提砂糖橘,这几年火起来的“网红水果”单位竟然论筐!“今年你打算炫几筐”“看春晚一个节目一筐”这些搞笑言论到了年关又开始出现了。
“凌晨3点骑电动车过来搬水果,下午5点下班。”张大爷做水果生意二十多年,临近年关,接近60岁的他,每天早上骑电动车十几分钟来到市场,准备一天的买卖。
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张大爷现在工作的铺子不是自己的,询问他每天挣多少钱时,张大爷得意洋洋地竖起两根手指说:“两张票!”嘴角上扬,毫不掩饰自己内心的喜悦。
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“今年还是砂糖橘受欢迎。”说完张大爷指了指旁边的专供砂糖橘的摊位。据了解,今年砂糖橘价格比往年贵了一些,其他苹果、葡萄、草莓、梨子每斤也都涨了几块钱。
一筐筐砂糖橘堆起来三米多高,不同大小的框子把仓库塞得满满的。一些散客扒拉着砂糖橘筐底,还真找出来几只坏的,老板的脸色有点挂不住了。
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再过几天,泰安职场人员就要正式放假了,储备年货、走亲送礼,水果、鲜花是少不了了,直至年三十儿,泰山花卉市场与绿珍水果批发市场估计都会热闹得很。
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仲图乖4463请教水果生意经验 -
晁呢刚18787933699 ______ 根据我的经验,从重往轻说你知:1.关键选好铺头的地头,人流旺,需求量大的地方;2.装修简洁明朗,不要太豪感觉贵,不要太俗感觉烂;3.销售人员能说会道,笑容亲切,尽量让客人多买点,多搭着买几样;4.销售方式多样点,如摆二个榨汁机,现场卖鲜果汁;5.进货渠道都是一样,当地的水果批发市场.进货的窍门要根据当地人喜好慢慢摸,不是一句话能讲清.最简单,你去看下卖得旺的水果档在卖什么,都摆多少的量.6.水果储存没有多大秘密,新鲜的最大决窍,在于你怎么控制进货量.7.水果档是大众生意,以量多赚钱,单笔毛利并不高,刚开始没经验,耗损会大点.
仲图乖4463水果进货渠道有什么巧门 -
晁呢刚18787933699 ______ 能在农民那直接进水果,是个不错的选择. 我可以给你个建议:首先城市里的人是不会也不可能为了上水果而专门去农村进货的,因为那样成本反倒过高,毕竟卖水果的地方不是仓买,就是小水果店,他们也懂得机会成本.所以你完全可以在城市里建立一个水果批发库,然后做宣传,以批发为主,薄利多销,那么你自会做出一翻事情的,当然我只是给你提个思路,具体的还需要你多方考察. 起家是最难的,不要前怕狼后怕虎,没有不失败的英雄. 祝你成功!求采纳 谢谢楼主
仲图乖4463怎么样做好水果生意 -
晁呢刚18787933699 ______ 做好水果生意 一:有一个优质充足的货源 二:质量和服务一定要有保障、 三:有一定的老客户并要维护好老客户 四:保证水果的流通要快,因为水果不易储存,而且都有一定的保鲜期,不糟蹋水果就一定可以挣到利润 五:最好还有一个好的地势.
仲图乖4463水果批发市场商家怎么样进货,是直接跟农户收购吗 -
晁呢刚18787933699 ______ 一般来说,批发市场的水果来源,都是经过种植户——产地收购商——本市批发商这个环节,水果产地的收购商(或外地收购商)自己在农民那里收购水果,然后运输到本地水果批发市场进行销售.销售的方式可以是整车转让给当地大的水果批...
仲图乖4463开个小水果店必备事项 -
晁呢刚18787933699 ______ 【批发技巧】 1.确定经营种类 一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规...
仲图乖4463新手在在批发市批发水果,蔬菜要注意的有哪些,给点意见吧 -
晁呢刚18787933699 ______ 1.选购时间 批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期.如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当...
仲图乖4463批发水果有啥秘诀那位师傅知道给我指点指点谢谢谢各位! -
晁呢刚18787933699 ______ 要想做好,首先要服务态度好,对人热情,最大的一个问题是,比别人同类的水果,一斤少卖一角或者是五分!这样你的买卖肯定是宾客盈门!
仲图乖4463水果批发有哪些途径? -
晁呢刚18787933699 ______ 1、先在网上找一找全国有名的水果产地,网上这种信息很多,行业批发网站,你要具体到县,拉个表出来,这样心里有底了. 2、从身边开始,陕西是苹果大省,白水、礼泉、乾县的苹果最有名的,先去跑跑市场,去农家地里看看.你要是有时间去了,那些果农很欢迎的,毕竟他们苹果那么大面积,每年滞销的也不少.正常的,当地会有代理,负责在果农和采购商之间沟通.你可以先找找当地的代理谈谈,了解价位,合作方式. 3、如果你有行业经验的话,可以和当地其他的采购商形成采购联盟,一起去一线拿货,这样更能把价格压低,而且长期合作,更值得信赖. 4、连锁店模式,又做上游批发,整天跑市场,看水果,全世界跑.
仲图乖4463到水果批发市场,有什么窍门批到最低价格?
晁呢刚18787933699 ______ 早点去或者晚点去,这样可能提前搞到价钱低的 再就是多走多问了
仲图乖4463请问怎样进批发市场卖东西呀,详细操作流程.比如做水果批发和食品批发.先谢了,急! -
晁呢刚18787933699 ______ 先说水果吧,长期做水果批发的一般都有冷库的.大部分的水果批发商都是自己去产地进货.如果你想先从小做起,那你就不用做冷库,也不用去产地进货,直接从市场大批发商那里拿货,告诉他们你从他们那里拿货是再批的,一般他们给你的价格比较低.至于门店或者摊位这个就不用说了吧.食品批发也是一样的流程.希望可以帮到你.