水果长期保存保鲜法

不同食物有不同的保鲜期，只有妥善保存食物才能避免肝脏损伤。食物与身体健康休戚相关，多项研究均指出，最健康的饮食组合是：水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些饮食原则同样适用。

不同食物不同保存方法

主食：冷藏1-2天，长时间建议冷冻

做熟的米饭、馒头、面包等主食在冷藏室一般可储存1-2天，如果超过2天用量，建议分装后冷冻并尽快食用。

鱼类和肉类：3天内可冷藏，冷冻不宜超半年

通常买回来3天内就要食用完毕的生鱼和生肉，可以放在冷藏室储存。超过3天，建议分装成1次吃完的量后冷冻保存。一般而言，冷冻肉的保质时间在半年到一年。如果冷冻不当，这个时间可能会更短。

冰箱中肉的存放位置也有讲究。一般冰箱门温度最高，靠近后壁处最冷；上层较暖，下层更冷，建议把肉类、鱼类放在中下层，如果有专门可调温保鲜盒，应当把肉类放在保鲜盒中。

生熟分开：避免交叉污染和串味

冰箱内分层分区放，这样能避免食物交叉污染和互相串味。一般来说，生熟要分开，熟食和直接入口的食物要放在上面两层，生食要放在下面两层。以冷藏室为例，上两层放酸奶、牛奶、熟食和剩菜等；酸奶建议放在冷藏室最上层靠近门口的位置，方便拿取，又能用低温尽量保持益生菌的活性；下两层放蔬菜、水果、生豆腐等。

新鲜水果：大部分可冷藏，热带水果阴凉存放

大部分水果也需要冷藏保存。香蕉、芒果等各种热带水果，不宜冷藏，容易发生冻伤，提前变质，平时放在阴凉处即可。

新鲜蔬菜：大部分可放冷藏，不超过3天

大部分蔬菜都可放进冰箱冷藏室，尤其是绿叶蔬菜。买来后可用保鲜袋分装好，储存时间最好不超过3天。

黄瓜、青椒、苦瓜等蔬菜适宜的存放温度一般为8-10℃，不适合放在冰箱里储存，可以放在屋里阴凉通风的地方。

剩饭剩菜：直接分装好放冰箱，不要等凉

如果饭菜吃不了，做熟的饭菜盛出装好后就可放冰箱冷藏保存，不需要等到完全放凉。凉拌菜无法加热，在冰箱中放置时间不宜超过4小时，最好现做现吃。

这些食物不用放冰箱：

有些食品在冰箱中反而会缩短保质期，也有些食品不需要放在冰箱里，也能长期保存。

具体来说，饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等，微生物在这些食物中无法繁殖，没必要或不适合放入冰箱。

蜂蜜和巧克力放入冰箱易结晶影响口感；茶叶、奶粉、咖啡之类的干制品放入冰箱，如果密封不严，反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品中，既影响风味，又易生霉。

健康饮食，远离肝癌

一家癌症研究院从世界卫生组织以及全球多国相关国际癌症研究机构里，汇聚了4500份资料，总结并且整理出《癌症的食物、营养和预防：一个全球观点》报告，广泛呼吁人们，预防癌症不难，只要不抽烟、不喝酒、吃得正确、持续身体活动，加上维持适当体重，就可以减少60%-70%罹癌几率。每天至少摄取5份蔬菜水果，就可以降低20%癌症风险。

随着生活水平的提高，人们生活、饮食方面发生了很大改变，暴饮暴食、熬夜现象增多，这也就导致肝脏疾病的发病率大幅提升，肝脏疾病已成为当今社会威胁人类健康的主要疾病之一。

肝病患者在积极进行药物治疗的同时还必须与日常生活的饮食调理密切结合。在临床上，经常遇到不少因饮食不当而造成肝炎复发或病情加重甚至危及生命的例子。

例如：有的人饮酒，尤其是酗酒后发生暴发性肝炎而死亡；有的晚期肝硬化患者因一时贪嘴一顿大鱼大肉后，结果诱发肝昏迷；有的肝硬化伴有食管胃静脉曲张患者因食用一些较坚硬食物而引起消化道大出血甚至死亡等。

由此可见，正确饮食对疾病的重要性，如饮食得当，能在一定程度上减轻或阻止肝细胞变性发展，并使已损坏的肝细胞恢复再生，改善肝脏血液循环和肝功能促进肝病患者病情的恢复；如饮食不当，则不但不利于肝病的恢复，反而会使病情加重，严重者危及生命。所以说，健康饮食在肝病治疗中占有极其重要的地位。

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薄贝苛2430怎样让水果保存时间长一点,除了放冰箱? -
廉法柴13668551526 ______ 有2点注意, 1 不要放在温度较高和有阳光直射的地方,阴凉通风的地方最好 2 不要把不同类的水果堆一起放,这样有些水果会起到催熟的效果,比如猕猴桃买回来比较生,放了等它自己熟1个星期都没啥反应,但是你在猕猴桃边上放个苹果,香蕉之类的话,2,3天那猕猴桃就被催熟了~

薄贝苛2430怎样才能使水果长时间新鲜?
廉法柴13668551526 ______ 水果和蔬菜 比较软的水果和绿色蔬菜,包括沙律,必须每二、三天买一次新鲜的,买来后保存在通风的食物柜或其他贮藏食物的地方.若要保存二至三天,则须放入冰箱中.完好无损的洋葱、马铃薯等蔬菜和较硬的水果,可放在阴凉、乾燥处,如汽车间或地窖等地方,能保存几个月之久.

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廉法柴13668551526 ______ 新鲜水果放在家里特别容易变干、变蔫,皱巴巴的.怎样让水果保持新鲜呢? 准备材料:淀粉、蛋清、动物油 方法:把少量淀粉、蛋清和动物油倒入同一个碗里,充分搅拌均匀.再准备一个干净的喷壶,把搅拌好的混合液倒入喷壶里.将这种...

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廉法柴13668551526 ______ 很简单要是家里有冰箱呢;就不要打湿水;放入保鲜柜;要是没有冰箱的话呢那就用保鲜膜吧;将水果包好放到干燥阴凉的地方了好咯;一定可以的 ;

薄贝苛2430水果要如何才能长久保存又不坏不变味? -
廉法柴13668551526 ______ 放在福尔马林水里,不过这样就不能吃啦. 蜂蜡保鲜: 一,挑选刚刚摘下的无伤、无虫害、无疤痕的新鲜水果; 二,表面消毒.瓜果类可用稀释消毒液浸泡一小时、浆果类可用紫外线照射消毒; 三,灭活.用放射源照射,消灭水果的活性,避免保存期发芽、老化. 四,经过以上处理之后的水果用蜂蜡(石蜡也可,但有轻微异味)覆盖表面. 不过,你要是自己吃还是买新鲜水果吧.此类方法一般只是为了商业宣传或者保存标本罢了.不过据说国内有奸商,这样处理水果是为了在“淡季”卖个高价,傻子!高消费人群会去买进口新鲜水果,中低消费人群会被你的高价吓跑.国内大部分进口水果为了在途中不腐烂是经过“蜡封”的,仅仅是蜡封一道工序,可保险数月吧.查理杨大叔

薄贝苛2430各种水果怎么保鲜保存 -
廉法柴13668551526 ______ 目前,国内的水果保鲜均采用低温贮藏法,成本高、投资大,不易普及推广.现介绍一种常温下的水果保鲜贮藏技术: 原料选择 应选择无变质腐烂、无破损、刚采摘的新鲜水果.水果采摘后用清水洗净表皮上的污垢及残留药物. 杀菌处理 目前...

薄贝苛2430怎样保鲜水果?
廉法柴13668551526 ______ 从原理上讲就是保持水果新鲜的温湿度.实际上根据不同的条件,方法则很多,如在恒温库中、水果保鲜袋、冰箱里等等.

薄贝苛2430老妈买水果总是一买一大堆,吃不完就容易烂掉.有没有人知道水果长时间保鲜的方法? -
廉法柴13668551526 ______ 你好!使用保鲜膜缠裹,然后在冰箱冷藏室保存.

薄贝苛2430水果要怎么放才保鲜``` -
廉法柴13668551526 ______ 放在冰箱里

薄贝苛2430水果怎样才可以保存久点??? -
廉法柴13668551526 ______ 苹果、水蜜桃不可以一起塞冰箱,许多人习惯把水果全都保存在冰箱保鲜抽屉,若是错把不同特性的水果放在一起,就会发现冰箱里的水蜜桃开始熟透坏掉.香蕉熟了还是得放冰箱,虽然外皮会变黑,但不会影响果肉的甜美.草莓清洗过再冷藏,拿出来不可以直接吃.因为水分会使病菌微生物孳生,让草莓容易发霉,不仅是草莓,所有的水果都一样,要吃之前再清洗就好.需要冷藏的水果:葡萄、苹果、莲雾、芭乐、草莓、樱桃、水梨、柑橘.不过,冰箱内温度低、湿度也低,所以水果容易流失水分,许多人或许都有经验,有些水果未包装就放进冰箱或是冷藏太久,就会出现皱纹、乾枯萎缩.