没牙老人的一日三餐

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没牙老人的一日三餐

来源：baiyundou.net 日期：2024-08-31

作者：市井觅食记

老话说“养心就是养命”，心脏是供血系统的核心，对身体的重要性毋庸置疑，尤其是上了年纪的中老年人，从方方面面都要重视对心脏的养护。

给大家推荐3种对心脏有益的食物，一日三餐建议多吃，健康营养有效“养心”，每天精力更充沛。

一、多吃洋葱：（推荐菜谱：洋葱炒牛肉）

洋葱中含有丰富的维生素C、槲皮素等营养物质，适当的食用可以对心脏起到很好的保护作用，搭配牛肉味道香营养足。

【主料】：洋葱、牛里脊、青椒

【辅料】：生姜、干辣椒、淀粉、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精

1、牛里脊放冰箱冷冻30分钟，切成薄片。

2、加姜丝、料酒、两勺生抽、半勺老抽及盐、淀粉抓匀，再加一勺油腌10分钟。

3、洋葱去皮，洗净切片，青椒也洗净去籽切片，另切些姜片备用。

4、起锅倒油烧热，下入姜片和干辣椒炒香，倒入牛肉翻炒至变色。

5、倒入洋葱片、青椒片翻炒几下，放适量的盐、鸡精炒匀入味。

6、出锅前放一勺香油，炒匀后关火盛入盘中。

二、多吃花生：（推荐菜谱：水煮花生）

花生素来有“长寿果”的美誉，它含有较多的不饱和脂肪酸和维生素E，每天吃上十几颗花生，让心脏更加健康。

【主料】：花生、芹菜

【辅料】：八角、花椒、桂皮、盐、糖、香油

1、锅中放入花椒、桂皮、八角和香叶，加半勺糖、一勺盐，开火煮10分钟。

2、花生淘洗干净，倒入煮好的料水，泡三小时左右入味。

3、芹菜摘去叶子，洗净切成小段。

4、煮锅接水烧开，放一勺盐，倒入芹菜段焯水煮10秒捞出控水。

5、花生泡够时间，倒入锅中煮15分钟。

6、捞出煮好的花生，倒入芹菜段，淋上一勺香油拌匀后食用。

三、多吃菠菜：推荐菜谱：菠菜炒鸡蛋

菠菜一直被大家誉为“营养模范生”，含有丰富的叶酸、叶黄素、纤维和钾，可以很好的帮助心脏保持健康状态，平时买菜时随手买上一把，简单的配上两个鸡蛋炒着吃就鲜嫩有营养。

【主料】：菠菜、鸡蛋

【辅料】：大蒜、小葱、干辣椒、鸡精、胡椒粉、盐

1、菠菜洗净，将叶子和根部切开，切葱段、蒜片和干辣椒段。

2、鸡蛋加盐打散，锅中倒油烧热，倒入蛋液炒至金黄蓬松盛出。

3、煮锅接水，加一勺盐和少许油，倒入菠菜焯水半分钟左右捞出。

4、炒锅加油，烧热放入葱段、蒜片和干辣椒爆香。

5、倒入菠菜，用大火翻炒半分钟左右。

6、再倒入鸡蛋，放盐、鸡精和少许胡椒粉，炒匀入味即可出锅。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

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廉具艳1547找老年人食谱!!! -
董狗逸18772491925 ______ 低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇饮食,例如: 早餐:小米粥、小包子、小菜中午:鱼、素菜、米饭晚上:西红柿炒鸡蛋、八宝粥一碗粥类:红枣粥、山药粥、海参粥、芹菜粥素菜:冬瓜炒虾仁、菠菜炒鸡蛋、茼蒿炒大豆腐、炝芹菜、拌黄瓜. ...

廉具艳1547老年人一日三餐明细表 -
董狗逸18772491925 ______ 1、中年人食谱举例对象:45岁男人,轻体力劳动者.本食谱供能量 2400千卡,蛋白质 80克,其他营养素基本符合中年人要求. 早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克). 午餐大米饭(粳米110克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉...

廉具艳1547老人牙齿掉光了,又不适合戴假牙,怎么吃饭啊? -
董狗逸18772491925 ______ 没办法,给老人和粥好了.做一些各种口味的粥.把材料都剁的细一点,既可以品尝美味又省得嚼了!

廉具艳1547老年人一日三餐的时间如何分配?
董狗逸18772491925 ______ 老年人一日三餐的时间应相对规律, 一般情况下,以早餐安排在6: 30- 8: 30, 午餐安排在11: 30- 13: 30,晚餐安排在 18: 00- 20: 00进行为宜.早餐所用时间以15-20分钟,午餐、晚餐所用时间以 30分钟左右为宜.用餐时间不宜过短, 也不宜太长.用餐时间过短,不利于消化液的分泌及消化液与食物的充分混合,影响食物的消化,会带来胃肠的不适;用餐时间太长,会不断地摄取食物,引起食物摄取过量.用餐时应细嚼慢咽,不宜狼吞虎咽.

廉具艳1547老人胃炎、又没牙,吃些什么好 -
董狗逸18772491925 ______ 营养与饮食疗法 ●食用流食对于急性胃炎.应去除病因,卧床休息,禁食一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流食,对有出血者,予以止血治疗. ●忌食粗糙和刺激性食物忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物....

廉具艳1547老人没牙齿该吃什么好? -
董狗逸18772491925 ______ 软熟香烂,容易消化而且富有营养的菜肴豆腐,肉(肉可以用搅碎机搅烂一点吃) 建意去量身订做一套假牙,那样可以咬着吃了. 您多老了掉了几颗牙啊哇哈哈小孩子

廉具艳1547老年人有一日三餐吃什么好? -
董狗逸18772491925 ______ 老年人的饮食应当是低热能、低脂肪、高蛋白质,多种维生素和无机盐的平衡膳食.对于60岁以上的老年人,可按每天的活动量合理安排饮食. 一、食物的内容和食物的量:一日主食量应掌握在250克~300克.蛋白质食品,如牛奶每天最少250...

廉具艳1547老年人吃什么? -
董狗逸18772491925 ______ 人到老年以后,由于各系统器官逐渐老化,消化功能减退,味觉、食欲都不能与年轻人相比.因此,应保持老年人的营养平衡,维护身体健康,以达到益寿延年之目的.老年人一日三餐的食物分配总的原则是“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”...

廉具艳1547半命题想起这件事我就什么100字 -
董狗逸18772491925 ______ 想起这件事,我就泪流满面生活中一定会有一些事情使你感到难忘或是你高兴、自豪、痛心、委屈、气愤…… “滴滴滴,滴滴滴.”一滴滴眼泪落在纸上发出的声音,这节课是美术课,美术王老师给我们看“感动中国”的视频. 第一个人物...

（编辑：自媒体）