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油炙法所用的辅料如何制备

来源:baiyundou.net   日期:2024-09-20

殷曲进4524炙法是把药物通过加热的手段使液体辅料渗入药材内部吗?
后景咐19183238342 ______ 炙法是把药物通过加热的手段使液体辅料(包括药物汁、盐水、脂溶液等)渗入药材内部,或与药材发生作用,再加热至一定程度的方法.根据所加辅料的不 同,炙法又可分为蜜炙、酒炙、醋炙、盐水炙、姜汁炙、酥炙(油炙)、米泔水炙、 鳖血炙或其他药汁炙.如蜜炙法是将炼蜜与药物拌炒的方法,如炙甘草、炙黄芪等.蜜炙法可以起到增强润肺止咳、补脾益气、缓和药性、矫味等作用.

殷曲进4524炙过的肉苁蓉好吗?还是没有炙过的好呢!谢谢! -
后景咐19183238342 ______ 肉苁蓉有补肾壮阳的作用,生用即可,无需炮制. 意见建议:炮制后会降低药效,所以不要炮制.......

殷曲进4524炮制方法中所指名词的基本涵意是什么?
后景咐19183238342 ______ 炮制方法中所指名词的基本涵意:①炮.即指药物以火 来发生作用.将药物埋入灰火... 将药物置于火上烘烤,或将药物投之以需要的辅料再炒. 现代的炙法,基本上是将药...

殷曲进4524油焗蟹的做法,油焗蟹怎么做好吃,油焗蟹的家常做法 -
后景咐19183238342 ______ 主料 螃蟹 3只 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.小的两只是阉仔蟹,大的那个是膏蟹 2.掐断一支蟹脚,从蟹眼旁边的洞插进去,然后放置一会. 3.用牙刷涮洗蟹的里里外外 4.将洗好的螃蟹青壳朝上,放在锅中,开中小火煮 5.煮开以后,在蟹壳上均匀倒入适量的油 6.改小火煮约25分钟. 7.张牙舞爪的螃蟹,嘻嘻,开吃啰

殷曲进4524哪些中药宜密炒 -
后景咐19183238342 ______ 密制不知.中药炮制学中有“蜜制”(也称“蜜炙”)法 含义 将净选或切制后的药物,加入定量的炼蜜共同拌炒的方法称为蜜炙法.《本草纲目》记载:“蜂蜜,其入药之功有五:清热也,补中也,解毒也,润燥也,止痛也.生则性凉,故...

殷曲进4524回族开斋节所吃的“油香”,也有叫“香吉”的.制作流程和意义 -
后景咐19183238342 ______ 油香 做 油香有普通油香、糖油香、肉油香三种,有的地方把油香叫香气、香香锅. 各地回族制作油香的方法和用料大同小异,以面粉、盐、碱、植物油为主要原料,具备这几种原料就可以做出味道鲜美的油香了.也可根据不同的口味或需要而...

殷曲进4524路边摊麻辣烫的辣椒配方怎么制作 -
后景咐19183238342 ______ 麻辣烫的辣椒配方 以下是大料的配比及操作过程:按照先后顺序分类分为:串菜—配制大料—炒制大料—汤料熬制—汤料调味—烫菜过程—装碗过程1.可烫制菜类: (根据当地的菜类品种大概可以有40种左右)1.1 素菜类:青菜白菜花菜香菜 ...

(编辑:自媒体)
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