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油能溶解于100度水吗

来源:baiyundou.net   日期:2024-08-27

裴鲁胥4363油和水为什么不会混合? -
江馥彼18160061994 ______ 1,油是有机物,水是无机物,一般来说,有相似相溶的原则(物质一般比较容易溶解在结构相似的物质中),油在水中的溶解度分为:不溶,(你可以查初中化学书的溶解表),而油的密度比水小,所以油会浮在水上,而不混合,但是假设如果密度一样,就算不相溶也可以混合在一起的.这里需要搞区分溶解和混合的概念...酒精是“极易”溶于水的,虽然密度比水小,但是已经充分的溶解在水中,(酒精分子已经分散在水分子空隙中)2刚说了 油在水中的溶解度分为:不溶,但是化学中的不溶是指溶解度小于一个指标,但是实际并不可能出现100%完全不溶解,所以上面的油还是稍微含水,但是比率非常小了.呵呵,怀念中学的化学课啊....

裴鲁胥4363食用油能溶于水吗 -
江馥彼18160061994 ______ 不能. 只能溶于有机化合物.

裴鲁胥4363为什么油里有水就会爆阿?
江馥彼18160061994 ______ 水的沸点是100摄氏度,当水落入100度以上的热油中,由于水温迅速升高至沸点,便很快汽化、同时体积剧烈膨胀.又由于水的密度比油大,水往往又是在油的包裹下发生汽化膨胀,所以发出了爆声

裴鲁胥4363100摄氏度“水”和100摄氏度“油”哪个更烫,为何呢? -
江馥彼18160061994 ______ 即便同是100℃的水和油,由于具有不同的比热容,分别与人体间的热量传导速率不同,水的比热容大,如果以水和油下降相同的温度为比较标准,100℃的水给人的感觉会更“烫”. 冷和热的感觉是基于人体皮肤感受器感受到的热量的散失速...

裴鲁胥4363水和油能混合么?
江馥彼18160061994 ______ 加什么也不会混合.

裴鲁胥4363汽油能在水中溶解吗? -
江馥彼18160061994 ______ 汽油不能和水互溶,但是在加入一些表面活性剂(如洗衣粉)后充分震荡,由于表面活性剂的两亲性,它可以一头插入水中,一头插入油中形成油包水或水包油的乳液,但是这种乳液是不透明的,只要注意观察很容易发现. 今年昆明开始推行一种含水乙醇汽油,是用“复方两性乳化剂”(也称添加剂),掺兑到规定的95.5 度乙醇中,使其变性改型,再按比例掺兑进93#汽油中,经搅拌混配出的燃料油;“含水”是指每100 克95.5 度乙醇中含7.8 克水分.不过前景不太乐观.

裴鲁胥4363油加热可以融化盐吗 -
江馥彼18160061994 ______ 氯化钠是离子化合物,一般熔点、沸点较高、硬度、密度较大,氯化钠是阴,阳离子之间由离子键结合,并有规则排列而成的晶体,大部分盐类和碱性氧化物是离子晶体.大多数离子晶体比较稳定,易溶于水,难溶于莫些有机溶质,比如油就是...

裴鲁胥4363“不同物质在水中的溶解能力是一样的”这句话是对的还是错的? -
江馥彼18160061994 ______ 是错误的,不同物质的组成不同,性质也就不同,所以在水中的溶解能力也是不同的,如:室温下蔗糖易溶于水,石灰石不易溶于水.蔗糖、食盐都易溶于水,可是溶解能力还有差别.

裴鲁胥4363水提高沸点 -
江馥彼18160061994 ______ 提高水的沸点只有加压,如果加了其它物质来改变水的沸点,那就不是水而是其它东西了. 况且,水的沸点只随气压有关,加入东西不能改变.高温压力锅就是这个原理来缩短煮东西的时间~

裴鲁胥4363油和水的沸点是多少度 -
江馥彼18160061994 ______ 水的沸点是100℃,食用油的沸点一般都在200℃以上. 水是无色无味液体,地球有72%的表面被水覆盖.水在空气中含量虽少,但却是空气的重要组分.固态水(冰)的密度(916.8kg/m3)比液态水的密度(999.84kg/m3)小,因而冰会漂浮...

(编辑:自媒体)
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