海参6种简单的家常吃法
作者：空谷幽兰maoqin
现在随着我们生活水平的提高，和对身体健康养生关注的不断提高，基本中年就开始慢慢会摄入一些养生食物，比如像海参，海参的营养价值和健康益处一直备受人们的喜爱。到节假日送亲戚、送客户选择海参礼盒装确实是一个不错的选择。
海参含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质，其中蛋白质含量尤为突出，且多为优质蛋白质，易于人体吸收利用。
此外，海参还含有多种生物活性物质，如海参皂武、酸性粘多糖等，这些物质具有很高的药用价值,对人体健康有着诸多益处。
关于海参的烹饪方法也有很多种，其中我最喜欢的是海参佛跳墙的吃法。不过佛跳墙的制作方法是相对复杂的，佛跳墙通常由鲍鱼、海参、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
如果你有时间又对佛跳墙感兴趣的话，可以在下厨房里看下具体的制作方法。
除了复杂的佛跳墙，家庭制作我还是推荐比较简单点的烹饪方法，比如可以海参炖蛋、或者凉拌海参。
打几个鸡蛋在碗里搅拌均匀，加点盐巴和温水去除掉浮，用滤网过滤，盖上盖子放入锅中隔水炖，5分钟后打开锅盖，加入准备好的海参，盖上盖子继续炖10分钟，调个料搅拌均匀，时间到了打开炖蛋，在炖蛋上浇上料汁，盖上盖子焖一会儿，美味的海参炖蛋就好了。
所以不用觉得海参不会烹饪，其实也非常简单。
现代医学研究也表明，海参具有提高免疫力、抗疲劳、抗衰老等作用，对于改善记忆力、保护心血管健康也有着良好效果，所以有海参的赶紧补起来吧。
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裴姣追2792海参的吃法怎样简单又营养? -
牧毕珊17016093382 ______ 简单又营养的海参吃法有: 海参水煎蛋的做法: 1. 葱切葱花,香菜切段.海参切丁,鸡蛋大碗中打成蛋液搅匀,放海参丁、少许盐,加凉水搅匀 2.锅内放油烧热,放葱花炒香,碗中搅拌好的蛋液倒入锅中,在开锅前开始不停从底部搅拌一下,水开后,加香菜、味精、香油出锅即可 木耳海参猪肚汤的做法: 1. 猪肚洗净焯水,再做一锅新水开锅后放入猪肚,花椒、八角、小茴香,葱段、姜片、绍酒、盐,煮一小时捞出待用 2.熟猪肚晾凉切条 3.海参切块、胡萝卜切滚刀块、大葱切斜块、姜切片,水发木耳撕小块 4.锅中做开水将海参、胡萝卜、木耳焯水捞出 5.另做一锅开水,放入猪肚、海参、胡萝卜、葱姜、木耳,放少许盐、胡椒粉、绍酒、鸡精炖30分钟即可出锅装碗
裴姣追2792家常海参怎么做? -
牧毕珊17016093382 ______ 海参的营养价值 海参具有较高的药用价值,据药书记载,海参具有补肾益精,对治疗肺结核咯血、再生障碍性贫血、糖尿病等都有一定疗效;海参体内含有一种酸性黏多糖,对恶性肿瘤的生长、转移具有抑制作用,得到人们青睐;在海参的体壁...
裴姣追2792海参怎么做好吃,要简单的! -
牧毕珊17016093382 ______ 一: 红烧海参: 主料:海参(900克) 辅料:淀粉(玉米)(15克) 调料:胡椒粉(15克) 大葱(20克) 姜(5克) 黄酒(15克) 酱油(45克) 冰糖(15克) 盐(5克) 香油(10克) 姜汁(8克) 做法: 1. 将葱洗净切段,与姜、酒,水...
裴姣追2792海参的吃法有哪些? -
牧毕珊17016093382 ______ 最常吃常吃法是肉末海参.一般海参是同猪瘦肉一起烧菜的. 详细做法建议您直接百度搜索一下.我就不赘述了. 关键一点就是:烧海参的时候时间不可以过长.因为海参本身是优质蛋白质.时间长了,会影响营养. 如果是干海参,一定注意发的时候不可以碰有油的东西.
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牧毕珊17016093382 ______ 海参的家常做法大全有哪些 几款海参汤的做法 海参木耳煲排骨汤的做法 原料: 海参460克,排骨460克,木耳40克,火腿半两,葱一条,姜二片. 制作方法: 1、将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟,捞起洗净. 2、海参洗净,放入滚水中,...
裴姣追2792海参的吃法有哪些?怎么吃最有营养?有什么禁忌? -
牧毕珊17016093382 ______ 海参的吃饭有很多种,一般家庭吃法是做汤,凉拌,红烧,高压焖等. 最有营养的吃发是:发好的海参沾糖吃. 患有糖尿病 高血压等患者禁忌(最好询问一下大夫再食用) 采纳哦
裴姣追2792海参如何吃,怎么做????? -
牧毕珊17016093382 ______ 干海参的泡发方法【诚诚海参】 一、注意事项 海参泡发过程的用具(锅、盆、筷子等)必须清洗干净,绝不能沾有油腻,海参沾有油星会变质腐烂,发制好的海参应尽快食用,不可长时间浸泡水中或长时间带水放置在冰箱保鲜室内.水发海参...
裴姣追2792海参最简单最实用的做法是什么?
牧毕珊17016093382 ______ 我爱海鲜网( )国内最大的原产地(渤海湾)海参网络供应商,愿意解答您的关于海参的相关问题. 如果你时间比较紧,或说很懒的话,呵呵,洗净海参后,头天晚上放入装入半瓶开水的暖瓶中(半瓶水才不至于泡烂海参),第二天早晨拿出来,放清水中发一天,晚上就可以吃了.当然你也可再发一天,个头更大,味道更佳.店家不推荐此法,海参的发制会影响到大小和口感.