海鱼用淡水怎么养不会死
夏日炎炎，在不少人眼里，生鱼片、醉虾、呛蟹等生腌海鲜都是美味。所谓生腌，就是把鱼、虾、蟹等海鲜或河鲜，用酒、姜、蒜等调料腌制，再冷藏或冷冻制作而成。虽然美味，但最近媒体也报道了不少人食用后感染寄生虫的案例。
\n生腌海鲜能吃吗？白酒、芥末等能杀死食材里的寄生虫吗？
\n误区一：
\n海鱼比淡水鱼更安全
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记者通过网购、饭店和菜市场采购的方式，购买了醉蟹、醉虾等生食，送往专业实验室进行检测。最后，实验人员在一份醉虾产品中检测到了寄生虫的囊蚴。囊蚴是吸虫的幼虫，进入人体后会吸附在肠壁上，长成后仍会留在体内甚至入侵脏器。
\n江苏省寄生虫病防治研究所副研究员 戴洋：国内最多的就是淡水鱼里面的叫肝吸虫，还有海鱼里面有一种虫叫异尖线虫。
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华支睾吸虫又称肝吸虫，是中国淡水鱼中最常见的一种致病寄生虫。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片，虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内，引起胆管炎、胆囊炎、胆结石等。专家特别强调，认为海鱼比淡水鱼更安全也是一种误区。
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首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师 郑建伟：华支睾吸虫其实就是来自于生食的海鲜和淡水鱼，引起东南沿海肝硬化、肝癌的风险非常高。华支睾吸虫与肝硬化和肝癌的风险是大于正常的5倍以上，一般在4.5到6.1倍左右。
\n误区二：
\n高浓度酒能杀死细菌
\n还有一种误区是认为，可以通过白酒、芥末等调料杀死食物里的寄生虫。
\n首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师 郑建伟：很多人用酒、醋或者其它的材料腌制以后，认为达到了消毒标准，尤其是有一些从河里或者海里捞上来以后还明显有污染的，用号称也是高浓度酒腌制，但是高浓度酒与医用的高浓度酒精差别很大，并且浸泡的条件比如浓度、时间、深度都不达标，这种所谓的生腌食品还是有很大风险的。
\n购买生鲜食品 选择正规渠道
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我国生熟食品的国家标准不一样，对生鲜食品的检验检测更加严格。如果一定要食用或制作生腌食品，要在正规渠道购买达标的生鲜食材。
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首都医科大学附属北京天坛医院普外科主任医师 郑建伟：生食的话，如果没有注意到质量标准，包括收集、采集、运输、存储和最终厨房加工，这个过程如果任何一个环节被污染或者滞留时间过长，或者温度不达标，就有细菌滋生。在腌制过程中也尽可能采取一些比如高浓度酒，浸泡时间偏长，而且要全部浸泡进去。
\n（央视财经）
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奚巩韩1939如何饲养海鱼? -
戴肢竹13760055283 ______ 用一般的食用盐是不能配制海水的,要用海水盐才行的,配制方法如下: 人工配置海水只要将人工海水盐按照一定比例与水混合,就可配制成与天然海水较接近的人工海水.其中,国产海水盐含有20种微量元素,进口海水盐含有40种微量元素...
奚巩韩1939海鱼能否用淡水养 -
戴肢竹13760055283 ______ 用添加了少量钾等电解质的淡水养殖海鱼,鱼甚至长得比在海里时还好.日本专家利用这种新技术在淡水中养殖海鱼,能将成本降到原先的1.7%. 日本冈山理科大学专门学校于2005年利用雀鲷科珊瑚鱼进行试验,测算出了适合这种鱼生长的最少添加量.研究人员将这种鱼的幼鱼饲养在用上述方法调制的水中,13天后幼鱼的体重增加了约64%,而饲养在海水中的幼鱼体重只增加了45%左右. 所以 应该是能的 只不过要加点东西
奚巩韩1939没海水,光淡水,养海鲜怎么能 -
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奚巩韩1939淡水中加食盐可以养海水鱼吗,海水鱼应该怎么挑 -
戴肢竹13760055283 ______ 淡水中加食盐不能养海水鱼,因为食盐中钙镁含量几乎为0,和海水相差太多,海水鱼无法长期生存.需要用专门的海水素来调制人工海水. 海水鱼挑选就要看饲养目的了.观赏性饲养和水产养殖,方法不一样.
奚巩韩1939海鱼为什么放在淡水中会死 -
戴肢竹13760055283 ______[答案] 海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为,海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管暴裂死亡
奚巩韩1939海鱼能在淡水里养吗 -
戴肢竹13760055283 ______ 肯定不能,海鱼已经适合了海水环境,淡水里放盐或许能养几天.
奚巩韩1939淡水和海水鱼怎么养? -
戴肢竹13760055283 ______ 淡水鱼保证温度,水质,充足的氧气,可以一点的过滤,除了难养的鱼基本就没什么大问题了.海水鱼就有说道了,水温,水质,氧气,PH,光照等等条件要满足,海水鱼必须给海水缸配备蛋白质分离器,这样保证硝酸盐的较慢增长,调制海水 要有海盐了,海盐最好的养殖比重是1.022,要有盐度计测试着勾兑,才能兑的标准,自来水要除氯,后兑盐,按质量分数就大约是千分之三十五,海盐质量要保证.
奚巩韩1939怎么样才能在家养海鱼而不死 -
戴肢竹13760055283 ______ 要用水晶盐按比例混合水 还需要对养鱼的水降温
奚巩韩1939淡水鱼类在海里能生存吗?海里的鱼类在淡水里能生存吗? -
戴肢竹13760055283 ______ 一般是不行的.海水里有盐度,海水鱼适应了这个盐度,如果把海水鱼放入淡水养会因为渗透压造成鱼类积水浮肿而死,反过来淡水鱼放入海水会脱水而死.但一些海水鱼类可以经过慢慢淡化后适应淡水养殖.还有一些河海洄游性鱼类同时适应淡水和海水,比如鳗鲡和中华鲟等.
奚巩韩1939养海水鱼的海水怎么调制 -
戴肢竹13760055283 ______ 1. 海水鱼需要生活在海水中,海水可以用天然海水、人工海水; 2. 天然海水现在已经非常不安全,再加上内陆获取不易,就不采用啦; 3. 人工海水建议买人工海盐来调制,比如红十字、红海等进口品牌.国产的海盐在质量的稳定性上比较差,...